Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kol dan bayam, potong sesuai selera. Sisihkan.

Langkah 1

Didihkan air, masukkan kol dan bayam. Masak hingga mendidih. Biarkan 1 menit, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Ulek halus bawang putih, bawang merah, cabai, kencur, dan gula merah.

Langkah 3

Baluri bumbu ulek pada kelapa parut. Remas-remas daun jeruk juga bersama kelapa parut.

Langkah 4

Sangrai kelapa bumbu hingga agak adat, masukkan kol dan bayam, aduk hingga sayur merata dengan kelapa. Tambahkan sedikit garam. Koreksi rasa dan Sajikan

Langkah 5

Pertama kali liat emang di Jawa, bumbu urap pakai gula merah 😋

Bahan Utama

Bayam

Gula Merah

Kelapa

Kembang Kol

Urap Jawa Sayur Bayam dan Kubis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, tambahkan 1/2 sdt kecap ikan, buat orak-arik. Angkat. Sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih lalu masukkan bawang merah dan cabe rawit. Tumis sampai harum.

Masukkan potongan ikan sarden. Hancurkan.

Tambahkan 1 sdt kecap ikan, bumbui dengan lada dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan 2 sdm saus ikan sarden. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Langkah 7

Terakhir masukkan orak-arik telur dan potongan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 8

Ikan sarden ternyata enak juga dicampur dengan nasi dan dijadikan nasi goreng. Source : Henjiwong.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Lada

Nasi

Nasi Goreng Ikan Sarden

Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur, vanilla ekstrak, dan susu. Aduk hingga mencapai konsistensi adonan basah yang cukup kental.

Panaskan minyak, cetak adonan dengan bantuan funnel (corong). Goreng funnel cake hingga kuning kecoklatan di kedua sisinya. Tiriskan.

Funnel Cake siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap

Halal

Mentega

Susu

Tepung

Funnel Cake

Kupas terong lalu bagi dua dan kukus selama 5 menit.

Belah terong lalu kerat jangan sampe putus.

Goreng terong lalu tiriskan, sajikan dengan salad dan dressing salad.

Katsu vegetarian, ayamnya kita ganti sayuran. Rasanya mirip chicken katsu loh.

Adonan Basah

Mayonaise

Tepung Roti

Terong

Wortel

Katsu Vegetarian

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tambahkan saus tiram, masak hingga sayur jipang empuk. Angkat dan sajikan.

Masak simpel, tumis sayur jipang. Cocok untuk menu makan siang kamu hari ini.

Garam

Tumis Sayur Jipang

Cuci bersih semua bahan yang akan dimasak.

Rendam kembang tahu dalam air selama 15 menit lalu tiriskan.

Tumis bawang merah sampai harum dengan sedikit minyak lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih.

Masukan sayuran secara bertahap yaitu kembang kol, wortel dan buncis, setelah agak layu tambahkan kol.

Masukkan baso yang telah diiris dan kembang tahu yang sudah direndam tadi.

Tambahkan garam, gula,  merica dan kaldu ayam bubuk, lalu aduk dan biarkan sampai sayuran matang dan air menyusut.

Langkah 9

Capcay goreng ini cocok untuk asupan gizi yang enak :)

Bakso Ikan

Buncis

Kembang Tahu

Capcay Goreng

Kupas telur rebus kemudian goreng hingga berkulit.

Selanjutnya angkat telur dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bumbu Halus:

Gula

Tomat

Telur Balado

Buat adonan tepung dari campuran tepung terigu dan telur ayam.

Kupas telur puyuh, baluri dengan tepung, dan goreng.

Telur puyuh goreng renyah dan gurih yang bikin ketagihan.

