Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan brokoli rebus lalu beri garam. Aduk rata. Angkat.

Langkah 1

Membuat saus daging : panaskan minyak. Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe geprek hingga harum.

Langkah 2

Masukkan daging sapi cincang. Masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan irisan jamur. Masak hingga layu.

Langkah 4

Masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, lada bubuk dan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Langkah 5

Penyajian : tata tumisan brokoli dalam piring. Siram dengan kuah daging.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Brokoli

Daging Sapi

Garam

Brokoli Siram Daging

Gesek-gesekan kedua labu, hingga mengeluarkan getah putih seperti itu.

Rendam dengan air garam sebentar, cuci lagi dengan air biasa.

Labu Siam

Tips Menghilangkan Getah Labu Siam

Siapkan pokcoy, apel dan jambu setengah beku.

Apel

Gula

Jambu

Jus Pokcoy Apel Jambu

Masukkan serai, daun pandan dan kayu secang

Kemudian masukkan kayu manis, kapulaga, merica hitam dam bunga lawang

Minum bir yuukkk.. Tapi yang ini nggak bikin mabok ya tapi malah sehat karna terbuat dari rempah alami Indonesia yang menghangatkan badan minuman ini khas #Betawi ** CAT : Kalo mau bir pletoknya tetep merah cantik penggunaan gula merah bisa di skip diganti sama gula batu/gula pasir

Haloo chef Amaliaa… kirim hasil recook akuu yaa… enaak dan tidak memabukkan yaa hehe.. malah hangat di tubuh.. terimakasih resepnyaa #RecookYummy

Cengkeh

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Serai

BIR PLETOK #Ekstrapoin17an

Aku Peduli Pekanbaru

Kupas kulit kelapa. Lalu parut dengan alat parutan kelapa. Lakukan sampai bahan habis.

Ulek kasar semua bumbu dengan cobek/ulekan batu. Siapkan daun salam dan sereh geprek.

Panaskan air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh. Masak sebentar sampai mendidih.

Setelah mendidih. Masukkan daging ayam, aduk rata.

Tambahkan parutan kelapa, gula dan garam. Aduk kembali sampai tercampur merata.

Masak sampai air menyusut dan daging ayam matang. Angkat dan dinginkan sebentar.

Panaskan minyak. Goreng daging sampai matang. Sambil di balik agar matang merata.

Langkah 7

Setelah matang dan berwarna kuning keemasan. Daging ayam siap diangkat dan sajikan.

Langkah 8

Kreasi ayam goreng yang enak dan wangi kelapa parut

Ayam

Kelapa

Ayam Goreng Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Potong-potong semua sayuran kemudian cuci hingga bersih.

Iris cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tambahkan air, lalu masukan pete dan wortel, aduk hingga rata.

Terakhir masukkan kacang panjang dan semua bumbu, masak hingga semua sayuran matang.

Bawang Merah

Cabe

Kacang Panjang

Petai

Tumis Pete Kacang Panjang

Cooking With Ami

Topping Ayam

Tahu Goreng Crispy Lumer

Tumis Telur Tomat

Minyak Wijen Home Made (kw)

Tuang susu segar, gula pasir dan agar-agar bubuk.

Rebus susu segar, agar-agar bubuk dan gula pasir. Setelah mendidih, masukkan irisan cincau hitam angkat. Tuang ke dalam cetakan di atas puding peuyeum.

Perpaduan puding peuyeum atau tape singkong dan cincau hitam yang enak. Pas manisnya yummy rasanya.

Puding Cincau Hitam

Agar-Agar

Cincau

Tape Singkong

Puding Peuyeum Cincau Hitam

Campurkan tahu, tempe, petai cina, garam, lada dan bumbu halus. Aduk rata

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan lalu bungkus dan semat ujungnya dengan lidi.

Bumbu Halus :

Tahu

Tempe

Botok Ebi Tahu Tempe

Campur semua tepung, baking powder tambahkan air, aduk rata.

MasuKkan adonan di teflon, tambah toPping meses dan pisang.

Bingung gak ada cemilan buat leker aja simpel dan praktis 👍👍

Topping

Cokelat

Meses

Pisang

Telur

Tepung

Leker Teflon

Bersihkan entog/bebek, bilas sampai bersih.

Rebus dengan bumbu rempah sampai empuk, di presto biar cepat empuk.

Panaskan 3sdm minyak, tumis bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang.

Tambahkan kaldu rebusan entog, cabai, garam, gula dan kecap manis. Biarkan mendidih.

Masukkan daging entog yang sudah dipotong-potong.

Terakhir masukkan kol dan tomat, masak cukup sampai mendidih, koreksi rasa.

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan ketupat.

Langkah 9

Kalau bosan entog dimasak opor untuk teman ketupat, coba dimasak lain.

Santan

Tongseng Entog #JagoMasakMingg

Lakukan hingga mie habis. Jika nori habis, tambahkan nori lagi ya

Campur bahan pelapis, tes rasanya. Kekentalannya diatur ya, jangan terlalu kental dan encer

Panaskan minyak goreng. Masukkan hasil gulungan mie dan nori ke tepung

Bikin Gimmari pakai mie instan saja nih, alhamdulillah lumayan buat cemilan sore di kala hujan

Bahan Pelapis

Mie Instan

Nori

Saus Sambal

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Gimmari Mie Instan #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Dalam wadah campur tepung terigu, air, gula pasir, ragi instan, dan susu kental manis putih. Uleni hingga tercampur rata, kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis.

Kempiskan adonan, kemudian tipiskan. Lalu taburi dengan oreo bubuk sesuai selera.

Gulung adonan roti, bagi menjadi 9 bagian.

Siapkan loyang yang telah di olesi margarin, tata potongan adonan roti, tutup dengan kain dan biarkan mengembang 2 kali lipat, taburi dengan keju parut. Panggang hingga matang disesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan roti dari oven, olesi tipis - tipis dengan margarin selagi roti masih panas. Sajikan sesudah roti tidak panas lagi.

Rotinya lembut, perpaduan rasa manis dan asin

Biskuit Oreo

Mentega

Susu

Roti Roll Oreo Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan teflon beri mentega, tunggu kecoklatan dan balik kedua sisinya

Bagian atas olesi dengan selai coklat dan taburi lagi dengan keju serut. Siap disajikan

Resep Roti Tawar Bakar Lapis Keju Selai. Enak banget!

Cara membuat dan resep roti tawar bakar lapis keju selai yang mudah, lezat serta praktis ini bisa kamu coba dirumah untuk cemilan keluarga.

Resep Roti Tawar Bakar Lapis Keju Selai, Mudah dan Praktis

Roti Tawar

Roti Tawar Bakar Lapis Keju Selai

Potong kecil daging sapi lalu campurkan dengan minyak air perasan lemon, lada bubuk dan kecap hoisin. Diamkan selama 45 menit.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen.

Masukkan daging sapi tumis hingga kecoklatan.

Tambahkan air, pasta lada hitam dan garam. aduk rata lalu kecilkan api masak hingga kuah mengental.

Untuk pelengkap, potong kol dan wortel memanjang lalu campurkan dengan mayonaise.

Siapkan nasi putih lalu beri bahan pelengkap, dan sapi lada hitam diatasnya. taburi dengan wijen.

Daging

Lemon

Kecap

Lada

Bombay

Pasta

Minyak

Wijen

Wortel

Mayonaise

Nasi

Sapi Lada Hitam Rice Bowl #JagoMasakMinggu7Periode2

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie kuning dengan air hingga setenga matang.

Tiriskan mie. (Ps; pada saat meniriskan mie, guyur air dengan menggunakan air dingin hingga semua mie dingin, lalu tambahkan sedikit minyak, lalu aduk rata).

Blender bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air.

Tumis bumbu dan tambahkan sedikit minyak goreng. Aduk tumisan bumbu hingga matang.

Masukan kubis yang telah disiapkan tadi. Tumis kubis hingga matang.

Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata.

Tambahkan mie dan aduk kembali hingga bumbu merata pada mie.

Mie goreng kubis sangat enak dan mudah untuk dibuat. Lihat juga masakan mie lainnya yang saya buat di feed saya #Miegorengkubis #Miegoreng #Miekuning

Kubis

Mie Tumis Kubis

Rebus kacang hingga mendidih, matikan api. Lalu biarkan selama 30, kemudian tiriskan.

Selanjutnya, masukan bumbu halus, kaldu bubuk dan tambahkan irisan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng kacang, aduk-aduk sampai kacang kecoklatan, Angkat dan tiriskan. Kacang bawang, siap dinikmati.

#YUMMYOCC12

Kue Cubit #JelajahBarat

Kolak Pisang Cake #yummyocc12

Gemblong Getas Cake #YummyOCC12

Klepon Roll Cake #YummyOCC12

Es Doger Chiffon Cake #YUMMYOCC12

Awug Cake Gluten Free #YummyOCC12