Didihkan air kemudian rebus mie sebentar saja agar tidak mudah hancur. Tiriskan air kemudian letakan dalam wadah, tambahkan minyak dan kecap manis secukupnya kemudian aduk sampai kecap tercampur rata.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tumis ayam sampai berubah warna, masukkan bakso. Tumis sampai agak kering, angkat dan sisihkan. Tambahkan sedikit minyak kemudian tumis bawang sampai harum, masukkan telur, tunggu agak keras baru di orak-arik. Tambahkan ayam dan bakso, lalu kecap ikan dan arak masak.

Langkah 3

Masukkan sayur mulai dari yang keras dulu, tambahkan saus tiram, aduk rata lalu giliran mienya masuk.

Langkah 4

Bumbui juga dengan kecap asin, kecap Inggris serta lada bubuk, aduk rata kemudian tes ras. Bila sudah sesuai masukkan potongan daun bawang. Aduk kembali, matikan api dan siap disajikan.

Langkah 5

Masih ada stock mie telur di rumah, bikin ini aja deh!

Bahan Utama

Bumbu

Bakso

Kecap Manis

Sawi

Mie Goreng Ala Chinese Food

Bahan Utama : Campurkan fibercreme dengan air, aduk rata. Sisihkan.

Bahan A : Siapkan wadah, masukkan gula pasir, air dan simpul pandan. Masak hingga mendidih gula mencair sambil diaduk. Lalu angkat, dinginkan.

Bahan B  : siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu tani, garam, air kapur sirih, air, masukkan bahan utama dan bahan A. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata kembali saring.

Panaskan kukusan dan cetakan ( yang sudah dilapisi minyak kelapa tipis ). Tuang adonan kue lumpang ijo 
hingga hampir penuh ( tuangnya diatas kukusan pakai gelas takar biarga tumpah). Tutup kukusan (dilapisi lap bersih). Kukus 20 menit. Angkat, biarkan dingin dulu baru dilepas dari cetakan.

Hidangkan dengan parutan kelapa yg sudah dikukus.

Kue yang satu ini rasanya Legit Manis & berlesung pipi. Kue ini Khas Palembang, Mudah dibuat dan Rasanya membuat seluruh keluarga menyukainya, bener bener wangi Khas Pandan Suji Indonesia. 
Seperti asal muasal nama nya, bentuk kue ini memang menyerupai lumpang atau wadah untuk menumbuk padi.

Bahan A :

Bahan B :

Bahan C : 

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Tepung Beras

Kue Lumpang  Ijo (Tanpa Santan)

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, madu, dan air. Uleni hingga setengah kalis.

Tembakan unsalted butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Selanjutnya tutup adonan dengan plastik. Diamkan selama 20 menit.

Bagi adonan menjadi 12 bagian sama besar.

Bulatkan adonan kemudian beri 20 gr isian.

Bungkus isian dengan adonan roti, kemudian bulatkan.

Langkah 6

Adonan boleh dibentuk sesuai selera. Kali ini saya bentuk adonan menyerupai bunga sakura. Istirahatkan adonan yang sudah diisi dan dibentuk selama 40 menit.

Langkah 7

Sebelum dioven, olesi adonan dengan kuning telur dan taburi black sesame seeds.

Langkah 8

Selanjutnya oven adonan selama 15-20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Setelah matang, sajikan hangat.

Langkah 9

Roti manis khas Jepang dengan isian pasta kacang merah yang manis.

Tepung

Terigu

Susu

Ragi

Madu

Butter

Garam

Pasta

Kacang

butir

Telur

Japanese Sweet Bread #JagoMasakMinggu4Periode2

Iris bawang merah dan bawang putih. Tumis bersama daun salam hingga matang.

Masukkan tahu. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tes rasa.

Setelah air tahu menyusut, masukkan daun kemangi. Aduk rata.

Masakan masa kecil buatan nenek lebih enak.

Siang, Chef.. kirim recook ya. Makasih, simpel tapi enak.

Hai chef bunda Cony apa kabar? Ini. Recook ya ini syuka banget pakai nasi panas 🤤🤤cucok banget best..👏👏👏😁#JagoMasakFebruari

Daun Kemangi

Daun Salam

Tahu

Tahu Bubuk/ Tahu Bejek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan kaldu ayam, air, gula, garam, bawang putih bubuk dan kecap asin.

Selanjutnya masukkan brokoli. Tunggu sampai empuk.

Masukkan ayam dan tahu putih. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Karena dulu anak saya pernah alergi sama bakso ikan jadi kali ini bikin steamboat sayuran aja. Mau saya tambah bakso sapi kok pas gak ada stok. Ya udah seadanya saja. Tapi ini beneran enak. Si kecil balita menyukainya...

Brokoli

Wortel

Steamboat Ceria #YummyMPASIChallenge

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan tepung ke dalam tahu kulit yang sudah dibelah tengahnya.

Potong-potong tahu lalu goreng selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan sambal lalu beri 2 sdm minyak panas. Aduk rata.

Masukkan tahu goreng, aduk rata dengan sambal.

