Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bayam hingga matang. Setelah matang campurkan dengan 50gr daging ayam, 10gr tepung maizena, dan putih telur ke dalam blender

Langkah 1

Tambahkan sedikit penyedap rasa, aduk rata

Langkah 2

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu gunting ujung plastik membentuk lubang kecil

Langkah 3

Panaskan wajan datar, olesi sedikit minyak, lalu semprotkan adonan membentuk stik. Goreng dengan api kecil hingga kedua sisi berwarna sedikit kecokelatan

Langkah 4

Setelah matang, kocok dengan bumbu taro atau garam halus

Langkah 5

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan yang diajarkan oleh mommy ku

Bahan Utama

Halal

Tepung Maizena

Krupuk Ayam Bayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan garam, gula,merica dan penyedap.

Masak sampai semua matang, icip-icip rasanya dan sajikan.

Bawang Merah

Bayam

Sayur Bening Bayam Waluh

Didihkan air. Kemudian masak sayap ayam. Hingga air mendidih kembali. Tiriskan sayap ayam dan sisihkan. Buang air rebusan sayap ayam.

Cuci bersih daun sawi putih, wortel, kentang, daun bawang, seledri, bawang putih dan bawang merah. Potong- potong sayur sesuai selera.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Langkah 6

Setelah mendidih masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.

Langkah 7

Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 8

Langkah 9

Terakhir, masukkan daun sawi putih, daun bawang, seledri, garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih kembali.

Langkah 10

Bumbu

Kubis

Wortel

Sayur Sop Sayap Ayam

Pake tambahan sirup cocopandan. Cocok untuk suguhan tamu juga ya moms.

Blewah

Cincau

Selasih

Es Blewah Cincau

Siangi daun bayam kemudian cuci bersih lalu tiriskan dan keringkan dengan tisu.

Tuang air perlahan sambil diaduk rata sampai adonan pas tidak terlalu encer.

Tiriskan bayam didalam bahan kering sambil sedikit ditekan tekan supaya tepung menempel sempurna pada bayam.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bayam, goreng bayam hingga kering renyah. Tiriskan supaya minyak banyak yang keluar dari permukaan bayam. Simpan didalam wadah kedap udara.

Oleh-oleh khas kota Malang ini wajib dicoba selain mudah dibuat rasanya enak renyah dan kaya akan zat besi.
Renyahnya tahan lama dan cocok juga untuk ide jualan.

Bahan Basah :

Bahan Kering :

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Keripik Bayam

Bersihkan ayam, marinasi dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, diamkan ±15 menit.

Siapkan tepung kering, balur ayam dengan tepung kering terlebih dahulu.

Siapkan bahan basah, campur beberapa sendok makan tepung bumbu dengan air es, konsistensi adonan agak kental, celupkan ayam yang telah di balur tepung ke dalam adonan basah hingga terbalut.

Gulingkan ayam yg terbalut adonan basah ke dalam tepung kering, cubit perlahan agar keriting.

Goreng segera dalam minyak panas, api kecil aja. Goreng hingga matang.

Haluskan cabai dan bawang beri garam dan kaldu bubuk secukupnya, tuangi minyak panas, aduk rata.

Geprek ayam ke dalam cobek berisi sambal, sajikan dengan nasi hangat, timun, tomat dan kemangi.. Sajikan..

Bikin ayam geprek sendiri tentunya lebih puassss...

Bahan Penyedap

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ayam Geprek Sambal Bawang

Rebus air, irisan bawang merah, irisan bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga mendidih.

Masukkan jagung manis yang sudah dipotong, rebus hingga matang.

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong, rebus hingga matang.

Ketika kacang panjang mulai matang, masukkan irisan belimbing wuluh lalu masak hingga layu.

Kemudian bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan sajikan.

Biasa bikin sayur asem pakai asam jawa, kali ini aku pakai belimbing wuluh. Rasa asemnya enak dan nyegerin. Pemakaian jumlah belimbing wuluh sesuaikan dengan selera ya.

Bawang Putih

Daun Salam

Jagung

Lengkuas

Sayur Asem Belimbing Wuluh

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, lada, gula dan saus teriyaki. Masak hingga matang.

Ambil kulit lumpia, beri isian tumisan sayur. Oles bahan perekat. Lipat seperti amplop.

Goreng lumpia hingga matang golden brown.

Tiriskan minyaknya. Sajikan dengan cabai rawit hijau.

Perekat

Kulit Lumpia

Saus Teriyaki

Lumpia Sayur

Lalu masukan kecambah dan wortel yang sudah dicuci bersih.

Pertama, goreng tahu dengan ukuran diiris tipis hingga bener bener kering.

Setelah digoreng tahu dibelah tapi jangan putus ya.

Lanjut membuat isiannya, potong atau parut wortel secara memanjang.

Lalu, Tumis bawang putih bawang merah dan daun bawang yang sudah dipotong.

