Potong menyamping tahu dengan diameter sekitar 3 cm.

Langkah 1

Kocok lepas 1 butir telur lalu masukkan tahu.

Langkah 2

Goreng tahu telur dengan sedikit minyak seperti sedang memanggang.

Langkah 3

Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya, bumbu penyedap, garam, kaldu bubuk, msg, gula, saus tiram, dan kecap manis.

Langkah 5

Masukkan tahu telur yang sebelumnya sudah di goreng dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu

Telur

Tumis Tahu Telur

Siapkan tahu lalu haluskan menggunakan sendok, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kencur.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Terakhir masukan daun kemangi, masak hingga kemangi layu.

trimakasih resepnya teh Nia, di saat bingung mau ngolah tahu, ketemu resep ini.. alhamdulillah ludes deh tahunya 

Daun Kemangi

Kencur

Tahu Bejek Kencur Kemangi

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica butir.

Panaskan minyak sayur dalam panci. Lalu tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan bayam, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu, masukkan fibercreme. Aduk rata.

Pindahkan sayur ke mangkuk dan siap di sajikan.

Langkah 7

Resep sayur bobor dari almarhumah mbah putri. Bumbunya sederhana,rasanya enak,ringan dan segar. Untuk santannya,saya ganti dengan fibercreme. Selamat mencoba.

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Bayam

Santan

Susu

Bobor Bayam Fibercreme

Cuci bersih/ sikat kerang dara lalu rebus setelah mendidih. Angkat dan buang air rebusan. Lalu rebus kembali dengan 1000 ml air.

Tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun salam ke dalam kerang. Setelah hampir mendidih, tambahkan bumbu halus. Lalu masukan kecap asin, kaldu jamur, terasi, asam Jawa, sejumput gula dan garam. Aduk rata.

Kemudian tambahkan irisan daun bawang. Lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan api. Siap disajikan.

Saya recook resep ini, namun bumbunya saya tumis. Karena kalau langsung direbus keluarga kurang suka. Namun bumbunya tetap mantap banget. Makasih mbak hellen. 
#RecookYummy

Kerang

Serai

Pindang Kerang Dara

Kue kering nan renyah ini merupakan salah satu kue tradisional dari Indonesia. Di Kalimantan Barat, kue ini disajikan pada hari-hari besar, seperti pernikahan, ritual, dan acara selamatan. Ia memiliki berbagai nama sebutan, seperti dampit (Sunda), japit gulung (Lamongan), dan Opak gambir (Blitar).&nbsp;
Bahan serta cara membuatnya pun tidaklah sulit. Berbahan dasar yang dapat dengan mudah ditemukan di warung atau pasar setempat, sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumahmu.&nbsp;<h2>Resep semprong lipat pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/37da36c9ef3d8d6d3f8d125975ff5146.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kue semprong lipat pandan hijau" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprong lipat (yummy.com)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>110 gram terigu protein rendah</li>
<li>110 gram tepung beras</li>
<li>30 gram tepung tapioka</li>
<li>120 gram gula pasir</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>100 ml santan instan</li>
<li>120 ml air</li>
<li>40 gram margrain, cairkan</li>
<li>Secukupnya pasta pandan</li>
<li>3 sdm wijen sangrai</li>
</ol>Alat dan perlengkapan:
1. Sendok sayur 2. Cetakan kue 3. SendokCara memasak:
1. Campur tepung teriug, tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir. Lalu, masukkan telur, santan, air, dan pastan pandan secara bertahap sambi diaduk hingga rata. Saring jika perlu. 2. Masukkan margarin dan wijen. Aduk rata. 3. Jika dirasa terlalu kental, boleh ditambah airnya. 4. Panaskan cetakan kue semprong, lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Tutup cetakan sambil ditekan supaya matangnya merata. 5. Setelah matang, segera lipat lalu jepit dengan sumpit yang sudah dibelah. Setelah kue semprong dingin, simpan di wadah kedap udara.<h2>Resep kue semprong wijen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/8af22c33863e6f7f08f71c071017a828.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kue semprong wijen renyah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprong (flickr.com/resep masakan)</a></div>Bahan utama:
1. 300 gram tepung beras 2. 50 gram tepung terigu protein rendah 3. 1/4 sdt garam 4. 170 gram gula pasir 5. 1 butir telur ayam 6. 1 sdm vanila essence 7. 3 bungkus (195 ml) santan instan kara 8. 155 air matang 9. 50 gram margarin (cairkan) 10. 30 gram wijen sangraiAlat dan perlengkapan:
1. Sendok sayur 2. SendokCara memasak:
<ol>
<li>Campur bahan kering yaitu tepung beras, tepung terigu, garam, dan gula pasir. Tuang sebagian santan sedikit demi sedikit sambil dikocok.</li>
<li>Masukkan telur, vanila essence, dan sisa santan. Kocok hingga gula larut.</li>
<li>Kemudian, masukkan margarin cair, lalu aduk rata.</li>
<li>Masukkan wijen sangrai, lalu aduk rata.</li>
<li>Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu tuang 1 sendok sayur adonan.</li>
<li>Tutup sambil ditekan cetakannya. Bolak balik cetakan supaya matangnya merata.</li>
<li>Buka, lalu gulung menggunakan sumpit yang dibelah tidak sampai putus. Keluarkan semprong dari sumpit, lakukan sampai adonan habis.</li>
</ol><h2>Perbedaan egg roll dengan kue semprong</h2>Meskipun bentuknya hampir mirip, akan tetapi kedua kue tersebut berbeda.&nbsp;
Egg roll, dari segi namanya saja sudah menunjukkan bahwa kandungan telur lebih banyak daripada bahan lainnya. Selain itu, kue ini menggunakan bahan dasar tepung beras, sedangkan kue semprong menggunakan tepung terigu. Ditambah, kandungan telur pada kue semprong lebih sedikit.&nbsp;
Hanya dengan bahan-bahan sederhana dan murah, kamu sudah bisa berkreasi membuat camilan semprong yang enak dan gurih ini. Temukan aneka resep camilan lainnya yang menggugah selera Yummy App. <a title="Download aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy App</a> gratis sekarang di PlayStore dan App Store.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-chocolate-mousse target="_blank">
 
