Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer semua bahan kecuali mentega terakhir dimasukan. Setelah kalis diamkan adonan selama 1 jam ditutup dengan kain

Langkah 1

Bagi adonan menjadi @30 gr lalu bulatkan dan pipihkan

Langkah 2

Setelah dipipihkan langsung dilipat dan taruh ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper

Langkah 3

Setelah semua selesai, adonan dibentuk diamkan selama -+30 menit lalu oleskan susu cair

Langkah 4

Oven dengan suhu 180⁰ api atas bawah -+25 menit api atas -+5 . Setelah matang langsung oleskan mentega

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Ragi

Susu

Tepung

Roti Sisir

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg cabe ijo dan bawang merah hingga halus

Iris bawang merah, kupas pete, iris seledri dan daun bawang

Goreng telur mata sapi dan beri sedikit royko

Lalu masukan pete dan goreng hingga agak coklat atau sesuai selera

pisahkan bawang merah ke pinggir wajan lalu masukan cabe ijo yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan garam dan royco

Langkah 6

Langkah 7

masukan nasi putih kemudian aduk sampai rata

Langkah 8

Langkah 9

Cabe

Buah

Seledri

Pete

Minyak

Garam

Nasi goreng pete cabe ijo

Didihkan air, lalu tambahkan daun ubi jalar. Masak hingga sayur empuk, lalu sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting hingga matang. Sisihkan.

Siapkan cobek, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, garam, kaldu bubuk, gula merah dan asam jawa.

Haluskan semua bumbu, lalu tambahkan air. Aduk, lalu sajikan bersama sayur daun ubi jalar.

Resep simpel cocok untuk ibu yang ingin masak cepat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Ubi Jalar Rebus Sambal Asam

Bilas fettuccine shirataki, kemudian rebus selama 3 menit, kemudian tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabe merah keriting, aduk rata.

Masukkan irisan bakso dan udang, aduk kemudian sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan fettuccine shirataki, tambahkan air.

Tambahkan garam, saus tiram dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga menyerap.

Salin pada piring saji, sajikan beserta pangsit goreng.

Enak banget.. Enggak usah jajan di luar dulu, masak shirataki aja di rumah, cocok untuk cuaca mendung begini..

Pelengkap :

Sawi

Udang

Fettuccine Shirataki Goreng Udang

Potong roti jadi 2 bagian. Pipihkan dengan roling pin dan oles dengan margarin.

Kocok lepas telur dengan 1 sdm air. Siapkan tepung roti di wadah terpisah. Celup roti ke telur. Angkat dan balur tepung roti. Lakukan hingga selesai.

Potong 2 bagian agar tidak terlalu panjang. Langkah ini boleh diskip.

Panaskan minyak, goreng roti hingga keemasan.

Langkah 10

Ini cemilan kesukaan, buat cepet. ludesnya juga cepet.

Cokelat

Pisang

Roti Tawar

Tepung Roti

Roti Gulung Pisang Crispy

Lalu masukan serai, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata.

Tuang air, bumbu garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukkan bakso seafood, pokcoy, dan jamur enoki masak sampai matang.

Terakhir masukan cabe rawit utuh, aduk rata, matikan api.

Isian bisa disesuaikan stok maupun selera.

Bumbu Halus :

Kemiri

Lengkuas

Serai

Suki Kuah Tomyam

Panaskan sedikit minyak, masak kepala udang hingga berubah warna dan mengering.

Tambahkan air, biarkan mendidih hingga aroma udangnya keluar, lalu saring kaldu udang dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum dengan api sedang kecil.

Masukkan kaldu udang, serai, lengkuas, dan daun jeruk, biarkan mendidih.

Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan air perasan jeruk nipis, lalu cicipi rasanya. Masukkan bakso, masak sebentar hingga bakso matang.

Siapkan mie di dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah tom yum. Kemudian sajikan hangat.

Bumbu halus

Bakso Ikan

Mie Kuah Tom Yum

Siapkan semua bahan, cuci dan potong-potong semua sayuran, bakso dan bawang-bawang juga dipotong.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tambahkan air, bumbui saus tiram, garam, gula dan merica bubuk, aduk rata. Masak sampai sayuran matang, koreksi rasanya (untuk jumlah air sesuai selera, mau berkuah atau tidak, untuk kematangan sayuran juga sesuai selera, mau setengah matang atau sampai empuk banget).

Saat akan diangkat, masukkan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar.

Daun Bawang

Jagung

Wortel

Tumis Putren Wortel Bakso #JagoMasakMinggu9

Potong-potong kacang panjang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu goreng kacang panjang sebentar saja.

Masukkan ke dalam gelas blender, kemudian proses hingga halus.

Panaskan sedikit minyak, tumis bahan bumbu halus sambil di bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. Jika sudah, cicipi rasa.

Jika sudah pas, matikan api dan masukkan kacang panjang. Kemudian aduk rata.

