Dage Goreng Tepung Khas Cirebon #JelajahBarat

Resep Dage Goreng Tepung Khas Cirebon #JelajahBarat

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Ini adalah oncom goreng tepung dengan ditambah bahan serai, unik rasanya.

Bahan Utama

2 papan oncom

1 batang serai, ambil putihnya lalu iris tipis

3 siung bawang putih

1 siung bawang merah

5 buah cabe rawit merah

4 sdm tepung terigu

70 ml air

1 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Garpu

Ulekan

Cara Membuat

Haluskan oncom, lumatkan dengan garpu atau ulekan.

Langkah 1

Haluskan oncom, lumatkan dengan garpu atau ulekan.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 2

Siapkan bumbu halus.

Campurkan oncom, bumbu halus, dan irisan serai.

Langkah 3

Campurkan oncom, bumbu halus, dan irisan serai.

Ambil adonan oncom dan bentuk bulat.

Langkah 4

Ambil adonan oncom dan bentuk bulat.

Campur tepung dengan air dan beri garam. Masukkan adonan bulat dan baluri dengan tepung.

Langkah 5

Campur tepung dengan air dan beri garam. Masukkan adonan bulat dan baluri dengan tepung.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 6

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

chalista

chalista

Dage Goreng Tepung Khas Cirebon #JelajahBarat

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum mba nareswari... Baru tau kalo ini khas cirebon....Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Dage Goreng Tepung Khas Cirebon #JelajahBarat

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait