Oleskan mentega pada roti tawar lalu toast diatas pan hingga matang kecoklatan.

Langkah 1

Langkah 2

Lelehkan mentega lalu tumis bawang bombay.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan roti tawar yang telah ditoast, masak hingga roti lunak dan menyerap susu.

Langkah 7

Langkah 8

Masak kembali adonan creamy mushroom, beri garam, gula dan lada. Cek rasa sebelum disajikan.

Langkah 9

Recook dari Putri Habibie. Enak pake banget karena bisa hemat tanpa menggunakan krim.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Jamur

Mentega

Susu

Creamy Mushroom Soup Tanpa Cream #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih jamur dan wortel. Kemudian cincang halus.

Siapkan wadah, campur jadi satu jamur, wortel, terigu, tepung maizena, kaldu jamur, garam dan lada bubuk. Aduk rata sampai bisa dibentuk.

Bagi menjadi dua bagian, lalu bentuk sesuai selera. Masukkan frezer selama 10 menit.

Setelah 10 menit, celupkan patty jamur ke bahan pelapis lalu balur dengan tepung roti sampai merata.

Goreng dengan minyak panas sampai matang dan berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Belah burger buns vegan, susun dengan tomat. Sayur bisa sesuai selera ya, siap disajikan dengan saos pedas.

Patty burger dari jamur wortel yang sehat.

Tepung Maizena

Wortel

Burger Patty Jamur Wortel #JagoMasakMinggu3Periode2

Kocok margarin dan susu kental manis dengan garpu atau whisk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung maizena, aduk rata, sambil diuleni.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, beri spuit bintang di ujungnya.

Kemudian semprotkan adonan ke atas loyang.

Panggang di oven dengan suhu 180°C hingga matang, keluarkan dari oven jika sudah matang, lalu dinginkan di atas cooling rak. Simpan di toples jika sudah dingin.

Cuma 3 bahan aja, simple. Recook dari chef yummy. Cemilan hemat akhir bulan.

Margarin

Semprit Susu #MENUTANGGALTUA

Potong tahu bentuk segitiga. Goreng hingga kering.

Tuang air panas sambil diuleni hingga Kalis.

Masukkan adonan cilok kebagian tengah tahu, lakukan sampai adonan habis.

Panaskan pengukusan, masukkan cilok tahu kedalam pengukusan dan kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan dengan saus kesukaan.

Mba Laila, setor recook cilok tahu ya..buat cemilan siang tadi. makasih resepnya Mba, ijin share ya..

#recookyummy

Cabe

Tahu

Tepung

Cilok Tahu

Dalam mangkuk campurkan tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk dan susu bubuk.

Lelehkan cokelat blok, butter dan minyak goreng.

Dalam mangkuk mixer, pecahkan telur bersama vanila, sp dan gula pasir.

Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai tidak berjejak dan putih pucat.

Tambahkan tepung yang sudah dicampur cokelat bubuk ke dalam kocokan telur dan gula pasir. Aduk terakhir secara bergantian. Masukkan campuran cokelat bubuk dan minyak goreng.

Olesi loyang dengan margarin lalu tutupi dengan tepung terigu.

Tuang adonan kue cokelat ke dalam loyang.

Panggang di suhu 200 derajat celcius sampai matang atau kira-kira 45 menit. Angkat dan sajikan.

Cake cokelat kesukaan dari jaman masih gadis.

Cokelat

Gula

Telur

Chocolate Cake

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu cair secara bergantian. 
Aduk hingga adonan mulus.

Bagi adonan menjadi 2, kemudian masukkan masing-masing ke dalam plastik segitiga.

Panaskan teflon, potong sedikit ujung plastik segitiga. 
Tuang ke dalam teflon sambil diputar agar membentuk jaring laba-laba.
Masak hingga matang lalu lipat atau gulung. 
Sajikan dengan toping sesuai selera.

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Pukis Laba-Laba

Campur kacang tanah, ulek dengan gula pasir dan mentega. Aduk rata hingga berupa pasta.

Panaskan minyak goreng, goreng pisang dengan api kecil hingga merekah. Angkat.

Perdalam bagian pisang yang terbelah dengan pisau, jangan sampai tembus ke bawah.

Campur gula merah dan air. Masak sampai gula merah larut. Angkat lalu saring.

Saat keadaan panas, segera isi pisang dengan selai kacang yang sudah dibuat. Siram dengan larutan gula merah.

Perpaduan pisang, kacang, dan gula merah.

Buah

Pisang

Kacang

Keju

Minyak

Roti

Sanggara Balanda #RabuEkstraPoin

geprek pisang bisa juga di gapit terlebih dahulu

panaskan teflon beri me tega masukkan pisang bila kecoklatan balik kedua sisinya lalu angkat

buat bahan saus masukkan semua hingga meletup lalu angkat

tata pisang dalam piring lalu siram dengan saus gula

beri taburan kacang diatasnya dan siap disajikan

Pisang Epe adalah jajanan khas Sulawesi Selatan khususnya Kota Makassar. Apalagi jika Anda berkunjung ke sekitar Pantai Losari, pasti akan menjumpai beberapa penjual Pisang Epe. Jajanan unik ini menjadi makanan favorit bagi semua orang, khususnya warga lokal maupun manca negara.
Menurut artinya, Pisang Epe bisa diartikan sebagai pisang bakar yang dijepit dan menjadi pipih dengan diberi saus gula merah dan taburan kacang diatasnya membuat rasa semakin enak tentunya manisnya bikin nagih.

Gula Merah

Kacang Tanah

Pisang Epe Khas Makasar #JelajahTimur

Beri gula, masak sampai matang. Koreksi rasa dan sajikan.

Super enak dan simple. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Sambal Cabai Rebus

Masukkan dalam wadah tepung terigu, margarin, kuning telur dan garam, aduk menggunakan garpu.

Tambahkan air, kemudian aduk hingga kalis, lalu istirahatkan adonan didalam kulkas selama 30 menit.

keluarkan adonan dari kulkas, kemudian cetak adonan pada cetakan pie, tusuk - tusuk adonan dengan garpu.

panggang adonan dalam oven selama 10 menit , jangan lupa oven dipanaskan terlebih dahulu.

panaskan wajan, beri 2 sdm margarin, kemudian masukkan bawang bombay, tumis sebentar lalu masukkan wortel.

Masukkan bayam, tumis hingga setengah matang, jangan lupa beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, angkat dan sisihkan.

Keluarkan pie dari oven, tambahkan sayur yang sudah ditumis tadi keatas pie.

Panggang lagi pie dalam oven hingga matang (buih - buih hilang) baru angkat dan sajikan.

Langkah 10

Bayam

Daging Ham (Sapi)

Pie Bayam Mini (Quiche Lorraine) #JagoMasakMinggu2Periode3

Campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu jamur, garam, merica bubuk, bawang putih halus, dan daun bawang, lalu tambahkan air hangat.

Siapkan kulit pangsit, lalu potong menjadi empat bagian.

Ambil satu lembar kulit pangsit, kemudian isi dengan adonan tadi dan sebagian lagi bentuk menjadi bola-bola kecil.

Goreng tahu putih hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan.

Untuk membuat bumbu kacang, campur semua bahan bumbu kacang, masak hingga bumbu mengental lalu tes rasa kemudian matikan api.

Siap disajikan bersama siraman bumbu kacang.

" Rasanya enak 😋 untuk bumbu kacangnya jika suka pedas boleh di tambahkan cabai rawitnya ya.

Bumbu Kacang :

Bawang Merah

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Cilok Aci Pangsit Bumbu Kacang

Lalu masukkan udang. Aduk hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan kol dan kacang panjang. Aduk hingga setengah matang. Tuang secukupnya air.

Beri garam, kaldu jamur, dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga matang, kemudian angkat.

Kacang Panjang

Kubis

Udang

Tumis Kacang Panjang Kol Ungu

Potong bakso jadi 2 bagian. Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting. Geprek lengkuas, sobek-sobek daun salam.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting, lengkuas, daun salam hingga harum.

Masukkan telur, bikin orak-arik lalu masukkan bakso.

Tuangi air, beri gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat, masak hingga matang.

Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar saja.

thanks Bun resepnya, saya skip telurnya. ganti beberapa potongan ayam. enak👍

Daun Salam

Lengkuas

Saus Tiram

Sosis

Tumis Bakso Telur

Bersihkan ampela, siapkan panci, masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan ampela, jahe, daun salam dan garam secukupnya, rebus hingga ampela matang.

