Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus cabe merah sampai empuk, tiriskan kemudian haluskan bersama bahan bumbu halus lainnya.

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam sampai matang dan wangi.

Langkah 2

Tuang santan dan masukkan cabe rawit utuh, gula merah dan gula pasir. Masak sampai mendidih beberapa saat.

Langkah 3

Setelah santan cukup matang, masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk.

Langkah 4

Masukkan krecek, aduk dan masak sampai meresap. Cek rasa, matikan api.

Langkah 5

Masakan khas jogja ini sering kita temui sebagai pendamping gudeg.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Cabe

Lengkuas

Santan

Sambal Goreng Krecek

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus dan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum.

Masukkan takokak, kacang panjang dan bumbu iris, aduk rata.

Masukkan tauco, masak hingga sayur agak layu. Tuang air, bumbui dengan, garam, gula, kaldu jamur, masak hingga meresap dan air menyusut

Setelah pas koreksi rasa, taburi teri goreng. Sajikan.

Langkah 6

Mantul dengan nasi hangat tok.😋 bisa juga untuk pelengkap lontong sayur.

Bumbu Iris

Ikan Teri

Kacang Panjang

Tauco Takokak Kacang Panjang

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas.

Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum dan layu.

Tambahkan tahu kulit yang sudah dipotong.

Tambahkan saos tiram dan minyak wijen. Aduk rata dan sajikan.

Tumisan sawi putih dan tahu kulit dengan aroma wijen.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Sawi

Tumis Tahu Sawi Putih

Tumis bawang merah dan putih beserta lengkuas dan daun salam hingga wangi.

Masukkan potongan sawi putih aduk sebentar.

Berikan sarus tiram, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu merata.

Setelah sawi empuk matikan api, sebelumnya cek dulu rasanya. Sajikan menu sayur simpel ini.

Selasa, 14.05.24
Jarang masak sayur pedas di rumah karna campur sayur buat anak , kalo suka pedes bisa diberi cabai.

Bumbu Iris:

No Alcohol

Saus Tiram

Tumis Sawi Putih

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan bunga bawang, masak hingga layu.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tuang air. Masak hingga sayur matang dan bumbu meresap. Siap dinikmati.

Bakso

Sawi Putih Bakso Tempe

Kupas sebagian kulit terong, kemudian potong-potong sesuai selera.

Goreng terong sampai matang, kemudian tiriskan.

Panaskan mentega, kemudian tumis bawang merah sampai harum, masukkan bawang bombai dan bumbu halus, masak sampai bumbu matang.

Masukkan terong dan semua bahan yang lain, aduk merata, icip rasa, jika dirasa sudah pas, segera matikan api.

Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera kalian.

Bumbu Yang Dihaluskan

Mentega

Terong

Terong Pedas Mentega

Buat jus markisanya terlebih dulu, campur 6 buah markisa dengan air dan simple syrup/gula cair, blender hingga halus, sisihkan.

Sambil menunggu buah markisa yang diblender, cuci bersih daun mint, sisihkan.

Cuci bersih jeruk nipis, iris tipis, sisihkan.

Masukkan 2 buah markisa ke dalam wadah yang bersih dan tambahkan daun mint yang sudah diremas-remas.

Tuang jus markisa (sambil di saring) ke dalam wadah yang berisi buah markisa dan daun mint.

Langkah 7

Sajikan markisa mojito dengan tambahan es batu.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Markisa

Markisa Mojito #JagoMasakMinggu1Periode2

Pipil jagung manis, iris wortel dan buncis.

Tambahkan tepung terigu, tepung serbaguna garam dan merica bubuk.

Masukan telur ayam dan irisan bawang daun.

Siapkan kulit lumpia, tuang adonan secukupnya lalu lipat dan rapikan.

Cemilan enak dan mudah membuatnya di rumah.

Jagung

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Mini Isi Sayur

Goreng ikan asap semar sampai sedikit kering.

Goreng cabai rawit kecil bersama bawang putih, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek. Haluskan sambal dengan menggunakan cobek.

Masukkan ikan semar asap yang telah digoreng kedalam cobek sambil dipenyet-penyet.

Tambahkan satu sendok minyak goreng yang masih panas.

Daerah saya banyak penjual ikan asap. Jadi tercetus ide untuk membuat masakan simpel berupa sambal ikan semar asap penyet.

Ikan

Sambal Ikan Semar Asap Penyet

Potong-potong sawi hijau dan sawi putih, cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Potong-potong bakso ikan dan wortel sesuai selera, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan wortel, bakso, dan telur puyuh, aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan air.

Bila wortel matang tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, koreksi rasa. Masukkan sawi, tumis-tumis sebentar hingga matang, siap disajikan.

