Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kucuri ikan patin dengan secukupnya air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan 5 menit. Cuci bersih.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang dan harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan potongan ikan patin. Masak dengan api kecil sambil sesekali di balik perlahan supaya ikan tidak mudah hancur. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk aduk pelan sampai ikan matang dan kuah sedikit menyusut.

Langkah 4

Terakhir masukkan potongan belimbing wuluh dan tomat hijau. Masak hingga cukup layu. Cek rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 5

Sajian olahan ikan dengan bumbu khas Padang ini enak dan seger banget. Recook resepnya mba Olive Bunda Qonita.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Asam Padeh Ikan Patin Khas Padang

Potong dadu tahu, goreng hingga berkulit, tiriskan.

Oseng bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan batang sereh hingga wangi.

Masukan air, santan, tauge, dan bumbu halus. Masak hingga matang, cek rasa. Setelah rasa sudah pas, sajiakan dan beri taburan bawang goreng supaya semakin nikmat.

Makanan khas Sunda emang juara umum. Makanan sederhana pun bisa buat gagal diet. Menu ini berasal dari daerah Garut Jawa Barat.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Kemiri

Minyak Sayur

Santan

Serai

Tauge

Ase Cabe Tahu Tauge #1Resep1NasiBungkus

Siapkan semua bahan yang diperlukan, potong dadu jerohan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat sampai harum.

Masukkan jerohan ayam dan kol, lalu tambahkan air secukupnya. Masak sampai air agak menyusut.

Masukkan kecap, garam, royco, merica, aduk rata. Masak sampai air kering.

Langkah 6

Ini mirip tongseng tapi tanpa santan dan agak kering ya bun.

Ati Ampela

Kecap Manis

Kubis

Lada

Tomat

Krengsengan Jerohan Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih buncis dan wortel, lalu iris-iris menyerong.

Potong-potong sosis, lalu goreng sampai golden brown.

Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan sayuran, tambahkan sedikit air, dan masak sampai empuk.

Terakhir, masukkan sosis goreng dan telor orak-arik. Seasoning dengan menggunakan garam, lada bubuk, dan sedikit gula. Koreksi rasa dan sayur sehat siap dihidangkan!

Langkah 7

Tumisan yang sehat karena terbuat dari aneka sayur dan protein dari telor, yang ditumis dengan sedikit minyak.

Bumbu

Halal

Diet

Buncis

Sosis

Wortel

Tumis buncis wortel sosis telor #ResepSehat7Hari

Cuci bersih ikan, buang isi perutnya dan sisihkan.

Marinasi ikan dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk serta garam. Diamkan minimal selama 15 menit.

Ambil sedikit bahan tepung, larutkan dengan sedikit air hingga adonan agak kental.

Langsung gulingkan ke atas adonan kering.

Balurkan merata sambil sedikit dipijit-pijit.

Panaskan minyak goreng, jika sudah panas kecilkan api. Kibaskan ikan, lalu goreng hingga garing.

Langkah 8

Kalau sudah garing dan agak kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 9

Mau nostalgia dengan masakan ala warteg. Mau coba bikin ikan goreng tepung, masakan ini sangat familiar di warteg. Mau mengenang masa dimana jadi mahasiswa magang, tidak punya banyak uang untuk makan enak di rumah makan nasi padang. Mau makan enak murah meriah ya pilihannya adalah di warteg.

Bahan Tepung:

Izin Recook ya mbak wen,,
Rasanya enak mbak, Alhamdulillah anak pun juga doyan,, baru pertama kali masak ikan selar🤭🤭😂
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Ketumbar

Kunyit

Ikan Goreng Tepung Ala Warteg

Cuci bersih ikan, sayat sedikit agar bumbu bisa meresap dan lumuri ikan dengan air jeruk nipis.

Dalam wadah campur bumbu marinasi, kecap manis, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam dan minyak goreng, aduk rata.

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit.

Bakar ikan sambil diolesi bumbu marinasi.

Sambal : aduk rata belimbing wuluh, bawang merah, cabai, air jeruk nipis, garam dan gula pasir. Sajikan ikan bersama sambalnya.

Recook dari mbak Friska Resmi Sunarto, perpaduan olahan seafood yang enak, ikan bakar yang manis gurih dengan sambal belimbing yang asam pedas dan segar.

Bahan sambal

Selar Bakar Sambal Belimbing Wuluh

Haluskan kacang tanah yang sudah di sangrai, sisihkan terlebih dahulu.

Selanjutnya tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Kemudian masukkan air, air asam, kacang tanah, gula aren dan garam.

Masak sambil diaduk sampai bumbu kacang mengental. Tata bahan pelengkap dipiring, beri bumbu kacang, taburi dengan bawang goreng dan kecap manis.