Setelah sayur ditumis hingga layu masukan cabe yang sudah dihaluskan kemudian isi tahu dengan sayur yang sudah matang.

Lanjut bikin pertepunganya tambahkan air secukupnya hingga tekstur tidak cair ataupun kekentalan.

Lumurkan tahu yang sudah diisi sayur kedalam adonan tepung.

Goreng hingga kekuningan dan siap untuk dihidangkan.

Bahan tepung

No Alcohol

Tahu isi sayur mercon

Rebus bunga telang sampai mendidih dan airnya menjadi 200ml, saring dan dinginkan.

Dalam panci masukan air bunga telang dan air biasa.

Masukan gula dan agar aduk rata baru kemudian hidupkan kompor.

Dalam wadah yang sudah dikasih batu es, langsung masukan adonan agar tadi aduk langsung hingga berbentuk lumut (setelah berbentuk lumut es batu saya keluarkan biar rasa tidak hambar).

Masukan susu uht dan kental manis jangan lupa icip rasa terlebih dahulu.

Setelah dirasa set, barulah es lumut bunga telang disajikan.

Sajikan ketika dingin es lumut bunga telang bersama orang tersayang.

Agar-Agar

Gula

Es Lumut Bunga Telang

Rebus kembang pepaya. Kemudian tiriskan. Sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu.

Masukkan daun leilem, daun kunyit, daun jahe dan kemangi. Aduk sampai layu

Lalu masukkan kembang pepaya. Aduk. Tambahkan air.

Setelah mendidih beri garam, penyedap, merica dan gula pasir. Aduk. Tes rasa.

Gara-gara masakan teman, jadi ketagihan masak pakai lengkuas muda. Enak yaaa

Bumbu Tumis

Daun Pepaya

Jahe

Bunga Pepaya Daun Jahe Kunyit

Haluskan kencur bersama bawang putih dan ketumbar.

Potong-potong tempe menjadi irisan yg tipis.

Campur rata terigu, bumbu halus, daun bawang, garam & kaldu bubuk.

Beri air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan dengan konsistensi sedang.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.

Bumbu Halus :

Kencur

Temp

Mendoan Bumbu Kencur

Kupas kelapa muda, ambil airnya dan kerok daging buahnya.

Tuang sirup gula dan krimer kental manis.

Tambahkan es batu dan selasih, aduk rata dan siap disajikan.

Minuman yang rasanya enak sekali, cocok juga untuk takjil berbuka puasa.

Alpukat

Kelapa

Es Alpukat Kelapa Muda

Campurkan kwetiau, kecap manis, kecap asin, setelah itu aduk merata dan diamkan selama 5 menit.

Orak-arik telur ayam setelah itu sisihkan di tepi wajan.

Tumis bumbu halus, minyak wijen hingga aromanya harum dan tambahkan batang pakcoy setelah itu aduk.

Masukkan kwetiau, cabe iris, pakcoy, setelah itu aduk merata.

Tambahkan penyedap rasa, garam, merica bubuk, kecap ikan, tauge, setelah itu aduk merata dan cek rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Cabe

Tauge

Kwetiau Goreng Pedas

Siapkan panci. Masukkan air, agar plain & gula pasir.

Tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Nyalakan api kompor, masak sampai gula larut.

Tambahkan coklat chip, masak sampai larut. Matikan kompor.

Siapkan cup puding ukuran 150 ml. Lalu tuang puding coklat sampai penuh. Dinginkan di kulkas. Siap disajikan dengan siraman vla puding.

Akhir pekan. Yuk kita nge puding aja buat cemilan keluarga 😘😍

Cokelat

Susu

Puding Coklat Chip

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai wangi.

Masukkan sayur, kemudian tambahkan kecap asin.

Terakhir masukan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai sayur layu, lalu sajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Seasoning

Daun Bawang

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Sayur Sawi Saus Tiram

Kukus ubi sampai empuk. Kupas dan sisihkan.

Campurkan ubi kukus dengan tapioka. Lumatkan sampai halus atau boleh juga dengan chopper. Sampai kalis tidak lengket

Hasilnya seperti ini. Halus dan mudah dibentuk.

Buat bulat adonan ukuran kecil saja atau seukuran kelereng.

Bismillah

Ini cemilan favoritku.
Karena empuk dan mengenyangkan.

Biji salak Terbuat dari ubi dan tapioka.
Makanan tradisional ini dibuat dengan dibentuk bulat, lalu direbus hingga matang

#JagoMasak2022

Smoothies Tropis #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Wortel Creamy #SmoothiesSobatYummy

Moringa Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Bowl Red #SmoothiesSobatYummy

Carrot Tomato Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Semangka Buah Naga #SmoothiesSobatYummy

Pinky Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Apple Pear Longan Almond Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Tape Semangka #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Kiwi Tomat Strawberry #SmoothiesSobatYummy

Vegie Smoothies Wortel Timun #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Buah Bintik #SmoothiesSobatYummy