Kacang Panjang enak juga loh disambal..yummy.

 Bumbu Halus : 

Bahan Penyedap Rasa :

Kacang Panjang

Terasi

Sambal Kacang Panjang

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, dan daun salam tunggu hingga harum.

Masukkan kecap manis, beri penyedap rasa. Biarkan kuah menyusut dan meresap. Setelah itu, siap disajikan.

Oseng mercon adalah daging tetelan atao lemak yang dimasak super pedas rasanya pedas manis tentunya bikin nagih apalagi dimakan sama nasi hangat enaknya kebangetan pertama tau liat di tv pas nyobain ahirnya ketagihan juga.

Daging Sapi

Oseng Mercon Khas Jogja #JelajahBarat

Ambil 2 sdm tepung ayam krispi instant lalu tambahkan 60 ml air mineral, aduk rata lalu celupkan udang.

Balur udang pada sisa tepung ayam krispi kering. Lakukan pencelupan dan pembaluran dua kali. Tepuk-tepuk udang untuk membuang sisa tepung.

Dan goreng udang dengan api sedang hingga matang, angkat, dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih cincang hingga layu lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga tidak berbau langu.

Tuangkan saus, aduk rata, dan masak hingga mendidih.

Masukkan irisan kulit buah naga, bawang bombay, dan daun bawang, masak hingga agak layu lalu tuangkan bahan pengental, aduk rata dan masak hingga saus mengental. Matikan kompor.

Sajikan udang goreng tepung dengan saus padang dan taburi dengan daging buah naga, jika suka taburi juga dengan petersely kering dan rosemary kering!

Udang saus padang pedas manis dengan tambahan irisan kulit buah naga dan taburan buah naga enak favorite keluarga.

Noted: memasak setiap bagian dari buah naga mulai dari kulit dan daging buahnya.

Bahan pelengkap

Bahan Saus (Aduk Rata)

Bahan Pengental (Aduk Rata)

Bawang Bombay

Buah Naga

Jahe

Minyak Sayur

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Udang Saus Padang Buah Naga

Campur semua bahan kering ke dalam wadah, aduk rata

Campurkan susu cair hangat, mentega cair, garam dan telur. Kocok hingga tercampur rata

Kemudian masukkan kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis

Ambil adonan sebesar telapak tangan lalu bulatkan adonan (lakukan hingga adonan habis). Rendam adonan yang sudah dibulatkan di dalam minyak goreng selama 1 jam

Setelah 1 jam, gilas adonan setipis mungkin (3 mm) dan bentuk memanjang

Kemudian gulung  adonan membentuk spiral, lakukan hingga adonan habis

Pipihkan adonan dengan tangan, kemudian baru lakukan dengan rolling pin

Olesin teflon dengan mentega lalu panggang roti di atas teflon hingga matang. Sajikan

"Roti canai dapat ditambahkan toping sesuai selera"

Baking Powder

Tepung Terigu

Roti Canai #DiRecookYummy

Ceplok telur dan belah 2 atau 4 sesuai selera, sisihkan

Masukan kecap asin, kecap ingris, kecap manis, saus tiram, royco, garam, gula, petai dan sedikit air aduk rata, tambahkan air dan masak hingga mendidih

Masukan telur ceplok dan masak kembali sampai mendidih, angkat

Menu simple sebagai masakan rumahan & cukup mudah bagi pemula

Kecap Asin

Kecap Manis

Petai

Jagung dan Telur Kuah Kecap

Pakai tapai yang sudah matang, lembek, dan manis. Buang sumbu tapai, campur dengan gula dan garam.

Kocok lepas telur, lalu tuang ke dalam mangkuk tapai, tambahkan vanila ekstrak, aduk hingga tercampur rata.

Tuang santan perlahan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Tuang margarin, aduk lagi hingga tercampur rata. Tuang ke loyang uk.20x10x5 yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper.

Hentak sebentar untuk mengeluarkan gas dalam adonan. Panggang dalam oven yang sudah panas suhu 180° selama 20 menit api atas bawah.

Keluarkan dari oven, oles permukaannya dengan kuning telur, lalu taburi dengan almond. Panggang lagi selama 20 menit.

Dinginkan, lalu keluarkan dari loyang, simpan dalam kulkas sampai dingin.

Kue dari tapai singkong yang mudah banget membuatnya, rasanya lezat, manis dan gurih karena pakai santan. Menurut saya lebih mantap pakai santan dibanding susu, tapi semua balik lagi ke selera masing-masing ya.

Bahan Penyedap

Halal

Almond

Proll Tapai Gurih Santan

Sedang cari pilihan masakan dengan teknik digoreng? Kamu bisa temukan jawabannya melalui kumpulan resep serba goreng di sini!

Resep Tumis Sosis Saus BBQ

Bahan Utama

Bahan Saos BBQ

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sosis Saus BBQ

Bahan Utama

Bahan Saos BBQ

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota