Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sambal oncom : siapkan oncom, bilas sekali dengan air, lalu hancurkan.

Langkah 1

Lalu haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum dan bumbu matang, lalu masukkan garam, gula pasir,  kaldu bubuk, dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 2

Lalu masukkan oncom, aduk rata, terus diaduk-aduk hingga bumbu terserap oncom. Awalnya oncom berasa kering, tapi setelah beberapa saat akan tambah basah, karena bumbu dan minyak terserap, cicipi rasanya lalu angkat, diamkan hingga dingin.

Langkah 3

Lalu cuci beras, kemudian siapkan panci. Masukkan beras yang sudah dicuci, air, santan, garam dan daun salam, lalu aduk rata.

Langkah 4

Lalu masak, sambil terus diaduk-aduk hingga airnya habis. Lalu matikan api, tutup, biarkan hingga nasi aronnya tanak.

Langkah 5

Lalu jika sudah hangat, aduk-aduk sambil nasi aronnya ditumbuk-tumbuk.

Langkah 6

Lalu siapkan plastik kira-kira ukuran 1/2 kg, lalu potong plastiknya hingga lebar, lalu ambil kira-kira 2 sdm nasi aron, taruh bahan isian secukupnya.

Langkah 7

Kemudian rapikan lontong, dengan cara di kepalkan, lalu rapihkan jadi bentuk lonjong.

Langkah 8

Lalu bungkus lontong yang sudah dibentuk dengan daun pisang, lalu lipat, lakukan hingga nasi aron habis, lalu tata lontong di kukusan.

Langkah 9

Kemudian nyalakan api kompor, setelah air kukusan mendidih, baru ditutup kukusannya. Lalu kukus lontong hingga matang, jika bikin untuk sendiri cukup 30 menit, jika untuk jualan agar lebih awet kukus sekitar 45 menit sampai dengan 1 jam. Matikan api, lalu angkat dan biarkan hingga dingin.

Langkah 10

Suka banget sama lontong isi oncom ini, wajib dimakan bersama sambal kacang,  cocok banget untuk menu sarapan, dimakan bersama gorengan, nikmat bangeet. Resep dibawah ini menghasilkan 33 buah lontong.

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bumbu Kacang :

Alat & Perlengkapan

Mba retno.. Aku recook yaaaa lontong oncom nyaaa 😍 enaaakk.. Aku tumisan omcomnyaa sengaja bikin pedes.. Jadinya mantul.. Hehehee.. Lontong nya aku rebus mba, biar lembut karena bikin nasi nya agak keras 😄 maklum, baru pertama kali nyobain bikin lontong ,, hehehehe..

#RecookYummy

Beras Ketan

Daun Pisang

Lontong Isi Oncom

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Salah satu ide takjil yang sehat dan menyegarkan!

Indomilk Kental Manis

Minuman Probiotik

Semangka

Es Semangka Yakult #1Resep1NasiBungkus

Bersihkan cumi lalu buang tinta hitam dan insang plastik dipunggungnya. Kelupas kulit arinya sampai cumi menjadi putih bersih. Potong cincin cumi 2 cm. Belah dua bagian kepalanya dan buang bagian tengahnya yang keras, buang juga bagian matanya. Cuci bersih dan beri air perasan jeruk lemon/nipis dan sedikit garam sambil diremas-remas. Diamkan beberapa saat lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan dan sisihkan.

Aduk rata semua bahan saus di dalam mangkuk.

Masukkan cumi yang sudah dipotong tadi ke dalam campuran saus. Aduk merata.

Panaskan minyak sayur. Masukkan bawang bombay, wortel, daun bawang, dan cabai hijau. Tumis sampai bombay terlihat sedikit transparan. Tepikan tumisan sayur. Tuang cumi yang tadi sudah dimarinasi sauce dibagian tengah wajan lalu aduk rata. Tumis sampai cumi matang. Jangan memasak cumi terlalu lama, karena jika terlalu lama cumi bisa alot. Tambahkan garam jika perlu. Koreksi rasa, angkat.

Sajikan dengan taburan biji wijen bersama nasi hangat.

Bikin masakan Korea sendiri dirumah? kenapa enggak!

Halo mbak Indri, saya recook resep cumi pedas alias squid gochujang. Terima kasih. #RecookYummy

Cumi

Tumis Cumi Pedas Ala Korea #JagoMasakMinggu1

Hancurkan Oreo hingga setengah kasar.Gunting bungkus Oreo.

Dalam panci, panaskan susu cair, SKM, dan tepung maizena hingga mendidih.

Setelah membeku, keluarkan dari bungkusnya dan sajikan.

