Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan kacang tanah, penyedap, gula pasir dan telur aduk rata

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng kacang hingga kecoklatan dan garing, bolak balik sampai matang, setelah matang angkat tiriskan, tunggu hingga dingin dan masukkan ke toples

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kacang

Tepung

Kacang Kribo

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas bawang merah, bawang putih dan kunyit, tambahkan terasi pada cobek.

Haluskan bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Tumis humbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri garam dan kaldu jamur, masak hingga nasi goreng matang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kunyit

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi Kunyit

Cuci bersih cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah. Kemudian iris semuanya

Cuci bersih daun bawang dan seledri. Kemudian iris

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan

Lalu masukkan ikan teri dan tumis sebentar tidak perlu sampai kering

Lalu, masukkan cabe merah dan rawit, tumis sebentar

Langkah 7

Masukkan bakso, daun bawang dan seledri, aduk merata semuanya

Langkah 8

Terakhir masukkan nasi, garam dan penyedap rasa. Lalu aduk sampai tercampur merata. Siap untuk disajikan

Langkah 9

Bakso

Cabe

Nasi Goreng Kampung

Campur tepung maizena, kuning telur dan kental manis putih, aduk hingga berbulir.

Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni. Stop penambahan susu cair jika adonan sudah bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan. Kira-kira bulatan sedikit lebih kecil dari kelereng.

Masak hingga bagian bawah berwarna kecoklatan. Angkat dari teflon, lanjutkan memasak adonan lainnya. Lakukan hingga adonan habis. Siap dinikmati.

Kukis khas Jepang yang lumer di mulut serta bentuknya yang imut.

Alat & Perlengkapan

Susu

Tepung Maizena

Tamago Boro #JagoMasakMinggu4Periode2

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk,  bawang putih bubuk, soda kue, dan kaldu bubuk dalam satu wadah.

Ambil 3 sdm campuran tepung. Beri air, aduk rata lalu celupkan potongan ayam.

Gulingkan pada tepung pelapis. Balur rata sambil ditekan-tekan.

Goreng dalam minyak panas hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan  terasi, bawang putih, cabe, dan tomat.  beri minyak panas. Aduk rata.

Bahan Tepung :

Bahan Sambal :

Ayam Geprek Sambal Terasi

Tambahkan marsmellow sebagai topping lalu sajikan.

Segerrrr di siang hari, bikin melek mata yukk kita ngopi moms!

Kopi

Marshmallow

Es Kopi Susu Gula Aren

Tambahkan air hangat kemudian mixer/ulen setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam mixer/ulen lagi sampai kalis elastis.

Cetak adonan sesuai selera dan diamkan lagi sampai mengembang.

Goreng donat dengan api cenderung kecil, cukup sekali balik.

Angkat dan dinginkan. Setelah dingin baru diberi toping sesuai selera.

Keju

Mentega

Meses

Ragi

Donat Empuk

Masukkan tepung tapioka, minyak wijen, bawang putih, bawang goreng, wortel, bengkoang, daun bawang, telur, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Panaskan kukusan, kukus tahu selama 15 menit.

Bisa dimakan langsung dan bisa juga untuk stok frozen..

Bahan isian

Bengkoang

Tepung Tapioka

Wortel

Tahu Bakso Ayam Wortel Bengkoang

Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng terasi hingga matang dan harum

Masukkan terasi bersama minyak. Aduk rata

Sajikan bersama nasi, tempe goreng dan tomat

Bumbu halus

Pelengkap

Ikan

Minyak Sayur

Bandeng Goreng Cabe Hijau

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Kemudian tumis sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis.

Olahan sayur pelengkap lauk untuk sahur maupun buka puasa.

Buncis

Tumis Buncis Bakso

Panaskan minyak dan margarin lalu ceplok satu telur, masak hingga setengah matang, lalu angkat.

Tumis bawang putih dan udang hingga harum.

Masukkan telur, kecap manis, kecap asin, garam, penyedap rasa, lada bubuk tumis hingga bumbu meresap.

Letakkan telur diatas nasi dan beri taburan kaldu udang dan bawang goreng.

Kecap Manis

Nasi Telur Ceplok Kecap

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng hingga kering, sisihkan.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan tahu, masak hingga kuah meresap.

