Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, lalu jahe digeprek.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan sarden kaleng, tahu yang sudah digoreng dan air.

Langkah 3

Masukkan garam, gula putih, dan penyedap rasa.

Langkah 4

Campur nasi putih hangat dengan daun kemangi dan minyak wijen.

Langkah 5

Siapkan daun pisang sebagai pembungkus, letakkan nasi dan isian ikan sarden tahu lalu bungkus rapat.

Langkah 6

Bakar nasi menggunakan teflon atau alat bakaran lainnya, tunggu hingga daun pisang sedikit kecoklatan.

Langkah 7

Nasi bakar favorit dengan wangi daun kemangi dan aroma daun pisang yang masuk ke nasi,ccok dengan isian sarden.Salah satu ide sarden kalengan.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Daun Kemangi

Ikan

Nasi

Nasi bakar kemangi sarden

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang halus bawang merah dan bawang putih

Campurkan tahu, telur, bawang merah, bawang putih, daun bawang, lada, garam, dan penyedap rasa. Aduk sampai rata.

Goreng dengan minyak secukupnya sampai matang.

Resep makanan yang dapat dijadikan lauk maupun camilan yang mudah dan enak.

Bahan Penyedap

Garam

Kembang Tahu

Telur Dadar Tahu

Belah jambu menjadi dua bagian, buang bijinya.

Siapkan panci, didihkan air lalu masukkan cabe ulek.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan air asam jawa, masak sampai mendidih. Matikan kompor lalu biarkan uap panasnya hilang.

Pindahkan jambu ke dalam wadah, siram dengan kuah yang sudah tidak panas lagi lalu tutup wadah.

Masukkan ke dalam lemari pendingin dan biarkan kurang lebih selama 2 sampai 3 jam.

Keluarkan asinan dari lemari pendingin, siap disajikan.

Langkah 8

Segar sekali, rasa pedas manis dan asam jadi satu. Enak disajikan dalam keadaan dingin.

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Jambu

Asinan Jambu Air

Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, garam, baking powder, dan baking soda.

Tambahkan kocokan telur dan air sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tidak menggumpal.

Tambahkan pasta pandan dan aduk merata lalu saring adonan.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata kembali. Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.

Panaskan wajan hingga hangat, tuang satu centong sayur adonan dan masak dengan api sedang ke kecil.

Tunggu hingga permukaan martabak tidak basah, taburi gula pasir lalu beri topping sesuai selera.

Lipat martabak lalu tekan sebentar agar menempel. Angkat martabak dan olesi dengan sedikit margarin.

Lakukan hingga adonan habis lalu sajikan.

Camilan manis yang empuk dan gak bikin eneg. Kesukaan anak-anak...

Baking Powder

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Martabak Lipat Pandan

Potong potong dadu ayam lalu cuci bersih.

Iris duo bawang dan cabe. Cuci bersih daun salam dan kembang kol.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan daun salam dan kembang kol. Aduk merata.

Masukkan ayam, aduk merata hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air. Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula. Aduk merata.Masak hingga air agak menyusut, gunakan api kecil.

Setelah agak menyusut, tambahkan kecap dan saus. Aduk merata.Masak hingga menyusut atau nyemek.

Alhamdulillah anak anak dan suami sangat suka.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kembang Kol

Oseng Ayam Dan Kembang Kol

Panaskan minyak. Tumis bawang & cabe sampai matang. Tambahkan ayam rebus, aduk rata sampai berubah warna.

Tambahkan nasi pera, garam & kaldu jamur.

Tambahkan kecap manis, kecap ikan, daun bawang & saus tiram. Siap disajikan dengan pelengkap.

Sarapan dengan nasgor ayam kesukaan dirumah 😘✨

Pelengkap :

Nasi Goreng Ayam

Blender kacang hijau yang sudah dipresto & air sampai halus. Sisihkan.

Mixer telur, gula pasir & SP sampai kental berjejak. Mixer dengan speed tinggi.

Masukkan blenderan kacang hijau. Mixer lagi sampai rata.

Ayak tepung terigu & baking powder diatas adonan kue. Mixer lagi sebentar sampai rata.

Tambahkan margarin cair. Mixer lagi sebentar sampai rata.

Tambahkan essence pandan, aduk pakai spatula.

Oles loyang uk 22 cm dengan margarin. Tuang adonan, beri topping. Panggang 50 menit di oven tangkring. Siap disajikan.

Yumm! Penemuan baru nih wkwk (Bagi ku yaa 😂🙏🏻) Di kulkas ada kacang hijau sisa, pada gak ada yang mau nyolek lagi. Alhasil keidean, aku mau buat jadi cake bolu aja. Begitu matang langsung diserbu hahaha 😂😂😍😍

Bahan Kacang Hijau :

Kacang

Tepung

Bolu Kacang Hijau Panggang

Potong tempe sesuai selera lalu garit-garit.