Merica

butir

Telur Puyuh Goreng Spesial #AlaAnak #AlaAnakKos

<p>Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai resep minuman segar yang tidak hanya menyegarkan tapi juga mudah disiapkan di rumah.</p>
<p>Apalagi ketika musim panas yang menyengat tiba, menikmati segarnya minuman bisa menjadi penyelamat kamu, lho. Jadi, mari simak beberapa resep minuman segar yang sangat mudah dibuat ini.</p><h2>1. Es Kopyor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/08f0bfdc1b45bb71d248cd75fcdaf866.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman segar es kopyor (youtube.com/ceritasofiaahmad)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman segar es kopyor (youtube.com/ceritasofiaahmad)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 gelas air</li>
<li>sirup <em>coco pandan </em>secukupnya</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>1 bungkus agar-agar tanpa rasa</li>
<li>500 ml santan kelapa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan agar-agar, santan, dan air dalam panci, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk perlahan.</li>
<li>Matikan kompor ketika campuran hampir mendidih.</li>
<li>Siapkan gelas atau wadah dengan banyak es batu, atau satu bongkah es batu di dalamnya.</li>
<li>Tuangkan adonan agar menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.</li>
<li>Setelah adonan jadi, tuangkan sirup secukupnya.</li>
</ol><h2>2. Es Kopi Gula Merah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm kopi bubuk</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>200 ml air mendidih</li>
<li>5 sdt gula merah</li>
<li>150 ml air putih</li>
<li>7 sdt santan kelapa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh kopi dalam air mendidih, saring ampasnya.</li>
<li>Campurkan gula merah dan santan, aduk hingga merata.</li>
<li>Siramkan air putih ke dalam campuran, aduk perlahan.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
</ol><h2>3. Es Latte Cincau</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sachet kopi <em>mix latte</em></li>
<li>50 ml susu kental manis cokelat</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>meses secukupnya</li>
<li>250 ml air matang</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>cincau, serut dengan parutan keju</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh kopi menggunakan air panas, lalu diamkan hingga suhu merata.</li>
<li>Campur susu kental manis, gula, dan air dalam blender.</li>
<li>Siapkan gelas dengan es batu dan serutan cincau di dalamnya.</li>
<li>Tuangkan campuran kopi ke dalam gelas dengan hati-hati. Aduk perlahan.</li>
<li>Taburkan meses di atas minuman yang telah disiapkan.</li>
</ol><h2>4. Lychee Yakult</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/b09e9a52022a9b552b109734c50a7b3c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman segar lychee yakult (youtube.com/pearllook)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman segar lychee yakult (youtube.com/pearllook)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 buah leci kaleng</li>
<li>4 buah leci kaleng utuh</li>
<li>2 sdm sirup leci</li>
<li>2 sdm munjung <em>nata de coco</em></li>
<li>2 botol Yakult dingin</li>
<li>1 cangkir air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender campuran Yakult, buah leci, air, dan sirup leci hingga halus.</li>
<li>Setelah itu, tuangkan hasil blender ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan buah leci utuh dan<em> nata de coco</em> ke dalam gelas sebagai tambahan nikmat.</li>
</ol><h2>5. Es Dawet Pandan</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sdm tepung tapioka</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 bungkus santan instan dan 300 ml air</li>
<li>100 gram tepung beras</li>
<li>200 gram gula merah</li>
<li>500 ml air rebusan pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus campuran tepung beras, tapioka, dan air pandan hingga matang dan meletup-letup. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Saring dawet dan persiapkan air es di bawahnya.</li>
<li>Di samping itu, rebus gula merah dan air hingga mendidih.</li>
<li>Masak santan dan air.</li>
<li>Gabungkan semua bahan, yaitu gula, santan, dan dawet atau dawet yang telah disaring.</li>
<li>Tambahkan es batu untuk kesegaran.</li>
<li>Sajikan es dawet pandan yang lezat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-es-kul-kul-buah-minuman-segar-yang-melepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Es Kul Kul Buah: Minuman Segar Yang Melepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Es Teh</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kotak teh</li>
