Resep Apem Jawa (Empuk dan Menul) #JelajahBarat
Oktora Puspita
5.0
(4 Rating)
Salah satu makanan khas Jawa Tengah. Biasanya dibuat saat akan datang bulan Ramadan. Kata mama sih, apem mempunyai filosofi diambil dari kata ampun ya
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan. Lumatkan tape singkong dengan gula pasir hingga lembut.
Langkah 2
Tambahkan santan, tepung beras, dan tepung terigu secara bertahap dan bergantian.
Langkah 3
Tambahkan ragi instan lalu aduk rata sambil diaduk rata hingga adonan rata dan ringan.
Langkah 4
Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap, diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang. Setelah mengembang, aduk rata.
Langkah 5
Panaskan cetakan. Tuang adonan penuh ke dalam cetakan. Panggang dengan api kecil hingga matang dan apem siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Whenie Beckham
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Apem Jawa (Empuk dan Menul) #JelajahBarat
Diskusi ()
Lihat Semua