 Baca Juga: 3 Resep Chocolate Mousse yang Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>

Rasa kue semprong dapat menggoyang lidah dan bikin nagih! Berikut cara membuatnya dan jangan sampai tertukar antara kue semprong dan egg roll, ya!

2 Resep Kue Semprong Manis dan Renyah, Beda dengan Egg Roll

Resep Kue Semprong Manis dan Renyah, Beda dengan Egg Roll!

Rebus kikil selama 15 menit dengan daun salam.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, jahe dan serai hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gula merah serta irisan tomat, masak hingga bumbu menyerap.

Kikil Bumbu Merah

Buat saus : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus gochujang, gochugaru, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan saus tiram.

Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga rata.

Setelah air menyusut, lalu masukkan tteok.

Masukkan fried cauliflower dan aduk rata sampai terbalut saus. Lalu taburi dengan wijen sangrai, keju cheddar parut, dan irisan nori, kemudian sajikan.

Tteokbokki-nya mantapp pedesnya. Bumbunya simple. Saya modif dengan menambahkan Fried Cauliflower (tempura kembang kol) dan untuk toppingnya pake keju dan nori.

Inspirasi resep: @ Eni Ainie dengan modifikasi

Bahan Saus

Gochujang

Minyak Wijen

Nori

Saus Sambal

Tepung Beras

Wijen

Spicy Tteokbokki With Fried Caulifl

Lelehkan margarin dan biarkan sampai dingin.

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, vanili, baking powder, dan soda kue. Aduk rata dan sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai larut.

Selanjutnya masukkan campuran tepung aduk rata, lalu masukkan juga pisang. Aduk kembali hingga rata.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata menggunakan spatula.

Siapkan loyang dan olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang lalu masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Langkah 8

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang.

Pisang

butir

Tepung

Terigu

Soda

Vanili

Margarin

Bolu Pisang Panggang Tanpa Mixer

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Campurkan kelapa parut dengan 1/2 bumbu halus. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya.

Kemudian tumis hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.

Campurkan telur, ketan putih matang, sedikit air, tepung terigu, sisa 1/2 bumbu halus, garam, dan lada. Aduk hingga rata. Kemudian tuang minyak ke atas panci yang sudah dipanaskan. Masukkan campuran adonan tadi dan ratakan. Masak hingga matang.

Angkat dan sajikan dengan bumbu kelapa diatasnya.

Kudapan khas Betawi dengan cita rasa gurih dari telur dan kelapa.

Ketan

Buah

Rawit

Kelapa

Lada

Panci

Kerak Telor #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih jengkol, lalu iris, sisihkan.

Pindahkan ke kompor, beri minyak, nyalakan api, masak sampai agak matang.

Lalu tuang air, masukkan jengkol, tomat, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk masak sampai jengkol matang, cek rasa.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Tomat

Sambel Gami Jengkol

Mimi MRNS

Gulai daun singkong tempe

Bobor Bayam Tempe

Tumis Pakis Tahu

Pisang Aroma

Martabak mini

Oseng Tahu Sosis Pedas

Martabak Tahu Mini

Bobor Kangkung Terong

Sup Kol Bihun

Sayur Labu Tempe santan

Choco Chip

Kue Lumpur Labu Kuning

Cuci bersih singkong, kemudian potong korek api.

Rebus air, penyedap rasa dan garam ke dalam panci.

Masukkan potongan singkong, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, goreng singkong sampai matang dan kecokelatan.