<li>air panas</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>gula manis secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil teko dan tuangkan teh sesuai dengan takarannya.</li>
<li>Masukkan air mendidih ke dalam teko dan biarkan hingga warna air berubah.</li>
<li>Sesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera Anda.</li>
<li>Aduk gula hingga benar-benar larut.</li>
<li>Terakhir, tambahkan es batu ke dalam teh sampai mencapai suhu yang dingin.</li>
</ol><h2>7. Es Sarang Burung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/c5fbdb5e88ab370be56c39023006bc9e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman segar es sarang burung (youtube.com/crcook)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman segar es sarang burung (youtube.com/crcook)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram gula</li>
<li>500 ml santan</li>
<li>sejumput garam</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>1 sachet bubuk agar-agar</li>
<li>400 ml santan</li>
<li>sirup merah cocopandan secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan agar-agar, santan, gula, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga merata.</li>
<li>Panaskan campuran hingga mencapai titik didih sambil sesekali diaduk.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam loyang dan biarkan hingga benar-benar dingin.</li>
<li>Parut agar-agar secara memanjang, membentuk seperti sarang.</li>
<li>Sajikan agar-agar dalam gelas, tambahkan 3 sendok makan sirup merah, lalu tuangkan santan secukupnya. Jangan lupa tambahkan es batu untuk kesegaran.</li>
</ol><h2>8. Thai Tea</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm susu kental manis</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2 sdm<em> black tea</em></li>
<li>50 ml susu cair</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan air hingga mendidih dan seduh teh hingga mencapai kepekatan yang diinginkan.</li>
<li>Gabungkan susu cair, gula, dan susu sambil diaduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan teh ke dalam gelas saji, kemudian tambahkan susu.</li>
<li>Lalu tambahkan es batu sesuai selera.</li>
</ol><h2>9. Es Jeruk</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah jeruk peras</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>5 sdm gula pasir, larutkan dengan air panas secukupnya</li>
<li>air es secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Peras jeruk hingga mendapatkan sari segarnya.</li>
<li>Campurkan sari jeruk dengan air gula, aduk merata dengan lembut.</li>
<li>Tuangkan air es secukupnya untuk menambah kesegaran.</li>
<li>Akhiri dengan menambahkan es batu sesuai selera untuk menjadikan minuman ini lebih menyegarkan.</li>
</ol><h2>10. Es Buah Mangga Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/e46cf7a56552497bdb31f590a7134fbb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman segar mangga susu (youtube.com/dapursally)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman segar mangga susu (youtube.com/dapursally)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mangga</li>
<li>1 sachet <em>jelly</em> bubuk mangga ukuran kecil</li>
<li>2 buah apel fuji</li>
<li>susu kental manis cokelat secukupnya</li>
<li>5 sdm gula</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2/3 sachet susu kental manis</li>
<li>air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lakukan langkah pertama dengan membersihkan buah, mengupas kulitnya, dan memotong sesuai selera.</li>
<li>Selanjutnya, masak <em>jelly</em> seperti biasa, lalu setelah dingin, potonglah menjadi dadu.</li>
<li>Campurkan hasil <em>jelly</em> yang sudah dipotong dengan potongan buah dalam sebuah wadah.</li>
<li>Tuangkan air, tambahkan susu, serta beri es batu sesuai selera.</li>
</ol><p>Semoga resep minuman segar ini dapat menjadi sumber inspirasi untuk menyajikan hidangan segar dan lezat di meja makan Sobat Yummy. Jangan lupa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk inspirasi lainnya, selamat menikmati kesegaran dalam setiap tegukan!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-probiotik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali 10 Manfaat Minuman Probiotik Untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Haus dan ingin mencoba membuat minuman yang segar sendiri? Berikut 10 resep minuman segar yang mudah dibuat.

