Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan buah rambutan tanpa tangkai, lalu kupas kulitnya.

Langkah 1

Bilas dengan air matang. Boleh dibuang bijinya sekalian, kalau saya dibiarkan utuh.

Langkah 2

Rajang cabai rawit dan cabai keriting jika ada, lalu jeruk limau dibelah menjadi 2 bagian.

Langkah 3

Masukkan gula pasir ke dalam wadah, lalu tuang air panas, aduk rata sampai gula larut.

Langkah 4

Masukkan ke dalam mangkuk : rambutan, irisan cabai, dan jeruk limau. Tuang air gula dan air es. Beri air perasan jeruk nipis. Simpan terlebih dahulu di kulkas supaya lebih segar saat disajikan.

Langkah 5

Punya sisa rambutan yang sudah nggak kemakan atau yang rasanya kecut, bisa diolah jadi asinan rambutan yang seger. Cobain yuk.

Bahan Utama

Cabe

Gula

Jeruk Nipis

Rambutan

Asinan Rambutan

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuangkan sirup markisa kedalam wadah, lalu tambahkan daun mint.

Masukkan selasih, nata de coco, dan kelapa muda, kemudian diaduk.

Tuangkan soda, lalu aduk hingga tercampur rata.

Halal

Mangga

Markisa Squash

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Menu makan malam tinggal nasi dan tempe goreng. Bikin nasi goreng aja.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Nasi

Nasi Goreng Tempe

Goreng kekian setengah matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan kekian, aduk hingga bumbu merata.

Masukkan bumbu-bumbu yang lain, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah agak menyusut, taburi dengan irisan daun bawang, sajikan hangat.

Langkah 6

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Daun Bawang

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Kekian Pedas

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan sagu mutiara, rebus hingga matang atau bening.

Siapkan panci. Kemudian masukkan tepung beras, garam, dan santan.

Aduk hingga rata. Lalu, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. Kemudian, angkat.

Masak semua bahan gula, masak hingga mendidih, lalu saring.

Siapkan gelas saji. Tuang sagu mutiara paling bawah, lalu tuang bubur sumsum di atasnya. Kemudian, beri kuah gula secukupnya. Sajikan!

Bubur sumsum yang lembut ditambahkan sagoo atau sagu mutiara plus gula aren, kebayang nikmatnya!
Sagu mutiara yang saya gunakan yaitu sagu mutiara Thailand (yang bentuknya lebih kecil).

Bubur Sumsum:

Kuah Gula :

No Alcohol

No Pork

Daun Pandan

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Sagoo #LoveinEveryBite

Siapkan wadah, masukkan cabai rawit, cabai merah besar, cabai hijau besar, bawang merah, bawang putih, tomat. Lalu bersihkan.

Siapkan wajan, masukkan  semua bahan-bahan yang telah dibersihkan, dan tambahkan terasi. Lalu  goreng dengan api kecil.

Siapkan cobek/ulekan. Masukkan semua bahan-bahan yang telah digoreng, ttambahkan garam lalu haluskan.

Tambahkan juga gula merah dan penyedap rasa. Haluskan lalu aduk hingga merata.

Siapkan wadah mangkok, masukkan semua bahan yang sudah dihaluskan ke dalam mangkok dan hidangkan. Sambal terasi cobek siap di santap.

Kenapa aku sebut sambal terasi rumahan, karna sambal ini adalah salah satu sambal pembangkit nafsu makan semua orang yang ada dirumahku. Biarpun makan gak ada lauknya,asal ada sambal inii,emm kerasa nikmatnya makan hehe. Apa lagi kalo makannya sama ikan bakar atau ayam bakar,makin mantul rasanya.bahkan sama tempe goreng ajaa enak.

Bahan Tambahan Lainnya

Terasi

Tomat

Sambal Terasi Rumahan

Letakan dalam wadah lalu kukus hingga matang.

Haluskan tempe lalu tambahkan 4 sdm tepung bumbu ayam crispy, 1 butir telur, garlic powder, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Bentuk adonan sesuai selera lalu goreng di minyak panas.

Tumis bawang bombai dan cincangan bawang putih lalu masukan kecap teriyaki.

Tambahkan air, gula dan merica bubuk lalu aduk merata.

Langkah 7

Masukan tempe crispy yang sudah digoreng tadi.

Langkah 8

Aduk merata, masak sebentar saja. Lalu sajikan.

Langkah 9

Masak sat set cocok banget buat anak kosan yang bosen olahan tempe yang itu itu aja.

Tepung

Tempe Teriyaki

Belah dan kupas jengkol, lalu cuci bersih.

Rebus jengkol sampai mendidih dengan sedikit garam dan daun salam.

Angkat dan tiriskan jengkol. Kupas kulit arinya lalu geprek jengkol.

Potong dan cuci bersih ayam. Lalu rebus dengan daun salam dan sedikit garam sampai mendidih.

Angkat dan tiriskan ayam lalu siram dengan air bersih.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe geprek.

Masak dengan api sedang sampai mendidih lalu masukkan jengkol. Beri garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga jengkol empuk.

Enak dan bikin makan jadi boros nasi hehehe.

Alat & Perlengkapan

Gulai  Ayam Jengkol

Mixer blueband, gula & garam selama 3 menit. Tambahkan minyak mixer asal rata saja

Masukan terigu, maizena & baking powder. Aduk rata dengan spatula

Bagi 2 adonan, 1 beri coklat bubuk, aduk rata, 1 beri nutrisari & pewarna, aduk rata

Bentuk bulat-bulat kecil adonan. Rekatkan coklat & orange selang seling, bulatkan kembali & pipihkan

Tata diatas loyang yang dialasi kertas roti

Oven dengan api sedang hingga matang, 20 - 25 menit rak bawah & 5 menit rak atas. Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara

Resep Vortex Cookies

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Vortex Cookies

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!