Setelah ampelanya matang, potong-potong ampela, lalu digoreng.

Siapkan bahan sambal bawang: cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu goreng hingga layu, menggunakan minyak goreng sisa menggoreng ampela.

Lalu ulek kasar bahan sambal bawang yang tadi sudah digoreng, lalu tumis sambal bawangnya, tumis hingga harum.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan ampela.

Aduk rata lalu cicipi, kemudian angkat dan sajikan.

Sambal Bawang :

Ati Ampela

Ayam

Ampela Sambel Bawang

Seduh bunga telang dengan air panas diamkan hingga berubah warna menjadi biru pekat.

Tambahkan es batu, nata de coco dan sirup gula.

Saring air seduhan bunga telang kedalam gelas, es siap disajikan.

Resep ini milik saya dan saya mencoba membuat kreasi dari bunga telang dan sirup jeruk, dengan tambahan nata de coco sebagai isian jadi makin enak. Perpaduan rasa yang sempurna dan warna yang elok.

Bahan Galaxy Blue :

Bahan Lainnya :

Es Batu

Jeruk

Nata de Coco

Nata Orange Galaxy Blue

Campur udang bersama kelapa muda, lengkuas, garam, gula pasir, dan bumbu halus, aduk rata.

Tambahkan daun salam, lalu bungkus dan semat dengan lidi.

Panaskan dandang, kukus hingga matang selama 30 menit, angkat.

Pepes udang cara pembuatannya cepat ga lama, tetapi hasilnya enak.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Pepes udang dengan kelapa parut dan bumbu rempah yang sangat nikmat,menu ini sering banget aku masak dirumah.
#JagoMasakMaret

Pepes Udang

Rebus kurang lebih 10 menit untuk nangka mudanya. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga bumbu benar - benar matang.

Tambahkan air dan masukkan nangka mudanya. Masak hingga nangkanya empuk.

Masukkan kulit melinjonya. Bumbui garam, gula, dan penyedap.

Setelah bumbu meresap dan semuanya empuk, tambahkan santan. Aduk rata, tunggu mendidih sempurna. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Bumbu halus

Kemiri

Santan

Lodeh Tewel Melinjo

Serut kentang lalu cuci kembali hingga bersih. Tambahkan air dan garam, rendam selama 10 menit. Bilas lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga kuning keemasan.

Tumis bumbu halus hingga setengah matang dan harum. Masukkan daun salam, air asam jawa dan gula merah, aduk hingga rata. Kemudian masukkan daun jeruk, tumis kembali hingga layu.

Masukkan kentang, aduk hingga rata. Matikan api, lalu tuang ke wadah saji. Sajikan dengan nasi hangat.

Olahan kentang yang rasanya gurih, pedas dan nikmat.

Daun Jeruk

Kentang

Kentang Mustofa Daun Jeruk #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus daging bebek untuk menghilangkan lemaknya

Tumis bumbu halus yang tertera diatas sampai wangi

Tambahkan air, daun salam, daun jeruk, serai

Jangan lupa seasoning dengan garam, msg, gula merah dan kecap manis. Tambahkan cabe rawit utuh. Masak hingga daging empuk

Pedes gurih, tidak bau apek daging bebeknya

Halal

No Alcohol

Rica rica bebek

Siapkan cabai dan bawang putih, lalu blander

Tumis bumbu dan beri garam. Masukkan daging, masak sebentar lalu angkat dan sajikan

Dian Asti

Semua Resep

Sup Tomat #YummyXtraPoint

Mie Kecap Sederhana #YummyXtraPoint

Tumis Tauge #MENUTANGGALTUA

Siomay #MENUTANGGALTUA

Omelete Mie Kucai #MENUTANGGALTUA

Tumis Kangkung Kubis #MENUTANGGALTUA

Nasi Goreng Cabai Iris #MENUTANGGALTUA

Omelet Sederhana #MENUTANGGALTUA

Tempe Katsu #MENUTANGGALTUA

Cilok Bandung #MENUTANGGALTUA

Nasi Mawut Cikur #MENUTANGGALTUA

Fuyunghai Udang #ImlekanDiYummy