Tumis menjadi menu andalan, biar lebih praktis sekalian diberi protein dari telur puyuh dan bakso ikan

Telur Puyuh

Tumis Sawi Telur Puyuh

Kukus 120 gr wortel dan 30 gr labu hingga lunak, lalu haluskan. Campurkan wortel dan labu yang sudah dihaluskan dengan 1 butir telur dan 10 gr tepung terigu, aduk hingga rata

Tambahkan 1sdt vanilli dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga

Cetak adonan di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti, bentuk menjadi stik memanjang

Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 35 menit atau hingga matang

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan simple, rasanya enak dan gurih

Garam

Labu

Stik Wortel

Potong potong kecil daging ayam, lalu cuci bersih.

Kupas dan parut wortel menggunakan parutan keju.

Masukkan daging ayam, telur, tepung terigu, tepung kanji, bawang putih giling, garam, kaldu jamur dan lada bubuk ke dalam blender atau chopper (lebih cepat halus menggunakan chopper).

Blender atau chopper hingga halus dan hasilnya seperti ini ya.

Tambahkan parutan wortel, lalu aduk merata.

Masukkan adonan ke dalam cetakan (sebelumnya olesi cetakan dengan minyak goreng). Lalu kukus hingga matang, kurang lebih 40 menit.

Setelah matang, keluarkan dari kukusan. Tunggu dingin, baru kemudian keluarkan dari cetakan dan potong potong sesuai selera.

Celupkan potongan nugget ke tepung basah lalu baluri dengan tepung panir. Lakukan hingga selesai.

Goreng nugget dalam minyak panas, gunakan api kecil, hingga kering.

Langkah 9

Langkah 10

Untuk stok lauk anak anak. Lebih sehat dan lebih hemat ya...

Tepung

Tepung Roti

Nugget Ayam Wortel

Didihkan 1,5 liter air bersama dengan daun pandan

Masukkan mutiara,masak selama 5 menit lalu matikan api dan diamkan selama 30 menit,lalu masak kembali selama 7 menit sampai mutiara matang merata

Masukkan juga gula pasir,aduk aduk.....sisihkan dulu

Saat akan dihidangkan beri susu kental manis secukupnya.

Kuah Santan

Pelengkap

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Tepung Maizena

Bubur Mutiara

Masukkan tuna, mayonnaise dan susu kental manis ke dalam wadah.

Siapkan nasi, biarkan agak dingin, beri minyak wijen, aduk rata.

Siapkan nori, ratakan nasi hingga menutup permukaan nori.

Gulung hingga rapat, potong sesuai selera, sajikan.

Ikan Tuna

Mayonaise

Nasi

Tuna Mayo Sushi Roll

Dicuci bersih sayur buncis lalu diiris tipis dan serong.

Diiris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong serong cabe dan potong dadu tomat merah.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe dan tomat lalu masak hingga sedikit layu.

Masukkan buncis dan 50 ml air bersih lalu masak hingga matang. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan saus tiram. Koreksi rasa tumis buncis cabe iris, sajikan.

Enak banget dimakan pakai nasi hangat bun

Buncis

Buncis Tumis Cabe Iris

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Lalu masukan bakso. Aduk-aduk. Tambahkan tomat dan cabe. Aduk kembali.

Masukan caisim dan air. Aduk sampai layu.

Kemudian tambahkan bumbu perasa. Aduk rata.

Biarkan sampai bumbu meresap dan tes rasa. Matang dan siap disajikan.

Karna saya suka sayur, jadi jenis sayur apapun saya suka. Termasuk caisim ini yang kebanyakan orang tidak begitu suka tuk tumisan.

Bumbu Perasa :

Tumis Caisim Bakso

Rebus ayam sebentar saja dalam air mendidih. Lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air dalam panci hingga hangat. Masukkan bawang putih. Masak hingga mendidih dan aromanya menguar.

Lalu masukkan ayam rebus, lada bubuk kaldu bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan wortel, masak hingga setengah layu.

Pindahkan sayur kedalam mangkok dan sajikan.

Punya gambas 1 buah di kulkas. Di masak sop aja,di campur dengan ayam dan wortel. Eh ternyata enak, anak-anak suka. Rasanya ringan dan segar.

Sop Ayam Wortel Gambas

Siapkan bihun lalu rendam sebentar dengan air panas. Lalu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih dan sosin lalu potong sesuai selera.

Favorit anak-anak dirumah bihun manis. Yu masak yuuu!

#JagoMasak2022

Smoothies Tropis #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Wortel Creamy #SmoothiesSobatYummy

Moringa Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Bowl Red #SmoothiesSobatYummy

Carrot Tomato Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Semangka Buah Naga #SmoothiesSobatYummy

Pinky Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Apple Pear Longan Almond Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Tape Semangka #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Kiwi Tomat Strawberry #SmoothiesSobatYummy

Vegie Smoothies Wortel Timun #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Buah Bintik #SmoothiesSobatYummy