Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih jamur dan sawi. Potong sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Langkah 3

Masukkan jamur dan sawi, tumis hingga agak layu.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu, lada, dan juga kecap. Tumis kembali, lalu tes rasa.

Langkah 5

Jika sudah matang, tumis jamur kancing siap disajikan.

Langkah 6

Resep pilihan agar tidak bosan dengan yang itu itu saja. Simple dan nikmat 🥰

Bahan Utama

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Kecap Manis

Sawi

Tumis Jamur Kancing

Blender wortel, brokoli, telur dan udang.

Masukkan garam dan tepung terigu lalu aduk rata.

Didihkan air, lalu masukkan adonan mie dari ujung plastik dengan cara memutar. Setelah mie mengambang, angkat lalu tiriskan dan sajikan.

Pengganti nasi yang kaya akan vitamin dan serat.

Halal

No Alcohol

Brokoli

Wortel

Mie Udang Mpasi

Siapkan telur yang sudah di cuci bersih, serai digeprek, bawang merah,bawang putih,cabai keriting,cabai rawit, dan kemiri.

Telur yang sudah digoreng, di potong menjadi dua bagian.

Blender bumbu sampai halus,bawang merah,bawang putih,cabai keriting, cabai rawit, dan kemiri, tambahkan sedikit minyak.

Tumis bawang merah iris dan bawang putih iris, di minyak panas.

Kemudian masukkan  bumbu halus. aduk merata.

Langkah 7

Masukkan bumbu penyedap, garam,ladaku bubuk,penyedap rasa, saos tiram, saos sambal, dan gula pasir, aduk-aduk.

Langkah 8

Kemudian masukkan telur,aduk-aduk, dan koreksi rasa.

Langkah 9

Telur goreng tumis serai geprek siap di hidangkan.

Langkah 10

Telur disambalin masak kayak gini,dengan perpaduan serai yang di geprek di tumis sehingga menghasilkan  aroma  bumbu dengan bahan lainnya menjadi satu ,tentunya menggugah selera, yuk di recook juga!!!

Bahan bumbu halus

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

Cabe

Serai

Telur Goreng Tumis Serai Geprek

Campurkan semua bahan marinasi, aduk rata

Lumuri ayam dengan semua bahan marinasi yang sudah dicampur rata

Cuci bersih bahan pelengkap, tata dalam loyang

Panaskan oven, panggang ayam diatas loyang bahan pelengkap. Panggang dengan api sedang selama 1-2 jam (atau sesuaikan oven masing-masing). Setelah matang sempurna, sajikan.

Tanggal 6 Juni kemarin, suami ulang tahun. Tahun ini kita ngerayainnya masih dirumah aja.
Semenjak pandemi emang kita juga jarang banget keluar rumah.

Alat & Perlengkapan

Garam

Lada

Rosemary

Rosemary Roasted Chicken #LiburandiRumahAja

Rebus air sampai mendidih, setelah air mendidih matikan api masukkan genjer rendam sampai layu, setelah layu saring dan peras genjer, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Lalu tambahkan pete aduk rata sampai pete sedikit layu.

Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap, siap dihidangkan.

Kebetulan ada tukang sayur lewat nawarin genjer, karena belum pernah nyoba yuk lah dicuba alhasil enak banget anak-anak juga suka, yuk di recook.