Bahan

Camilan favorit anak yang aman dan murah meriah..trims resepnya chef,bikin banyakan biar anak ga jajan sembarangan

#RecookYummy

Biskuit Oreo

Susu

Tepung Maizena

Es Potong Oreo

Rebus air hingga mendidih kemudian masukan daun ubi, daun pepaya dan bunga pepaya. Biarkan hingga berubah warna. Tiriskan airnya kemudian iris sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan terasi yang telah dihaluskan hingga berubah warna

Masukan sayuran yang telah direbus, aduk hingga bumbu halus tercampur rata

Tambahkan sedikit air kemudian terus diaduk hingga sayuran semakin layu, kemudian biarkan sebentar selama 10 menit.

Setelah itu bumbuhi lagi dengan penyedap rasa. Campurkan merata pada sayuran kemudian angkat, sajikan.

Bawang Putih

Daun Pepaya

Terasi

Rumpu Rampe

Sobek

Roti Sobek Eggless

Koala Bread

Roti Sobek Kentang

Roti Sobek Ekonomis

Roti Sobek Autolisis

Roti Sobek Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Roti Sobek Ubi Coklat

Roti Sobek Coklat

Roti Sobek Susu isi Nutella

Roti Sobek Aneka Isi

Siapkan panci, masukkan semua bahan pudding. aduk rata.

Setelah mendidih, saring lalu tuang ke cetakan pudding, biarkan hingga set.

Jika sudah set, keluarkan pudding dari cetakan.

Buat vla sesuai kemasan dan tunggu hingga dingin. jika vla sudah dingin bisa di hias sesuai selera masing-masing. Pudding Jeruk Kw siap di sajikan 😘

Enak banget 😘
Seger,, bikin nagih...

Yuk buat teman-teman ☺️

Bahan Pudding :

Bahan Vla :

Alat & Perlengkapan : 

Halal

Bubuk Jelly

Gula

Jeruk

Vanilla

Pudding Jeruk Kw

Spagetty

Mushroom Spagetti

Spaghetti Tahu Sosis #JagoMasakMinggu5Periode3

Spaghetti Bumbu Balado #JagoMasakMinggu5

Sago Mango

Mango Sago

Puding sago mango

Tumis bawang , daun jeruk, daun salam, sampai harum.

Masukkan kecap, lalu tambahkan okra, bumbui garam.

Bawang Merah

Cabe

Oseng-oseng Okra Tempe

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan jagung, rebus sampai matang.

Sementara itu campur kelapa parut dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan ke dalam campuran kelapa parut, aduk hingga tercampur rata.

Jaman dulu bikin grontol jagung prosesnya lama banget karena yang direbus jagung pipil kering sekarang bikin grontol pakai jagung manis muda tinggal sisir dan rebus sebentar sudah jadi hihihi.

Garam

Jagung

Kelapa

Grontol Jagung

Cuil kasar tempe kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai kecoklatan.

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tambahkan air, masukkan saus, kecap, sedikit garam dan penyedap.

Tempe Saus Sambal

Rebus ikan tongkol dengan bahan rebusan selama 10 menit, kemudian buang airnya. Biarkan dingin.

Setelah itu, goreng ikan tongkol dalam minyak panas hingga mendapatkan tingkat kematangan yang diinginkan.

Tumis bumbu halus balado dengan sisa minyak menggoreng ikan, aduk rata.

Bumbui dengan jeruk nipis dan garam, aduk rata, cicipi rasanya.

Masak hingga cabe berubah warna dan bau langu hilang, kemudian matikan api.

Bahan Rebusan Ikan:

Bumbu Halus Balado:

Ikan

Balado Ikan Tongkol

taburan

Crumble Red Velvet

Bawang Goreng Renyah

Bawang Goreng

Serundeng Pedas Manis #MENUTANGGALTUA

Koya Kerupuk Udang Gurih

Bawang Goreng Gurih

Sambal Kacang Instan

Sambal Kelapa Pedas Manis

Koya

Bawang Goreng Sumenep

Potong-potong tomat, buang tangkai cabai.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan terasi, ulek lagi hingga tercampur rata.

Beri perasan jeruk limau/ cui, icip rasanya.

Sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar siap disajikan.

Ingin membuat sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar? Simak resep sambal tempong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi, Enak dan Mudah Dibuat

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Potong tempe lalu belah bagian tengah jangan sampai putus

Ulek kasar cabe merah, rawit orange, bawang merah, bawang putih

Tumis hingga harum lalu tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata, masak sebentar, matikan api

Isi tempe yang sudah dibelah tadi dengan sambel

Campur bahan pelapis jadi satu kecuali air, beri air sedikit demi sedikit aduk rata sampai adonan kental

Celup tempe ke bahan pencelup, lalu goreng dalam minyak panas api kecil hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan

Sambal

Buah

Rawit

Tepung

Terigu

Beras

Kaldu

Lada

Tempe Jeletot #JagoMasakMinggu7

Tata di loyang yang sudah diolesi margarin.

Oles dengan kuning telur lalu beri toping keju parut. Panggang selama 25 menit sampai matang.

Resep Alpukat Cokelat Yakult

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Alpukat Cokelat Yakult

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!