Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan cabai rawit,bawang merah,dan bawang putih ke dalam chopper. Lalu proses cincang kasar saja.

Langkah 1

Panaskan minyak. Tumis bumbu cincang hingga harum dan matang.

Langkah 2

Kemudian masukkan kulit ayam. Tumis hingga matang.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu masukkan nasi putih,merica bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Lalu angkat.

Langkah 6

Tuang nasi goreng di piring. Sajikan hangat dengan telur ceplok.

Langkah 7

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk menu sarapan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Sawi Kulit Ayam

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kacang edamame dalam air mendidih selama 6 menit.

Tambahkan garam, aduk rata. Angkat dan sisihkan.

Tuang minyak zaitun dan butter, lalu tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.

Masukkan kacang edamame yang sudah direbus. Tambahkan lada hitam. Aduk merata.

Halal

siang chef .. setor recook edamame garlicnya ya.. maafkan saat merebus terlalu overcook... saya rebus 10 menit krn suami suka yg empuk 🤭 tapi masih tetep enak chef👍👍👍... mksh resepnya chef... ijin reshare jg ya 🤗🙏

Pagi Chef...
setor Recooknya, enak yah ternyata ada aroma bawang putihnya, jadi gak cuma manis edamame aja..
izin reshare 🤗
#RecookYummy

Buatnya mudah dan enak, aku tambahin chili flake supaya pedes aja dan enaak :v

Enaaak binggo 😍😍 ahh cucok bgt buat ngemil malem2 sambil nonton drakor nih 👍🏻 hihi.  Makasih yaa chef buat resepnya 🤎

1 serving 87gr = kalori 50 kkal.

#JagoMasakFebruari

Pas banget, ada edamame sudah di rebus. Langsung deh di coba masak gini tapi baputnya saya iris tipis aja nggak di cincang halus. Enak juga ternyata cara baru makan edamame yang biasanya cuma di kukus langsung makan. Oh iy di saya kayaknya karena kurang lama ngaduknya  rasa nya kurang meresap. Kira kira setelah edamame nya di campur berapa lama ya chef masak nya biar lebih meresap? Thanks chef resep nya! #JagoMasakFebruari

Kacang

Edamame

Minyak

Garam

Lada

Edamame Garlic

Dalam menyambut bulan suci Ramadan, Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport menghadirkan Perjalanan Kuliner Iftar Eksklusif, sebuah pengalaman berbuka puasa yang menggabungkan cita rasa autentik dari Timur Tengah, Asia, dan Nusantara. Bertempat di Daily Social Restaurant, acara ini menawarkan suasana hangat dan hidangan istimewa yang disiapkan oleh tim kuliner profesional.
Perjalanan Kuliner Iftar Eksklusif berlangsung setiap hari selama Ramadan, pukul 18.00&ndash;21.00 WIB, dengan beragam sajian istimewa seperti Turkish Chicken Shawarma, Jordania Gulf Lamb Mansaf, Lebanese Samak Harra, dan Black Angus Beef Ribs Maranggi. Selain itu, tamu juga dapat menikmati live cooking stations, seafood on ice, serta beragam hidangan khas Indonesia dan Timur Tengah. Outdoor Buffet di area kolam renang juga menambah pengalaman unik dengan konsep local hawker.
Sebagai pelengkap, tamu dapat menikmati hidangan penutup khas Timur Tengah seperti Baklava dan Kunafa, yang memberikan sentuhan manis dalam berbuka puasa. Dengan harga IDR 698.000 nett (Buy 1 Get 1 promo), tamu dapat menikmati buffet mewah dengan kualitas terbaik.
Selain pengalaman iftar, Sheraton Delight Hampers Ramadan hadir sebagai pilihan hadiah spesial, berisi coklat kurma premium, camilan artisanal seperti Kastengel, Nastar, dan Putri Salju, yang dikemas dalam tas ramah lingkungan dari eceng gondok. Hampers ini tersedia seharga IDR 798.000 nett, dengan diskon 15% untuk pembelian sebelum 16 Maret 2025.
Nikmati Ramadan yang penuh kebersamaan dengan pengalaman iftar eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport, di mana tradisi, cita rasa, dan kemewahan berpadu dalam setiap sajian.

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Buah kelor dikupas/dipapas tipis sampai masih terlihat kulit hijaunya, lalu dipotong-potong sekitar 5 cm. Cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas.

Tambahkan air lalu biarkan mendidih. Masukkan santan bubuk, aduk rata.

Setelah mendidih, masukkan tahu dan buah kelor. Beri garam, gula dan kaldu/penyedap rasa. Masak selama 10 menit.

Kelor terkenal kaya akan nutrisi. Nah, buah kelor yg biasanya dibuat sayur asem kali ini coba dibuat sayur lodeh. Ternyata maknyusss…aroma khas dari kelor menggugah selera buat nambah lagi.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Santan

Lodeh Klentang (Buah Kelor)

Blender bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar bubuk dan cabai rawit

Campur dengan air asam jawa, irisan cabe, bawang merah, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa

Balurkan ikan dengan bumbu halus, simpan dalam kulkas selama 30 menit

Letakkan ikan di atas daun pisang yang sudah dilayukan

Ikat dengan batang daun pisang, yang sudah dipotong tipis seperti tali atau tusuk dengan tusukan gigi

Panaskan sedikit minyak, goreng  sambil ditutup, sesekali balik agar ikan matang sempurna

Goreng hingga daun pisang layu dan kecoklatan

Diolah dengan cara unik, ikan dibungkus daun pisang lalu digoreng

Ikan

Kunyit

Ketumbar

Buah

Cabai

Rawit

Asam

Gula

Kaldu

Kerutup Ikan Khas Jambi #JagoMasakMinggu3

Potong rebung bentuk korek api kemudian cuci bersih.

