Campurkan terigu, gula dan ragi, aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan telur, santan dan air, uleni hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Langkah 3

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Langkah 4

Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 18 buah, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan kismis, bulatkan kembali dan letakkan di atas paper cup. Tutup roti dan istirahatkan hingga mengembang sekitar 40 - 50 menit. Olesi atasnya dengan bahan olesan dan taburi wijen.

Langkah 5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Keluarkan dari oven dan olesi atasnya dengan margarin leleh.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Olesan Dan Toping :

Ragi

Roti

Santan

Tepung Terigu

Roti Kismis

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Kemudian tuangkan kaldu ayam. Aduk rata.

Masukkan nasi dan jamur shiitake, masak hingga menjadi bubur dan mengental.

Tambahkan minyak wijen, kecap ikan, garam, lada, dan telur. Aduk rata, koreksi rasa.

Sajikan bubur dengan taburan bawang putih dan bawang daun, serta bahan pelengkap lainnya sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

Ayam

Bawang Putih

Jamur Shiitake

Nasi

Bubur Ayam Shiitake

Campur tepung, telur, susu bubuk, gula, dan ragi. Uleni sampai adonan kalis.

Uleni sampai kalis elastis kemudian diamkan sampai mngembang 2x lipat.

Kempiskan adonan lalu bagi-bagi menjadi beberapa bagian.

Pipihkan adonan lalu isi dengan chocolate spread, bulatkan.

Langkah 7

Gulingkan ke dalam tepung panir. Diamkan kembali sampai mengembang.

Langkah 8

Goreng roti goreng satu kali balik saja sampai kecoklatan.

Langkah 9

Langkah 10

Kali ini saya kasih isi dengan coklat spread request dari anak-anak.

Mentega

Telur

Tepung

Roti Goreng #JagoMasakMinggu2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan kacang dan irisan tomat, beri sedikit air. Aduk rata.

Tambahkan tempe goreng. Masak hingga kacang setengah layu.

Bumbui dengan garam, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata.

Bawang Merah

Cabe

Garam

Kacang Panjang

Tempe

Oseng Tempe Kacang Panjang

Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan bumbu ikan, diamkan selama 15 menit

Goreng ikan sampai kering di minyak panas

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum tambahkan daun salam lengkuas dan serai

Masukan bumbu halus tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan ikan yang sudah digoreng

Masak sampai kuah agak menyusut tes rasa taburi daun bawang dan  siap disajikan saat berbuka puasa

 Bahan Pelengkap

Bumbu Sarden 

Bumbu Marinas Ikan 

No Alcohol

Cabe Merah Besar

Ikan

Minyak Sayur

Ikan Serai Bumbu Sarden

Rebus cabe, bawang, serta tomat sampai layu ( jangan terlalu lembek )

Tiriskan airnya dan biarkan dingin. Setelah dingin, blender/ulek beri terasi serta kaldu jamur dan perasan jeruk limo, sisihkan sebentar.

Cuci bersih kol, lalu beri sedikit garam.

Goreng kol di minyak yang panas sampai agak kecoklatan. Angkat, tiriskan minyak sambil ditekan-tekan agar kandungan minyaknya berkurang.

Lalu tiriskan di atas tissue dapur. Sajikan kol goreng dengan sambel terasi.

Kol Goreng biasanya disajikan sebagai pendamping ayam goreng, ikan goreng atau lalapan lainnya. Disajikan bersama sambak terasi akan terasa lebih nikmat.

Alat & Perlengkapan

Kubis

Terasi

Tomat

Kol Goreng & Sambal Terasi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Bumbu Kacang Untuk Buah

Minuman Anti Kanker

Untuk Untuk Pandan

Wadai untuk untuk

Sambel Mede untuk Rujak Buah

Wadai Untuk-Untuk

Jus Buah Sehat

Untuk Untuk Isi Pisang

Jus Buah Naga Yakult untuk Diet

Untuk Yuyu

Untuk-untuk isi Unti Kelapa

Sop Bakso dan Ayam Untuk Si Buah Hati

Goreng ikan teri sampai matang kecoklatan.

Panaskan minyak. Tumis bawang, daun salam & cabe sampai matang

Masukkan santan instan,  lada bubuk, garam, kaldu bubuk & tumisan bumbu ke dalam beras, aduk rata. Tambahkan air sebanyak 1,5 ruas jari. Masak di rice cooker sampai matang.

