Masukkan tahu, wortel parut, bawang putih cincang, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Chopper hingga rata.

Langkah 1

Tambahkan tepung kanji dan beras. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Rebus di air mendidih hingga muncul ke permukaan.

Langkah 4

Langkah 5

Goreng hingga kering golden brown. Angkat sajikan dengan saus kesukaan.

Langkah 6

Bahan Utama

Tahu

Tepung

Wortel

Tahu Sotong

Kupas pepaya muda iris-iris tipis kemudian cuci sampai bersih

Siapkan cobek haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampah halus

Panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi tambahkan daun salam garam, kaldu dan gula merah

Setelah pepaya empuk lalu masukan cabai hijau dan bunga kecombrang aduk rata masak sebentar lalu angkat sayur dan siap disajikan

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Pepaya

Oseng pepaya  kecombrang

Potong-potong kacang panjang, krai, dan kenti yang telah dikupas. Siapkan juga asam muda dan lengkuas.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas.

Didihkan air. Masukkan bumbu halus dan lengkuas. Didihkan kembali. Setelahnya tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa.

Masukkan krai dan kenti. Rebus sekitar 3 menit.

Masukkan kacang panjang. Rebus kembali sekitar 2 menit.

Masukkan kubis dan aduk sebentar. Rebus selama 2 menit.

Langkah 7

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Asam" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Kacang Panjang

Kubis

Lengkuas

Sayur Asam

Rebus kepala tongkol kemudian cuci bersih.

Dalam wajan campurkan cabe giling halus, air, dan irisan bawang.

Masukkan kepala tongkol ke dalam kuah yang sudah mendidih.

Masak hingga matang dan kuah menyusut. koreksi rasa.

Enak banget menu berkuah pedas dikala cuaca mendung. 
Ini versi malas ngulek, jadi bawangnya diiris aja.

Bumbu Aromatik:

malam uni, setor recook nya ya uni. saya tambahin tahu dan kentang biar makin banyak 🤤 terimakasih uni 🥰

Ikan

Asam Padeh Kapalo Tongkol

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daging beri perasan air jeruk nipis sisihkan.

Rebus air dan daging setelah mendidih buang air rebusannya ganti dengan air yang baru rebus daging hingga setengah matang,angkat potong-potong sesuai selera, masuk kan lagi daging ke air rebusan hingga matang angkat.

Tumis bumbu iris hingga harum masukkan daun salam, lengkuas, serai tumis kembali.

Masukkan air rebusan daging, masuk manisa masak hingga agak lunak.

Masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe rawit utuh, daging masak hingga bumbu meresap tambahkan, air asam Jawa, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Banyak cara mengolah daging menjadi berbagai masakan yang sedap dan lezat.

Daging Sapi

Semur Daging Manisa

Buat sari pandan homemade : potong-potong 5 lembar daun pandan, 15 lembar daun Suji dan 250 ml air, blender hingga halus kemudian saring, simpan diwadah kaca tertutup masukkan dalam kulkas.

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, garam dan vanili aduk hingga rata.

Tuang perlahan-lahan campuran santan dan sari pandan aduk hingga rata kemudian saring.

Panaskan kukusan hingga beruap kemudian tuang 3/4 adonan ke dalam cup, kukus selama 20 menit api kecil cenderung sedang, kukusan dilapisi serbet.

Masak lapisan putih, campur semua bahan adonan putih masak dengan api kecil aduk terus hingga mengental dan meletup-letup.

Tuang lapisan putih di atas lapisan hijau hingga semua adonan habis.

Kukus kembali selama 10 menit, angkat dan tunggu hingga suhu ruang, setelah uap panas hilang masukkan kedalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 8

Bagian bawah asli pandan, suji. Lapisan atas santan gurih.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Santan

Telur

Tepung Maizena

Vanilla

Kue Lumpur Surga #JagoMasakMinggu8

Tumis bawang merah iris hingga harum lalu masukkan tomat iris

Masukan bahan cabe yang sudah diblender beri kaldu bubuk dan garam masak hingga cabe matang

Telur Tahu Balado Tomat

Cuci bersih ikan , kucuri jeruk nipis, lalu diamkan 5 menit setelah itu bilas. Goreng ikan hingga 1/2 matang.

Tambahkan air, lalu masukkan kecap. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan ke dalam bumbu, masak kurang lebih 5 menitan.

Bakar ikan sambil dioles bumbu. Boleh panggang di teflon. Setelah matang siap disajikan bersama sambal favorit .

Biasa juga disebut Ikan bakar kecap, jenis ikan yg digunakan bebas ya.

Ikan Bakar Solo #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan asam jawa, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan jagung, kacang panjang, wortel, jipang dan terong. Masak hingga sayur agak empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Kebetulan di depan rumah ada daun ubi jalar yang sudah rimbun. Yuk olah jadi makanan yang enak.

Asam Jawa

Terong

Daun Ubi Jalar Kuah Asam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang tinta dan plastik cumi. Bilas hingga bersih lalu potong-potong.

Blender hingga halus bawang merah, bawang puith dan cabe merah.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan cumi. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Masak cuminya gak perlu tambah air karena saat dimasak cumi akan mengeluarkan banyak air.