10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rendam bihun dengan air dingin biasa sampai lunak, tiriskan.

Selagi ditiriskan masukkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata, sisihkan.

Panaskan minyak tumis semua bumbu sampai matang.

Kemudian masukkan kacang panjang dan jamur kuping. Aduk hingga rata.

Tambahkan air, masak sampai kacang panjang dan jamur setengah matang.

Kemudian masukkan bihun dan tempe goreng. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan sayuran matang. Koreksi rasa, Matikan api, sajikan.

Menu hemat sewaktu kos, tambah telur ceplok jadi bekal kerja praktis.

Sambel Goreng Bihun #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih timun, lalu kerok bagian dalamnya.

Didihkan air, daun pandan dan gula merah, masak hingga gula larut, angkat lalu sisihkan.

Didihkan santan sambil diaduk agar tidak pecah, angkat lalu biarkan dingin.

Siapkan gelas, masukkan es batu dan gula merahnya.

Lalu terakhir masukkan juga santan dan daging timun yang sudah dikerok tadi, aduk rata dan sajikan.

Rasanya enak, seger dan juga unik karena pakai buah timun.

Daun Pandan

Es Batu

Santan

Timun

Es Roco Timun Santan

Kocok lepas telor pakai garpu sampai berbusa.Campurkan terigu,gula pasir,soda kue,vanilli,susu,telor,margarin.

Panaskan teflon dengan api sangat kecil/hampir mati,setelah teflon benar² panas,tuang adonan kemudian tutup.

setelah hampir matang taburi dengan sejumput gula,lalu tutup kembali sampai matang

setelah matang angkat lalu olesi dengan margarin dan beri topping sesuai selera

Awalnya hanya coba² saja karena anak² sangat suka sama martabak manis.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Martabak Manis Teflon #JagoMasakMinggu3Periode3

Beri bumbu sampai rasanya pas. Aduk hingga rata. Matikan api dan sajikan.

Kecap Manis

Petai

Tumis Ampas Kecap Pete

Haluskan pisang dengan garpu lalu campur dengan minyak.

Tambahkan tepung dan sp/ emulsifier, aduk hingga kental berjejak.

Tuangkan pisang dan minyak, lakukan aduk balik hingga rata.

Tuang ke loyang yang diolesi minyak dan tepung.

Panggang suhu 170 derajat selama 25 menit.

Dengan bahan minim telur bisa cantik hasilnya.

Minyak Sayur

Pisang

Bolu Pisang Ekonomis

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan cabe rawit.

Angkat cabe rawit kemudian masukkan mie dan masak mie hingga matang, tiriskan.

Campur bumbu, kecap manis, saus sambal lalu ulek bersama dengan cabai rawit, aduk rata.

Masukkan mie ke dalam bumbu kemudian aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak secukupnya, kemudian masukkan telur kocok lalu orak-arik telur hingga matang. Sajikan di atas mie dan tambahkan potongan cabai rawit dan bawang goreng di atasnya. Yummy

Menu sarapan simpel pagi ini, dengan tingkat kepedasan yang nampol, bisa disesuaikan selera saja cabainya. Yummy.

Assalammualikum kak, 
terima kasih inspirasi resepnya 🙏

Mie Instan

Indomie Jontor Topping Telur

Tambahkan air lalu masukkan wortel dan jagung manis.

Masukkan daging sapi yang sudah di rebus sebelumnya.

Beri garam, merica, gula pasir dan pala lalu aduk rata.

Daging Sapi

Jagung

Sop Daging Jagung Wortel

Campur semua bahan, tepung terigu, ragi, gula pasir dan susu cair, kecuali margarin dan garam.

Mixer hingga setengah kalis. Kemudian masukan margarin dan garam. Aduk kembali hingga adonan benar-benar kalis.

Setelah adonan kalis. Bagi adonan menjadi 3 atau sesuai selera. Kemudian beri beberapa tetes pewarna di setiap adonan roti. Uleni kembali adonan hingga warna rata. Istirahatkan adonan selama 30 menit. Tutup rapat mangkok dengan kain bersih.

Apabila adonan sudah mengembang menjadi 2x lipat. Maka kempiskan adonan, lalu bagi setiap adonan menjadi 9 bagian. Gabung adonan hijau, merah dan putih menjadi satu kemudian beri isian Choco chip. Bulatkan kembali.

Susun adonan yang sudah dibulatkan kedalam loyang yang sudah diberi margarin. Kemudian tutup dan istirahatkan kembali adonan sekitar 20-30 menit. Apabila adonan sudah mengembang 2x lipat, maka taburkan sedikit tepung di atas adonan roti sambil diayak.

Panggang dengan suhu 150°C selama 25-30 menit. Keluarkan roti dari loyang dan dinginkan. Roti siap dihidangkan. Taburi sedikit gula halus jika terasa kurang manis.

Roti kekinian yang berasal dari Jepang ini, mirip dengan roti sobek, tetapi teksturnya lebih empuk. Roti ini selain cantik juga dapat diisi dengan berbagai macam isiian.

Pelalah

Ayam Pelalah

Pelalah Manuk khas Lombok

Ayam Pelalah atau Sisit Khas Bali #JelajahTengah

Ayam Pelalah #JelajahTengah

Ayam Pelalah #JagoMasakMinggu9Periode3

Ayam Pelalah Sisit Bali #JagoMasakMinggu9Periode3