Kemudian matikan api, masukkan toge, aduk rata dan sajikan.

Meskipun kelihatan nya hanya tau dan cambah, tapi jangan salah, menu satu ini bikin makan maunya nambah dna nambah lagi 😁

Cah Tahu Cambah Kecap

Tambahkan penyedap rasa, gula pasir, merica, garam, kecap dan sedikit air.

Tumis Ayam Cabe

Marinasi daging ayam dengan telur, terasi udang, merica bubuk, garam, penyedap rasa, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, seledri cincang.

Tambahkan air kapur sirih, aduk rata. Air kapur sirih membuat tekstur tepung pada ayam menjadi lebih garing.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan masukkan daging ayam.

Goreng ayam hingga matang, angkat dan sajikan!

Ayam goreng terasi enak dan sederhana favorite keluarga.

Ayam Goreng Terasi

Potong-potong teronng sesuai selera,kemudian goreng sampai matang, tiriskan

Bersihkan ikan pindang, kemudian goreng sampai matang, tiriskan

Panaskan secukupnya minyak goreng,kemudian tumis bumbu uleg sampai matang,tambahkan cabai hijau, cabai rawit,daun jeruk,tomat,serai dan lengkuas

Masukkan santan,terong dan ikan,bumbui dengan garam,gula dan kaldu ayam bubuk,aduk perlahan dan merata,masak sampai mendidih,icip rasa

Bahan Bumbu Uleg

Terong

Terong Masak Dengan Ikan Pindang

Rebus bihun sampai matang, lalu angkat & tiriskan.

Tuang air, bumbui garam, gula, kecap manis & saus tiram, masak sampai mendidih & koreksi rasanya.

Aduk sampai semua tercampur rata, lalu angkat & sajikan.

Salah satu masakan khas sunda yang suka ada di nasi kotak hajatan, biasanya polosan saja tanpa bakso, kali ini saya tambahkan bakso biar anak-anak semangat makannya.

Bumbu Halus :

Bihun

Bihun Cabe Ijo

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau,dan cabai hijau keriting,lalu rebus sebentar saja, kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng,lalu goreng jengkol sampai kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan,lalu geprek/pipihkan jengkol.

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan cabai hijau yang sudah di ulek tadi, tambahkan daun jeruk tumis hingga harum.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap,lalu matikan api.

" jika mau pedas boleh di tambahkan cabai rawit hijau sesuai selera 🤗

BAHAN CABAI IJO :

Jengkol Masak Cabe Hijau

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan kentang, masak hingga setengah empuk.

Lalu masukkan wortel, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih.

Masak hingga matang, matikan kompor, lalu taburi dengan bawang goreng. Angkat.

Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Brokoli

Garam

Gula

Sop Kentang Brokoli

Rendam ikan asin layur 10 menit, tiriskan.

Goreng ikan layur sampai kering, tiriskan.

Potong jengkol kecil-kecil, kemudian goreng sampai empuk, tiriskan.

Tumis bawang merah, putih sampai matang, beri sedikit air masukan gula dan kaldu bubuk aduk rata, cek rasa.

Masukan ikan asin dan cabe aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api.

Ikan Asin Layur Tumis Jengkol

Cuci bersih terong, iris menjadi 4 bagian lalu rendam di air.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Rebus cabe ijo, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Haluskan bahan yang sudah direbus ditambah kencur. Bumbui gula garam dan micin.

Panaskan minyak sampai panas lalu masukan sambal. Aduk rata dan tes rasa. Angkat.

Penyet terong dan sambal dicobek masing-masing.Sajikan dengan nasi hangat.

Terong Penyet Cabe Ijo

Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum.

Masukkan ayam dan jahe, masak hingga ayam berubah warna.

Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Kuah sisa sedikit saja.

Empuk dengan bumbu kecap meresap ke dalam.

Enak

Katsudon

Nasi Mandhi Sapi

Beef & Chicken Mushrooms Pie

Chicken Cordon Bleu

Spaghetti Brulee With Beef Rendang

Kaloci Topping Oreo Crumb

Singkong Gula Merah

Ayam Goreng Bumbu Kacang

Nasi Bakmoy Ayam

Tumis Ikan Peda

Es Kopi Jelly Kecap

Ceker Pedas Manis