Rebus rebung sampai empuk dan matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air, masukkan rebung, kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap.

Selanjutnya masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu, jangan lupa koreksi rasanya.

Iris salah satu sisi tahu kemudian isi dengan bahan isian, lakukan hingga semua selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan, masukkan tahu ke dalam bahan pelapis kemudian goreng hingga matang.

Langkah 8

Memanfaatkan rebung yang ada di kulkas. Inspirasi resep Laily Puspitasari.

Bumbu Halus:

Bahan Pelapis:

Tepung Terigu

Tahu Isi Rebung Pedas

Siapkan kentang yang sudah dipotong-potong.

Untuk tepung pelapis, siapkan wadah, masukkan tepung terigu, bawang putih bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan potongan kentang secukupnya untuk 1 kali goreng, aduk dengan menggunakan kedua tangan, hingga kentang dilapisi tepung.

Lalu taruh kentang disaringan, menggunakan saringan untuk memudahkan saja.

Lalu celupkan kentang bersama dengan saringannya ke dalam bahan pencelup yaitu air, celupkan kentang hingga semua kentang terendam, lalu angkat, tiriskan.

Lalu masukkan kembali kentangnya ke dalam tepung pelapis, aduk rata dengan menggunakan kedua tangan.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas.

Goreng kentang hingga matang dan tepungnya nampak kekuningan, angkat lalu tiriskan.

Langkah 9

Untuk tepung pelapis, tiap sesudah melapisi kentang untuk kedua kalinya, selalu saring tepungnya, agar kentang goreng berikut yang akan dilapisi bisa bagus hasilnya dan crispy seperti yang pertama digoreng.

Langkah 10

Kentang gorengnya dibalur tepung jadi crispy, dicocol saus sambal dan mayonaise, cocok untuk cemilan anak-anak yang sedang belajar online lagi. Resep saya recook dari Ummu Alfard dengan modifikasi tentunya dan lebih simple.

Bahan Pelapis :

Bahan Pencelup :

Kentang Goreng Crispy

Pada cobek, letakkan cabe rawit dan cabe merah keriting dan ulek halus.

Tambahkan gula pasir, garam, penyedap dan ulek.

Tambahkan perasan air jeruk limau, ulek sampai tercampur dengan baik. Dan sajikan.

Sambal terasi mentah khas Malaysia tanpa bawang dan tanpa tomat. Sambal ini biasanya sebagai cocolan untuk di makan bersama ikan goreng ataupun ikan bakar.

Terasi

Sambal Terasi Mentah Malaysia

Potong dadu daging ayam dan sapi yang sudah di bersihkan untuk memudahkan proses penghalusan, kemudian masukkan ke dalam chopper. Tambahkan 1 butir telur, lalu haluskan.

Siapkan wadah kering. Masukkan daging yang sudah di Chopper hingga halus ke dalam wadah, lalu tambahkan semua bahan kecuali tahu goreng.

Aduk rata adonan menggunakan sendok hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, kemudian goreng hingga matang untuk mengoreksi rasanya.

Jika rasa sudah pas, belah sisi tahu untuk memudahkan memasukkan adonan. Lalu sisihkan.

Isi tahu dengan adonan bakso hingga semua bahan habis.

Kukus selama 30 menit hingga tahu bakso matang.

Cemilan favorit dirumah, bisa juga dijadikan frozen food untuk stok dirumah🤭.

Daging Sapi

Daun Bawang

Saus Tiram

Tahu Bakso Ekonomis

Potong-potong puff pastry menjadi 8 bagian.

Lipat puff pastry, pastikan isian tidak terlihat.

Oles dengan kuning telur, lalu taburi keju parut.

Tambahkan meses, kemudian oven dengan suhu 200°C selama 25 menit.

Bismillahirrahmanirrahim..
Bikin bolen pisang cokelat yang enak dan cocok untuk cemilan keluarga 🥰

Cokelat

Keju

Meses

Pisang

Bolen Pisang Cokelat #KURCEPCEMILANANAK

Masukkan semua bahan ke dalam air mendidih dan biarkan gula larut.

Masukkan santan dan aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan kopi dan aduk kembali hingga tercampur rata, lalu sajikan.

Recook Resep Wedang Pemghangat Tubuh Khas Nusantara dari Resep Mba Retno Adiesty

Jahe

Kopi

Serai

Bajigur

Siapkan semua bahan rempah, kopi tanpa ampas, krimer nabati serta gula merah.

Didihkan air, masukkan jahe, kayu manis, cengkeh, gula merah, aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan kopi dan krimer aduk dan masak sampai mendidih, saring lalu tuang ke dalam gelas, bajigur siap disajikan.

Resep pasti enak, berempah, cocok untuk menghangatkan badan.

Gula Merah

Kayu Manis

Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi

Tambahkan saus, garam, gula kemudian masukkan maizena masak hingga meletup-letup koreksi rasa

Bikin cepet-cepet keburu suami pulang mau di foto lho..  Tuang sausnya kebablasan.. Ya sudahlah yang penting rasanya enak meskipun tanpa udang ataupun ayam

Bahan Saus :

Kubis

Tepung Tapioka

Wortel

FUYUNGHAI

Potong ayam kecil-kecil, kemudian lumuri dengan 1 sdm tepung terigu, agar tidak meletus letus saat menggoreng. Goreng dalam minyak panas hingga matang, jangan terlalu kering

Iris bawang bombay dan cincang bawang putih

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukan kecap inggris, saos tomat, saos tiram, kecap, merica bubuk, gula dan garam. Tes rasa

miehun

Bihun Scallop

Sayur Campur Daun Kari

Bihun Goreng Pedas

Bihun Goreng Ebi

Japchae #KoreanFood

Miehun Beras