Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas geprek.

Langkah 1

Rebus sampai mendidih dan aroma rempah bumbu tercium.

Langkah 2

Masukkan santan dan bumbui garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Kecilkan api kompor, masukkan daun bayam.

Langkah 4

Masukkan jagung manis, lalu aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Ini menu olahan ramah anak yang simpel dan mantap. Jagung manis memberi rasa yang manis dan enak.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Daun Salam

Garam

Gula

Jagung

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Bobor Bayam Jagung Manis #1Resep1NasiBungkus

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan ketumbar.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan gula dan garam masak hingga gula larut.

Setelah matang angkat dan simpan ke dalam toples supaya lebih awet.

Langkah 6

Saya bikin porsi besar, tapi saya tulis disini 1 butir kelapa saja ya ibu-ibu.

Halal

No Alcohol

Cabe

Kelapa

Serundeng Kelapa

Cuci bersih bebek dan potong sesuai selera.

Masukkan ke dalam wajan dan tambahkan bumbu ungkep.

Aduk semua bumbu ungkep hingga tercampur rata.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Langkah 7

Goreng hingga matang. Sajikan dengan sambal.

Langkah 8

Bebek goreng yang sebelumnya di ungkep khas dari surabaya. Tinggal goreng ketika akan dinikmati.

Bumbu Halus ( Diblender )

Daun Jeruk

Bebek Goreng

Terakhir potong-potong kol. Jangan lupa cuci sayuran hingga bersih.

Masukkan air, wortel, kol, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan bawang putih bubuk.

Buat perekatnya : masukkan tepung mocaf dan air lalu aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, tambahkan 1 sdm sayuran.

Lalu lipat seperti ini, sampai selesai. jangan lupa beri perekat.

Langkah 9

Goreng lumpia hingga matang. setelah matang potong lumpia sajikan dengan bumbu kacang, kecap manis dan cabe rawit merah. Lumpia sayur bumbu kacang siap di nikmati bersama keluarga 🥰

Langkah 10

Akhirnya bisa juga buat lumpia yang enak dan menguaskan 👍🥰

Bahan isian

Bahan Perekat

Bahan Lainnya

Kembang Kol

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Sayur Bumbu Kacang

Campurkan susu cair, tepung maizena dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga mengental sambil diaduk.

Masukkan adonan susu ke dalam wadah yang sudah dioles minyak, simpan di dalam kulkas minimal selama 1 jam atau hingga padat.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam dan gula pasir. Tambahkan air sedikit demi sedikit.

Balurkan adonan susu ke dalam tepung terigu.

Goreng adonan susu hingga matang dan kecokelatan. Gunakan wajan anti lengket dan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Camilan manis yang garing di luar dan lumer di dalam.

Bahan Baluran Tepung 

Baking Powder

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Susu Goreng

Masukkan daun bawang dan bawang merah cincang.

Aduk sampai tercampur rata dan sedikit encer.

Goreng dengan minyak yang panas, usahakan minyaknya sedikit lebih banyak agar telur garing.

Daun Bawang

Tepung

Telur Dadar Tepung

Potong mie telur jadi dua bagian agar tidak terlalu panjang. Rebus ½ matang dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.

Siapkan bahan lain, bakso yang telah diiris tipis, kubis, daun seledri dan daun bawang.

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Masukkan kubis dan bakso, tumis sebentar.

Masukkan mie, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kecap manis dan daun bawang serta seledri.

Enak dan simple memasaknya. Cukup untuk 1 porsi.

Bakso

Kubis

Mie Goreng Enak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan telur dan batang sawi, masak hingga mendidih.

Sawi

Telur Puyuh

Tumisan Berkuah Telur Sawi Hijau

Blender semua bumbu halus lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan kayu manis. Masak hingga daging setengah matang.

Masak kentang dan wortel hingga lunak lalu masukkan so'un.

Bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk. Masak hingga matang.

Semur daging ini wangi rempah karena mengandung rempah-rempah seperti kayu manis.

Bumbu halus

Daging Sapi

Semur Daging

Siapkan mangkuk, masukkan daging kelapa dan buah matoa.

Tambahkan selasih dan krimer kental manis.

Tuang susu cair full cream dan air kelapa.

Seger banget, bisa untuk inspirasi buka puasa ataupun Jum'at berkah.

Air Kelapa

Selasih

Es Kelapa Susu Matoa

Campurkan agar - agar dan gula, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga tidak bergerindil.

Masukkan pandan dan kayu secang. Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga gula larut dan mendidih.

Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras (set).

Puding lembut dengan pewarna alami kayu secang. Yuk dicoba!

Agar-Agar

Daun Pandan

Puding Secang Susu

Lalu masukkan bawang prei. Aduk hingga layu

Masukkan sawi dan cakalang yang sudah disuwir

Tuang secukupnya air. Masak hingga sawi layu

Lalu masukkan mie. Beri garam, kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat dan sajikan

Enak, sedap. Apalagi jika pedas, lebih sedap

selamat malam sist setor recook nya mengulang, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

selamat malam Mbak setor recook, terimakasih banyak inspirasi resep nya
#RecookYummy

Kaldu

Jamur

Minyak

Mie Kuning Cakalang Kuah

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai harum.

Sisihkan bumbu pada tepi wajan, masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Masukkan nasi, lalu aduk rata dengan bahan lain.

Masukkan ikan lele goreng yang sudah disuwir-suwir. Aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Memanfaatkan sisa ikan lele goreng kemarin yang sudah tidak renyah menjadi campuran nasi goreng. Nasi gorengnya makin gurih dan nikmat.

Ikan Lele

Nasi

Nasi Goreng Lele Suwir

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kemiri, lada, pala, dan cengkeh

Rebus sebentar tahu goreng, lalu tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan kayu manis sampai bumbu matang

Masukkan tomat, lalu tumis sampai tomat layu

Tambahkan air, lalu tunggu mendidih. Masukkan tahu, tambahkan kecap manis dan bawang goreng. Aduk hingga rata

Beri garam, kaldu bubuk, dan gula merah, lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sampai kuah menyusut  selama kurang lebih 1 jam

Kata Semur itu berasal dari bahasa belanda loh, yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. 
"Smoor" dalam bahasa Belanda juga berarti braising atau teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga empuk. -Wikipedia

Bumbu Halus:

Cengkeh

Jahe

Kemiri

Lada

Pala

Semur Tahu

Cuci terlebih dahulu bahan rempah-rempahnya.

Siapkan panci, masukkan air dan bahan rempah. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan krimer kental manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang susu cair full cream, rebus kembali hingga mendidih. Matikan api.

Tuang susu rempah ke dalam gelas saji. Siap dinikmati hangat.

Enak banget, wangi aroma rempah.
Cocok banget diminum saat cuaca dingin.

A Anna

Semua Resep

Tumis Jantung Pisang Bunga Pepaya

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh #AlaAnakKos

Tumis Paria Telur #INDONESIAKAYA

Klepon Pelangi #INDONESIAKAYA

Gulai Daun Singkong #INDONESIAKAYA

Telur Ceplok Balado #INDONESIAKAYA

Mie Nyemek #INDONESIAKAYA

Cah Sawi Hijau #INDONESIAKAYA

Nasi Goreng Sapi #INDONESIAKAYA

Tumis Tahu #INDONESIAKAYA

Sup Daging Kacang Hijau #INDONESIAKAYA

Martabak Telur #INDONESIAKAYA