Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan sawi putih dan tumis sampai ½ layu.

Langkah 3

Masukkan bihun, garam, lada hitam, kaldu udang bubuk, dan saus tiram. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Sesaat sebelum di angkat, tambahkan kecap manis dan daun bawang, lalu aduk sebentar saja. Kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Taburan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Kecap Manis

Telur

Bihun Goreng Lada Hitam

Rendam soun dengan air biasa/ hangat hingga layu, tiriskan. Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada, lalu tumis hingga harum, masukkan cabe ijo, aduk rata.

Tambahkan air, tahu, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, masak hingga airnya agak menyusut.

Masak hingga kuahnya habis dan bumbu meresap, angkat lalu sajikan.

Bumbu Halus :

Cabe

Tahu

Ase Soun Tahu Cabe Ijo

Rasakan hangatnya kebersamaan dan keceriaan Paskah dalam suasana penuh kemewahan saat Fairmont Jakarta mengundang Anda ke The Grand Easter Sunday Brunch, yang akan berlangsung pada 20 April 2025 di Spectrum Restaurant. Acara spesial ini dirancang dengan detail yang memanjakan, menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa, momen keluarga yang penuh kehangatan, dan keseruan yang bisa dinikmati oleh semua usia.
The Grand Easter Sunday Brunch di Spectrum Restaurant Nikmati awal perayaan Paskah Anda dengan buffet istimewa yang menghadirkan ragam kuliner internasional kelas atas&mdash;mulai dari hidangan laut premium, sajian tradisional Paskah yang autentik, hingga deretan dessert artisan yang menggoda selera. Untuk pengalaman bersantap yang semakin istimewa, tersedia juga wine pairing eksklusif yang dikurasi oleh Raymond Tambunan, peraih gelar Best Sommelier Jakarta, yang siap mengangkat pengalaman kuliner Anda ke level lebih tinggi.
Di sisi lain, si kecil bisa menikmati dunia penuh warna di Kids&rsquo; Corner, lengkap dengan pertunjukan sulap dari pesulap profesional, aktivitas nail art dan tato sementara, serta Sweet Corner berisi aneka camilan manis bertema Paskah.
Acara brunch ini dibanderol dengan harga IDR 888.000++ per orang, menawarkan nilai luar biasa dalam suasana elegan dan penuh kehangatan. Anak-anak di bawah 10 tahun bisa menikmati sajian secara gratis, sementara yang berusia 11&ndash;12 tahun mendapatkan potongan harga 50%. Momen yang tepat untuk merayakan kebersamaan keluarga di hari yang spesial.
The Grand Hoppy Easter Hunt Jangan lewatkan keseruan The Grand Hoppy Easter Hunt yang digelar di lantai 4&mdash;dirancang khusus untuk anak-anak agar bisa menjelajahi dunia penuh imajinasi dan keceriaan. Perayaan dimulai dengan Easter Egg Hunt di taman bertema Paskah, di mana mereka bisa menemukan berbagai kejutan dan harta karun tersembunyi.
Keseruan berlanjut dengan Egg &amp; Spoon Race yang memacu semangat dan tawa, serta sesi Egg Painting yang membebaskan kreativitas si kecil dalam menciptakan karya seni Paskah penuh warna yang bisa dibawa pulang sebagai kenang-kenangan.

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Campur semua bahan menjadi satu, hidupkan kompor dan aduk-aduk hingga mendidih.

Angkat dan tuangkan ke dalam cetakan biarkan hingga hangat kuku.

Taburkan toping keju dan coklat sesuai selera

Masukkan ke dalam kulkas biar cepat dingin dan bisa langsung dinikmati.

Makanan penambah serat, cocok dikonsumsi saat cuaca panas.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Gula

Agar-Agar Syirup Kurnia

Campur telur, gula, sp dan vanilli. Kocok menggunakan whisk atau mixer sampai putih dan kaku.

Masukkan sedikit demi sedikit tepung, aduk dengan spatula sampai rata.

Lalu masukkan mentega cair, aduk sampai merata agar adonan tidak bantat. Kemudian beri pewarna sesuai selera.

Tuang adonan ke dalam loyang yang di olesi terlebih dahulu dengan mentega.

Langkah 6

Langkah 7

Tes adonan dengan cara ditusuk pakai lidi, kalau adonan masih menempel di lidi, bearti belum matang.

Langkah 8

Beri topping sesuai selera dan siap disajikan.

Langkah 9

Baking Powder

Indomilk Kental Manis

Keju

Susu

Tepung

Bolu Kukus Pandan #JagoMasakMinggu9

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, serai, gula, garam, lada hingga aroma harum

Blender

Gelas Ukur

Fry Pan - Besar

Spatula Kue

Grill Pan

Kompor - Elektrik & Api

Piring Saji

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Petai

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Serai

Daun Pisang

Terasi

Tomat

Nasi Bakar Cumi Asin Pedas

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu matang.

Masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya, aduk rata.

Aduk bihun sampai rata, koreksi rasa dan terakhir masukkan daun seledri, matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Bihun Goreng Merah Surabaya

Uleg kasar cabe, bawang putih, garam dan kacang tanah. Tambahkan gula merah.

Uleg campuran bumbu dan gula sambil ditambah sedikit-sedikit air larutan asam jawa. Tekstur sambal kekentalan sedang. Sajikan dengan buah-buahan segar.

Rujak buah khas Ambon dari daerah pantai natsepa yang enak.

Apel

Mangga

Timun

Rujak Natsepa Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Tuang ke dalam panci santan dan air putih.

Masukkan gula pasir bubuk, agar-agar, dan vanili.

Santan

Vanilla

Puding Sawo

Rendam bihun dengan air panas hingga lembek.

Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan wortel dan daun bawang, tumis hingga wortel layu.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah itu tambahkan saus tomat merah dan kecap manis, aduk-aduk.

Masak hingga bihun agak kering. 
Cicipi rasanya kemudian matikan api.

Khas Surabaya, bihun yang berwarna merah.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Lada

Wortel

Bihun Goreng Merah Surabaya #JagoMasak2022

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Masukkan kecap manis dan saus tiram, oseng sebentar (kecap harus terkena minyak panas).

Masukkan irisan cabe rawit, dan daun jeruk.

Bumbui gula dan garam, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Tumis Tahu Daun Jeruk

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu uleg dan irisan daun bawang sampai tanak dengan api kecil.

Masukkan air dan air asam, gula pasir, gula jawa, dan garam. Masak sampai gula meleleh.

Apabila sudah matang, matikan kompor. Diamkan bumbu sebentar.

Masukkan kletek goreng. Aduk sampai rata.

Tuang di atas kertas minyak. Apabila sudah tidak panas, masukkan ke dalam toples.

Udah bosen makan kletek goreng original kemarin. Kali ini dibuat pedes. Cobain bund. Kalau mau seperti bumbu keripik balado juga bisa. Tapi bumbunya lebih baik diblend agar bisa menempel dikeripik/kleteknya.

Bumbu Ulek

Garam

Gula Merah

Singkong

Kletek Pedes Bumbu Ulek

Baluri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lumuri ikan dengan bumbu ke seluruh sisi.

Masukkan ikan beserta bumbunya, lengkuas dan serai, aduk pelan.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga matang, test rasanya dan siap disajikan.

Gangan Asam adalah masakan khas Kalimantan Selatan

Ikan

Kemiri

Lengkuas

Nanas

Gangan Asam Nanas #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih Sawi, potong sesuai selera. Sisihkan.

Potong dadu tahu, goreng hingga kering dan tiriskan.

Rajang bawang putih. Iris korek cabai merah, buang bijinya dan potong kecil-kecil cumi.

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai merah dan cumi, aduk merata.

Masukkan sawi putih dan tahu, aduk hingga sawi layu. Tambahkan air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk merata dan biarkan mendidih. Koreksi rasa dan sajikan.

Sawi

Tumis Tahu Sawi Putih

kocok telur, gula, soda kue dan vanili hingga berwarna putih mengental

masukan terigu sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga tidak ada yang menggumpal

kemudian masukkan pisang yang sudah di haluskan dan aduk hingga rata

lalu masukkan garam dan minyak. Aduk hingga rata

kemudian tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesin mentega dan terigu

kukus adonan selama kurang lebih 30 menit

Bolu pisang kukus tanpa mixer tanpa ribet 👍

Terigu

Soda

Vanili

butir

Minyak

Sayur

BOLU PISANG KUKUS TANPA MIXER

Minyak Wijen (Tips)

Nasi Goreng Kornet Minyak Wijen

Minyak Wijen Homemade

Nasi Minyak Wijen

Tumis Buncis Minyak Wijen

Bihun Goreng Minyak Wijen

Telur Terong Minyak Wijen

Bihun goreng minyak wijen

Ayam Ungkep Minyak Wijen

Tumis Sawi Wortel Minyak Wijen

Cah Bayam Brazil Minyak Wijen

Ayam Kukus Jahe Minyak Wijen

Didihkan air lalu rebus balungan sapi selama 15 menit dengan api besar. Tutup panci lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. Buang air rebusan.

Jamila Bibi

Semua Resep

Tteokbokki

Sigeumchi Namul

Star Fruit Mojito

Dendeng Tempe #JagoMasakMinggu4

Nugget Nasi #JagoMasak #JagoMasakMinggu4

Bola Mie Tahu #JagoMasak #JagoMasakMinggu4

Fried Tofu Udang

Capjay Arab #JagoMasakMinggu4

Trancam #JagoMasakMinggu3

Leter Udang #JagoMasakMinggu1

Lodeh Ikan Putian #JagoMasakMinggu1

Chokollis Keikeu #RabuEkstraPoin