Letakkan singkong di dalam box, lalu tambahkan bubuk keju. Kocok hingga tercampur rata.

Keju

Singkong

Tela-Tela

Iris cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Masukan gembus beri sedikit air, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukan daun kemangi aduk sebentar lalu koreksi rasa.

Bumbu Iris

Tempe

Oseng Gembus Kemangi

Potong ayam menjadi 10 bagian, lalu cuci bersih. Kemudian lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis, lalu diamkan 15 menit.

Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian masukan potongan bawang bombay, lalu masak hingga layu.

Masukan ayam ke tumisan. Tambahkan air secukupnya, kecap manis, merica bubuk, dan saos tiram. Masak hingga kuah menyusut, kemudian beri garam dan kaldu jamur bubuk. Lakukan tes rasa.

Sesaat sebelum api dimatikan, masukan irisan cabe hijau kemudian masak hingga cabe layu. Terakhir sajikan ayam kecap di atas piring. Ayam kecap pun siap dinikmati.

Si kecil kalau dimasakin ini, dijamin lahap makannya.

Ayam

Bawang Bombay

Ayam Kecap Simpel

Bersihkan ikan mujair. Beri kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam. Baluri hingga rata, lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Masak air dalam panci. Lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan ikan mujair dan garam, aduk rata perlahan.

Kemudian masukkan tahu, masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Ikan

Kelo Kuning Mujair #JagoMasakMinggu10

Kocok putih telur hingga mengembang putih dan kental.

Kocok campuran margarin, butter dan gula halus hingga mengembang dan pucat.

Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.

Masukkan putih telur secara bertahap, aduk hingga rata.

Potong ujungnya lalu semprot kan ke loyang yang sudah disemir mentega tipis terlebih dahulu supaya tidak lengket.

Lidah Kucing Premium

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay cincang hingga harum dan berwarna kecoklatan.

Tambahkan saus sambal, saus tiram, kecap asin dan bubuk cabe, aduk rata.

Masukkan tauge, aduk rata, tambahkan air, masak hingga tauge matang.

Tambahkan irisan daun bawang dan biji wijen sangrai, aduk rata, siap disajikan.

Kongnamul Muchim adalah side dish ala Korea dengan berbahan dasar tauge. Rasanya yang enak dan aromanya yang harum karena dibumbui dengan bawang putih dan bawang bombay.

Selamat sore mba, Terima kasih resepnya, menu tumis toge ala Korea ini jadi menu pendamping untuk maksi hari ini. #RecookYummy

Daun Bawang

Kecap Asin

Tauge

Kongnamul Muchim #KoreanFood

Potong-potong kembang kol, lalu rendam didalam air garam, bilas lalu tiriskan. Kupas, cuci bersih lalu potong oyong dan wortel.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan oyong, wortel dan kembang kol. Masak sampai setengah matang.

Masukan bihun jagung. Masak sampai semua sayur matang.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar lalu angkat.

Bisa di kombinasikan dengan sayur apa saja.

Bihun

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Sup Bihun Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus terlebih dahulu mie hingga matang kemudian tiriskan.

Masukkan juga telur, bawang putih bubuk, merica bubuk dan juga bumbu mie instan. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Panaskan wajan atau teflon lalu beri sedikit minyak. Tuang adonan mie kemudian ratakan melebar.

Jika bagian bawah sudah matang kemudian balik, masak hingga matang merata. Setelah matang merata, angkat dan sajikan dengan saos favorit.

Sore bikin jajanan buat ngemil bareng anak.

Bakso

Mie Instan

Sosis

Omelette Mie Sosis

Cuci bersih ikan nila merah, kemudian sisihkan.

Blender semua bahan bumbu halus hingga halus lembut, lalu sisihkan.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan daun ruku-ruku ke dalam wajan.

Tambahkan santan, lalu aduk rata. Kemudian nyalakan api.

Masukkan asam kandis, aduk-aduk terus hingga santan mendidih. Lalu tambahkan garam.

Kemudian masukkan ikan nila merah, lalu kecilkan api. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Cicipi rasanya, kemudian sajikan di atas piring saji.

Recook dari : Fadil's Kitchen dengan modifikasi  . #JagoMasakMaret gulai oangek masin ini adalah gulai khas minang, yang ciri khas nya kuah nya berwarna kuning kehijauan karena di beri cabe rawit hijau.

Martabak Telur

Martabak Telur Bakso Sapi

Martabak Telur Mini Kol

Martabak Tahu Bumbu Kari

Martabak Telur Sosis

Martabak Aceh

Martabak Telur Mercon

Martabak Telur Mie Instan#KURCEPCEMILANANAK

Martabak Telur Ekonomis #KURCEPCEMILANANAK

Martabak Mini Rendang Ekonomis

Martabak Mini Crab Stick

Martabak Bihun Mini

Martabak Telur