Jajanan ini kemaren rame banget yang jualan pas ramadan, sekarang bikin sendiri aja biar lebih puas.

Bahan Sambal Kocek :

Termasuk salah satu jajanan favorit di Indonesia, simak resep tahu kocek enak dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tahu Kocek Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu Kocek

Campur tepung maizena, gula pasir, garam dan nutrijell, aduk rata.

Dalam panci, campur santan instan dan air.
Masukkan campuran nutrijell, aduk rata.

Siapkan cetakan yang sudah dibasahi air lalu tuang. Diamkan hingga mengeras.

Recook resep @Rayna Kitchen. Jenang Jagung ini menggunakan nutrijell sehingga makin kaya akan fiber dan rasanya enak.

Jagung

Santan

Tepung Maizena

Jenang Jagung Jelly

Campurkan kornet, telur orak arik, sosis, keju parut, dan mayonnaise ke dalam mangkuk. Aduk rata dan sisihkan.

Celupkan roti tawar ke dalam susu sebentar saja, lalu pipihkan roti dengan rolling pin atau tangan.

Beri isian kornet pada roti secukupnya, lalu lipat dan gulung hingga menyerupai risol.

Lumuri risol dengan campuran telur dan susu, lalu gulingkan pada tepung panir. Lakukan sebanyak 2x.

Panaskan minyak, goreng risol pada minyak panas dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Risol Kornet Keju Telur siap disajikan.

Halal

malam chef yummy 🙏🏻
saya recook resep Risol kornet keju telur nya.
rasanya enak dan praktis pula buatnya, karena kulitnya memakai roti tawar,jadi buatnya juga praktis.cocok buat suguhan cemilan di hari raya Atau pun menu bekal anak-anak ke sekolah. terima kasih inspirasi resepnya chef 🤗🙏🏻 

Hai Chef, setor recook ya... Risol tu makanan favorit banget. Tapi kadang agak malas juga bikin kulitnya. Tapi, karena resep ini lebih praktis, jadi semangat lagi bikin risol. Isiannya juga special banget, so pasti rasanya enak. Mantap pokoknya 👍. Makasih inspirasinya Chef 🙏

Hallo chef Yummy, setor hasil nih buat Kompetisi Recook menu hidangan hari raya Idul Fitri. Alhamdulillah rasanya enak dan bisa buat takjil puasa hari ini. Dimakan langsung ataupun dicocol saos sambal sama-sama enak.

Makasih banyak inspirasi resepnya ya chef, selamat menuju hari Kemenangan sebentar lagi. Minal aidzin wal faidzin, mohon maaf lahir dan batin ya 🥰

Hello chef Yummy,,, setor recook ya...


sumprit ini cocok banget buat sajian hari raya nanti,, bikinnya simple, no ribet² club karena pake roti tawar. Gak harus duduk manis depan kompor buat bikin kulit. Hasilnya juga sama enaknya. 

Makasih inspirasi resepnya ya chef,, sukses terus buat Yummy App.

Hallo selamat malam chef... Aku bikin risol untuk berbuka hari ini. Simple karena pakai roti tawar, tapi rasanya oke banget... Suka banget semuanya... Terimakasih banyak inspirasinya 🙏🤗

Enak dan mengenyangkan risol dari roti tawar ini. Dan isiannya disesuaikan dengan stok yang ada di rumah ya chef, yaitu ragout ayam dan sayur, keju oles dan mayo. Krispi di luar tetapi lembut dan gurih isinya. Rekomen banget ini bestie 👍

Terimakasih inspirasi resepnya Team Yummy🙏. Bikin risol jadi sat set🤭. Ternyata dengan roti tawar pun bisa jadi risol yg super yummy. Utk isian aku tambahkan sayuran supaya lebih bervariasi isinya ya 😉.

Roti

Sosis

Risol Kornet Keju Telur

Siapkan singkong yang telah dikukus hingga matang dan empuk.

Masukkan garam, vanili bubuk, margarin dan gula pasir. Haluskan singkong dengan ulekan hingga lembut dan bagi menjadi 2 bagian.

Ambil 1 bagian adonan kemudian masukkan pasta pandan.

Ambil adonan putih kemudian ratakan di atas loyang.

Ambil adonan pandan dan putih kemudian gulung hingga padat.

Potong getuk gulung sesuai selera dan siap disajikan.

Olahan singkong yang dibentuk berbeda dari biasanya !!

Margarin

Singkong

Getuk Gulung Pandan #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong-potong, cuci, dan tiriskan terong ijo.

Goreng terong sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa.

Masukkan terong dan aduk sampai rata dengan bumbu. Angkat dan sajikan.

Terong

Tomat

Terong Ijo Pedas

Siapkan bahan kentang lalu potong sesuai selera, siapkan daun salam dan serai.

Potong petai menjadi 2 bagian dan iris bawang merah.

Tumis bawang merah iris dan tambahkan daun salam serai.

Masukkan sambal ijo dan bumbu penyedap, garam, dan gula.

miehun

Bihun Scallop

Sayur Campur Daun Kari

Bihun Goreng Pedas

Bihun Goreng Ebi

Japchae #KoreanFood

Miehun Beras