Masukkan bumbu ke dalam blender kemudian proses hingga halus.

Tumis bumbu hingga harum dan beri kecap manis, garam, gula, kaldu jamur dan air.

Rebus hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan air menyusut.

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Tempe Bakar Kecap Rempah

Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue.

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir dan garam. Aduk sampai gula larut. Masukkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan pisang, aduk kembali hingga semua tercampur.

Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk dengan teknik aduk balik.

Olesi cetakan dengan minyak tipis-tipis. Panaskan kukusan sebelumnya dan bungkus tutup panci dengan lap bersih. Tuang adonan dalam loyang. Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Angkat dan siap untuk disajikan.

Cemilan dadakan kala musim hujan yang anti ribet.

Pisang

Bolu Pisang Kukus

Didihkan air, lalu masukan bawang merah dan kencur, lalu masak sampai tercium aroma sedap bawang merah dan kencur

Masukan jagung yang sudah dipotong masak setengah matang

Bumbui garam, gula dan penyedap, aduk rata

Lalu masukan bayam dan telur puyuh, aduk rata

Masak cukup sampai bayam layu, koreksi rasa

Favorit anak anak dirumah, tinggal ditambah nasi anget dan tempe goreng cocok

Bayam

Jagung

Telur Puyuh

Bening bayam jagung telur puyuh

Bakar kepala kambing, lalu kerok atau buang bulunya, cuci bersih, kemudian rebus sampai empuk. Jika sudah empuk potong-potong kepala kambing sesuai selera.

Rebus potongan kepala kambing bersama bumbu cemplung lainnya.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan kepala kambing, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.

Masukan santan, aduk rata, masak hingga santan tanak. Tambahkan cabe rawit utuh dan potongan daun bawang masak hingga cabe setengah layu, koreksi rasa, matikan kompor.

Rasanya mantap. apalagi ditambah rempah berupa kayu manis dan kawan-kawanya, untuk kekentalan santan, sesuai selera saja ya..

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Jinten

Santan

Gulai Kepala Kambing

Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur dan cabe rawit.

Masukkan telur dan irisan bawang daun, aduk rata.

Beri kecap asin dan saus tiram, masak hingga matang.

Kencur

Nasi Goreng Telur Kencur Pedas

Cuci bersih daging, siapkan air lalu rebus hingga empuk.

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, dan merica.

Lalu masukkan daging yang sudah dipotong tambahkan secukupnya air, garam, gula merah, penyedap dan kecap manis. Masak hingga matang.

Tambahkan cabe rawit. Masakan siap dihidangkan.

Resep andalan keluarga yang simpel dan enak. Ayo sobat yummy dicoba resepnya

Daging Sapi

Daging masak kecap

Cuci bersih cumi-cumi yang sudah dipotong potong lalu beri perasan jeruk nipis dan kecap inggris.

Haluskan bumbu dengan cara diulek atau menggunakan blender chopper.

Masukkan air,tomat dan cabe yang sudah diiris.

Masukkan garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, kecap asin dan kecap manis.

Masukkan cumi-cumi lalu aduk rata, diamkan kurang lebih 5 menit lalu lalu angkat dan sajikan.

Cumi cumi jika terlalu lama dimasak akan menjadi alot, sedangkan jika terlalu sebentar akan terasa mentah dan amis. Marinasi cumi terlebih dahulu menggunakan air jeruk nipis dan kecap inggris.

Bumbu Yang Dihaluskan

Cumi

Jeruk Nipis

Cumi Cumi Kecap

Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga berkulit.

Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan durinya, lalu potong sesuai selera.

Goreng ikan tongkol hingga kecokelatan lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam masak hingga bumbu harum.

Tambahkan air dan santan lalu masukkan tongkol dan tahu masak hingga mendidih.

Masukkan bumbu iris aduk rata lalu bumbui dengan gula dan garam masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Rasa kuah yang gurih dengan sedikit rasa asam yang nagih.

Bumbu Iri

Tongkol Dan Tahu Santan Pedas

Masukkan semua tepung dalam wadah. Masukkan kunyit bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Beri air secukupnya aduk hingga tercampur rata.

Kreasi mendoan tempe dengan varian daun kelor. Enak juga ternyata. Kebetulan juga stok tepung bumbu juga habis, tambahin terigu saja. Ini jadi 10 pcs tempe mendoan.

Coconut

Mango Coconut Milk Sauce

Puding Pastel Coconut Delight

Coconut Calamansi

Coconut Yogurt Homemade

Coconut Latte 🥥 #KREASIKOPI

Es Jelly Susu Coconut Water #MENUTANGGALTUA

Honey Coconut Ice #JagoMasak2022

Es Kelapa Muda Nata de Coco

Es Kelapa Muda Coco Pandan

Roll Crepes Coconut Chocolate

Es Buah Naga Coconut Mutiara

Es Coconut Aren Mangga Selasih