Indonesia memiliki banyak sekali warisan kuliner Nusantara atau biasa kita sebut dengan makanan legendaris, hampir setiap daerah di Indonesia mempunyai warisan kuliner yang seringkali menjadi tujuan para wisatawan. Pada setiap daerah sendiri mempunyai ciri khas dari setiap si legend ini, salah satunya ketoprak. Street food yang biasa dijual abang-abang gerobak di pinggir jalan dan biasa kita temui dimalam hari, namun dalam masa seperti ini kita tidak bisa jajan lagi ya. Yuk buat sendiri dirumah.

Bihun

Gula Merah

Kacang Tanah

Ketupat

Timun

Ketoprak Khas Cirebon #JajanDiRumah

Cuci bersih ayam, tiriskan. Lumuri dengan garam dan air asam jawa sambil diremas-remas. Diamkan selama 10 menit.

Letakkan ayam dalam panci, tambahkan daun salam.

Masak dengan api kecil sampai ayam mengeluarkan air.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal favorit.

Dengan bahan yang minim tetap dapat rasa yang juara.

Asam Jawa

Ayam Goreng 5 Bahan

Masukkan udang pada campuran tepung lalu guling ke tepung roti.

Anakku paling suka klo dibekali ebi furai, so yummy katanya🤭.
#RecookYummy

Udang

Tepung

Roti

Kaldu

Merica

Minyak

Ebi Furai #JagoMasakMinggu4Periode2

Tuangkan air, uleni dengan jari hingga kalis

Ambil adonan tepung, pipihkan dan beri isian mozarella, tutup dan bulatkan

Celupkan cilok ke telur kocok lalu balurkan dengan tepung roti

Goreng dengan minyak gunakan api kecil. Goreng hingga mengapung dan keemasan.

Tapioka

Keju

Mozarella

butir

Cilok Isi Mozarella #JagoMasakMinggu5Periode3

Campurkan semua bahan kecuali tepung terigu, susu bubuk dan maizena.

Mixer campuran telur, gula, SP, baking powder, garam dan vanili, hingga mengembang dan berubah warna putih, gula tidak terasa bergerindil. Tambahkan bahan kering sedikit demi sedikit mixed kecepatan rendah asal rata.

Siapkan cetakan,olesi cetakan dengan margarin kemudian letakkan adonan pada cetakan.

Oven hingga matang kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan.

Masakan khas Banyuwangi yang gak boleh ketinggalan pas lebaran.

Kue Klemben Kering Banyuwangi #JagoMasakMinggu10

Siapkan bahan sayuran yang sudah dipotong-potong lalu cici bersih.

Kelapa urap bisa dikukus atau disangrai hingga matang. Siap disajikan.

Kalau soal urap sayuran pasti tidak asing dengan nama ini, yup. Sajian simple dan sehat yang pastinya, perpaduan kelapa parut yang gurih ditambah bumbu dan dicampur dengan sayur rebus menambah kenikmatan dalam makanan, urap sayur mudah dijumpai apalagi wilayah asalnya Jawa Timur.

Bumbu Urap:

Bayam

Kacang Panjang

Kelapa

Urap-Urap special #IMYEkstraPoin

Siapkan pan lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai mendidih

Masukan bakso, masak sampai matang koreksi rasa

Masukan mi, aduk rata. Masukan daun seledri angkat dan sajikan dengan saos sambal

Gerimis-gerimis buat mi baso kuah yang segar dan enak buat anak-anak

selamat sore mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bakso

Saus Sambal

Seledri

Mi Baso Kuah

Cuci bersih ati ampela, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, dan diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih lagi

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan juga serai, daun jeruk,  dan jahenya

Beri air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sampai air mendidih

Masukan ati ampelanya lalu aduk rata masak sampai bumbu menyerap

#JagoMasakMaret setor recook ya mba, resenpya enak dan mudah ijin share resep ya, Terima kasih

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Ati Ampela Rica-Rica

Panaskan margarin, kemudian panggang sebentar sosis. Setelah matang, potong-potong sesuai selera untuk isian.

Campurkan semua bahan nasi, lalu aduk rata.

Ambil adonan, masukkan sosis di tengahnya, lalu bulat-bulatkan. Kemudian balutkan di kocokan telur, setelah itu tepung roti dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kekuningan. Kemudian siap disajikan.

Inspirasi bekal sekolah anak yang simpel dan kaya gizi. Menu ini berasal dari Italia, dengan bahan utama nasi.

Bahan Pembalur:

Tepung Terigu

Arancini Ekonomis

Ambil 4 sdm tepung beri air es, larutkan.

Masukkan tahu yang sudah dipotong ke larutan tepung.

Sambil dicubit saat dimasukkan ke dalam tepung keringnya.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kering.

Makanan Chinese

Lohoa Crispy

Kwetiaw Kecap Cabai Bawang

Bola - Bola Singkong Kelapa

Pindang Telur Retak

Terong Bumbu ala Chinese Food

Stir Fried Beef Blackpepper

Bakmi Ayam Chinese

Oyong Kuah Chicken Roll

Tumis Sawi Tahu Kulit

Kolobak

Dimsum ayam kulit kuning saus pecel

Dimsum ayam kulit hijau saus hot