Aduk nasi liwet yang sudah matang. Tambahkan teri goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Tiap bulan ngeliwet bisa 2-3x sama keluarga hihii.. Ini resep nasi liwetnya aja yaa yang simple tapi rasanya uenak ✨💗

Aku pakai pete biar tambah sedappp.. Aku pakai 4 papan pete kurang lebih 40 mata pete 😍😂

Kalau udah ngeliwet gini, makan pakai lauk apapun udah nikmat banget.. Nasi dimakan gado aja udah enak 🤣🥰

Ikan Teri

Nasi Liwet

Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, cabai rawit, dan kemiri

Tambahkan tahu yang sudah digoreng dan kerupuk kulit, aduk rata

Beri bumbu seperti garam, gula, ketumbar, dan lada. Masak sampai airnya agak menyusut

Matikan kompor dan koreksi rasanya, sajikan

Kerupuk

Buah

Serai

Cabai

Rawit

Jeruk

Salam

Gula

Lada

Ketumbar

butir

Kemiri

Jahe

Krecek Kerupuk Kulit dan Tahu

Siapkan buah kelengkeng, kupas buang bijinya.

Tuang susu uht dan beri kental manis. Sajikan.

Bikin minuman segar dengan memanfaatkan buah kelengkeng di kulkas.

Kelengkeng

Susu

Yogurt

Es Kelengkeng Yakult Susu #MENUTANGGALTUA

Potong tipis memanjang tempe, goreng hingga garing.

Siapkan usus ayam yang sudah d bersihkan dan direbus sebentar sebelumnya.

Panaskan 3 sdm minyak, oseng bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan batang sereh hingg wangi.

Beri air, bumbui dan tambahkan kecap, cek rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Ini salah satu resep andalan keluarga, menu sederhana pelengkap menu-menu lainnya. Biasanya dipasangkan sama sayur sup atau sayur oseng-oseng.

Bumbu Halus:

Usus Tempe Pedas Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong 1 lembar puff pastry menjadi 4 bagian berbentuk segitiga

Gulung dari bagian besar ke arah yang lebih kecil

Panggang dengan air fryer suhu 180 derajat celsius selama 15 menit

Cemilan simple tapi lumayan mengenyangkan

Bahan Penyedap

Saus Bolognese

Saus Sambal

Sosis

Croissant sosis

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu halus dengan cara diblender.

Kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai, tumis hingga harum dan matang.

Masukkan daging sapi, aduk hingga rata, diamkan hingga mengeluarkan air.

Tambahkan asam jawa, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Kemudian tambahkan air, aduk rata, masak dengan api sedang hingga daging empuk dan air menyusut.

Setelah daging matang dan air menyusut, tambahkan cabai rawit merah utuh, aduk rata.

Masak hingga cabai layu, tes rasa, matikan api kompor. Siap disajikan.

Source: Herda’s Kitchen ,,, top banget rasanya.

Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi Pedas #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan wadah, campurkan tahu yang sudah dihaluskan, tepung terigu, telur, dan bahan lainnya. Kemudian aduk rata hingga bisa dipulung.

Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng perkedel tahu hingga kuning keemasan.

Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Kaldu

Minyak

Terigu

Perkedel Tahu

Belah dua tahu lalu goreng dengan sedikit minyak diatas pan.

Selanjutnya tumis bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.

Kemudian masukkan bahan saos, didihkan lalu masukkan tahu, masak sampai kuah saos menyusut. Sajikan dengan taburan daun bawang iris dan wijen sangrai.

Kreasi makanan Korea selanjutnya untuk event yummy yang saya buat adalah dubu jorim atau tahu pedas. Dengan penambahan irisan daun bawang dan wijen sangrai membuat dubu jorim memiliki citarasa yang tidak biasa bagi saya yang biasanya mengolah tahu cuma di sambal.

Peanut

Palm Sugar Peanut Butter Toast

Banana Peanut Butter Smoothie Bowl #SmoothiesSobatYummy

Banana Peanut Butter Toast

Banana Cocoa Peanut Butter Toast

Peanut Choco Thumprint Cookies

Peanut Choco Chip Cookies

Sumpia Peanut

Peanut Cookies

Peanut Snow Ball

Pandan Peanut Snow Ball

Hotteok #KoreanFood

Peanut Cookies