Assalamu'alaikum, selamat rose mbak.. Kirim recook.. Trimakasih ya resepnya.. 
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Cumi

Sambal Cumi Basah

Pisahkan telur rebus, kuning dan putihnya, kuning telur haluskan dengan setengah buah kentang rebus.

Campurkan dengan yogurt, garam dan lada bubuk.

Sajikan di piring saji sayuran, kemudian siram dengan saus.

Mayonaise

Saus Sambal

Sawi

Selada Padang Low Calories

Dimsum Sederhana

Dimsum Ayam Praktis

Dimsum Lumpia Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

Dimsum Goreng Tofu

Dimsum Bakso Tahu Kuah

Sawi Roll Bihun

Dimsum Rendah Kalori

Dimsum Siomay Ayam Udang

Sawi Gulung Isi Kanji

Dimsum Ayam, Crabstik dan Mozarella.

Dimsum Ayam Ala Anak Kost

Dimsum mie tahu

Dimsum Ayam Wortel #UntukSiBuahHati

Campurkan telur, garam dan minyak, aduk rata. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata.

Telur rebus dengan bumbu sederhana. Enak, mudah dibuat dan cepat.

Garam

Jeruk

Telur Limau

Potong dadu daging ayam, beri secukupnya kecap manis, diamkan selama 20 menit

Tusuk ayam menggunakan tusuk sate, isi pertusuk sesuai selera kalian

Membuat bumbu kacang: sangrai kacang dan kemiri sampai matang, lalu buang kulit arinya. Blender sampai benar-benar halus, goreng bawang merah, bawang putih dan juga cabai sampai halus, tumis bumbu halus sampai matang dan hilang bau langu nya, lalu masukkan air dan kacang, masukkan gula merah, garam dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk, jika bumbu sudah mulai mengental dan keluar minyaknya, kalian bisa tambahkan kecap manis, jangan lupa tes rasa.

Panggang sate dalam air fryer selama 5 menit lalu olesi dengan bumbu oles dan panggang kembali selama 5 menit

Sajikan sate bersama bumbu kacang serta secukupnya bawang merah iris.

Bumbu kacang

Bumbu Oles

Daging

Kecap

Kacang

Buah

Cabai

butir

Kemiri

Gula

Minyak

Sate Panggang Air Fryer

Kukus ketan yang sudah direndam selama 15 menit.

175 ml santan didihkan bersama 1 lembar daun pandan, matikan kompor.

Masukkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam santan panas, aduk hingga santan meresap.

Kukus kembali beras ketan selama 20 menit.

Masak santan, gula aren/ gula merah, garam, gula pasir hingga mendidih dan gula larut, saring.

Masak kembali ketan bersama air gula hingga agak kering, angkat daun pandannya dan setelah matang matikan kompor.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak sayur, biarkan set dan siap disajikan.

Wajik merupakan jajanan khas Jawa Tengah berbahan dasar ketan putih dan gula aren/ gula merah rasanya pulen, gurih dan legit menggunakan santan, serta harum daun pandan dan daun jeruk.

Beras Ketan

Wajik Legit #IMYEkstraPoin

Siangi dan potong-potong sayuran kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan sawi putih, aduk rata. Tumis hingga sedikit layu.

Bumbui dengan kaldu blok, garam serta merica bubuk.

Masak hingga semua sayuran empuk, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 9

Terimakasih inspirasi resepnya Mba 🙏
Rasanya enak dan anak-anak langsung lahap makan sahurnya. Izin reshare ya Mba 🙏🙏
#RecookRamadhanMinggu1

Hallo chef whenie, terima kasih inspirasi  resep nya. Bikin nya satset dan rasanya enak...suami dan anak anak pun lahap makan sahur nya.  #RecookRamadhanMinggu1

Hallo chef whenie, terima kasih inspirasi  resep nya. Bikin nya satset dan rasanya enak...suami dan anak anak pun lahap makan sahur nya.  #RecookRamadhanMinggylu2l1sup

Uniiii… Trimakasih Resepnya 🙏🙏 enak lo, seger pula… Cocok buat Sahur yg suka malas”an kyk aku 😂 #RecookRamadhanMinggu1

Assalamualaikum mbak. Kirim recook yaa, resepnya menginspirasi dan enak banget. Karena bayam tidak ada jadi aku ganti buncis dan wortel. #RecookRamadhanMinggu1

Setor recook kak @WhenieBeckham. Saya tambah beberapa bahan yang ada di kulkas. Makasih resepnya kak. #RecookRamadhanMinggu1

Menu sayur ini bikin sahur makin segar, buatnya mudah, rasanya enak dan bernutrisi. Trimakasih resepnya.#RecookRamadhanMinggu1

pagi sist wheny setor#RecoookRamadhanMinggu1,karena tidak ada sawi putih aku sesuaikan yang ada di dapur ,menu praktis seger kuah nya semua suka outo ludes terimakasih banyak resep nya 🙏🙏

Eggless

Eggless Cheese Stick

Donat Jadul Eggles

Roti Tawar Eggless

Mini Pancake Tape Eggless

Roti Tawar Eggless

Tart Eggless

Eggless Banana Muffin

Eggless Tiramisu

Pinky Cheese Eggless Churros

Pempek Sutra Eggless

Eggless Pancake

Cilung Eggless