Ikan Teri

Tumis Genjer Teri

Crepes adalah salah satu hidangan dari Prancis yang sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini diciptakan di Prancis pada abad ke-13. Seorang ibu rumah tangga di sana tidak sengaja memasak bubur encer ke atas kompor datar. Saat itu makanan adalah hal yang berharga, maka ia memakan crepes tersebut.
Jika dilihat dari bentuk dan cara memasaknya, crepes sangat mirip dengan pancake. Perbedaanya hanya ada di ketebalannya saja. Crepes memiliki bentuk bulat dan tipis. Bahan yang digunakan untuk membuat hidangan ini juga sangat simpel, yaitu tepung terigu, telur, dan susu.
Crepes ini juga cocok sekali dinikmati dengan berbagai topping dan rasa. Kamu bisa hidangkan crepes dengan tambahan, sirup, saus, atau isian favoritmu. Nah, sekarang ini sudah banyak sekali penjual crepes yang berkreasi dengan berbagai rasa. Namun, ternyata membuat crepes ini mudah banget.. Bahkan kamu bisa buat crepes teflon di rumah.
Berikut ini Yummy sudah siapkan untukmu cara membuat crepes dengan 3 bahan saja. Simak resepnya, ya!<h2>1. Crepes Teflon ala Yummy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/29c65e4435fd27f671c2da018c9d90dc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.pexels.com/photo/crepes-with-strawberries-11653564/" target="_blank">Pexels</a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>175 gram tepung terigu</li>
<li>3 telur besar</li>
<li>450 ml susu</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak atau butter&nbsp;</li>
</ul>
Alat
<ul>
<li>Teflon anti lengket</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Pertama-tama, timbang tepung terigu dalam mangkuk.</li>
<li>Setelah itu, pecahkan telur dan tambahkan setengah takaran susu dan sedikit garam.</li>
<li>Kocok adonan hingga adonan menjadi kental dan halus.</li>
<li>Tambahkan sisa susu dan kocok lagi hingga merata.</li>
<li>Sisihkan adonan selama 30 menit.</li>
<li>Panaskan teflon anti lengket dan tambahkan sedikit minyak.</li>
<li>Bersihkan sisa minyak dengan tisu atau kertas dapur.</li>
<li>Saat wajan sudah panas, masukkan adonan secukupnya dan putar-putar wajan hingga adonan merata (pastikan adonan crepes dibuat tipis).</li>
<li>Angkat adonan ketika ujungnya sudah mengering dan bagian belakang adonan sudah berubah menjadi cokelat.</li>
<li>Hidangkan dengan topping sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Crepes Cokelat Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/7d5cfd6a059b2678d6ca98e34370dd51.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/crepes-mudah" target="_blank">Yummy Apps</a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>10 sdm tepung beras</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>4 sdm tepung maizena</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>200 ml air atau susu cair</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
</ul>
Isian
<ul>
<li>Meses secukupnya</li>
<li>Keju secukupnya</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Sendok Sayur</li>
<li>Sendok</li>
<li>Teflon</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan semua bahan ke dalam wadah kecuali telur dan air atau susu cair. Aduk rata dengan menggunakan sendok.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan telur dan air, aduk menggunakan ballon whisk hingga semua adonan tercampur rata. Sisihkan.</li>
<li>Jangan lupa selalu diaduk terlebih dahulu sebelum adonan dituang ke teflon.</li>
<li>Panaskan teflon. Jika sudah panas ambil 1 sendok sayur adonan lalu tuang ke dalam teflon. Lalu ratakan dengan menggoyangkan teflon.</li>
<li>Taburi dengan meses secukupnya. Masak dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan.</li>
<li>Jika sudah mulai berwarna kecoklatan, lepaskan pinggirannya. Lipat menjadi 2, lalu lipat lagi.&nbsp;</li>
<li>Crepes siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Crepes Pandan Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/f44d02d00546728d0d48a30b8aa371ba.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/crepes-pandan-strawberry" target="_blank">Yummy Apps</a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>230 ml susu cair</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>100 gr tepung beras</li>
<li>50 gr tepung maizena</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sdt soda kue</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt pasta pandan</li>
</ul>
Topping
<ul>
<li>Irisan stroberi secukupnya</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Sendok Sayur</li>
<li>Sendok</li>
<li>Teflon</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Pertama-tama, campurkan semua bahan menjadi satu, lalu aduk rata</li>
<li>Saring dan tuang ke wadah lain agar adonan lebih halus serta tidak bergerindil. Tambahkan pasta pandan, lalu aduk rata.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan teflon anti lengket menggunakan api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan crepes ke dalam teflon, ratakan hingga tipis.</li>
<li>Taburkan toppping, tunggu hingga kulit crepes menjadi kecokrlatan, lalu lipat sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Crepes Durian Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/8ca942351950f8d0c345db1466b7dac1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/crepes-durian-yogurt" target="_blank">Yummy Apps</a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>100 gram tepung protein sedang</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>300 ml susu cair</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Pewarna sesuai selera</li>
</ul>
Isian
<ul>
<li>200 gr yoghurt</li>
<li>Daging durian sesuai selera</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Pertama-tama, campurkan semua bahan utama kecuali pewarna.</li>
<li>Kositensi adonan cenderung cair, kemudian beri pewarna sesuai selera.</li>
<li>Panaskan pan anti lengket, tuang adonan merata, masak dengan api kecil. Berulang hingga adonan habis.</li>
<li>Campurkan yoghurt dan daging durian. Ratakan bahan isian, kemudian lipat.</li>
<li>Crepes siap disajikan.</li>
</ol>Ternyata mudah bangetkan membuat cara membuat crepes teflon? Cuma dengan 3 bahan, kamu sudah bisa menikmati hidangan Prancis di rumah. Selamat mencoba resepnya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/20-resep-cemilan-sehat-dan-mudah-dibuat-di-rumah target="_blank">
 
 Baca Juga: 20 Resep Cemilan Sehat dan Mudah Dibuat di Rumah
 
 </a>

Ikuti cara membuat crepes berikut untuk menu sarapan atau camilan di rumah. Pakai tiga bahan dan teflon saja bisa jadi, lho!

Cara Membuat Crepes dengan 3 Bahan dan Teflon, Mudah Banget!

4 Cara Membuat Crepes dengan 3 Bahan dan Teflon, Mudah Banget!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan roti tawar yang sudah dipotong dadu ke dalam cetakan.

Campur krimer bubuk+air dan telur ayam, kocok rata.

Masukkan maizena ke dalam campuran telur.

Tuang larutan ke dalam potongan roti hingga penuh.

Taburi dengan kayu manis bubuk.Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 30-40 menit.

Topping

Roti

Susu

Puding Roti

Campur semua bahan tepung baluran di baskom lalu balurkan ke potongan dada ayam.

Goreng dada ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis jahe dan bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah, cabe merah dan tomat. Tumis hingga tomat layu.

Masukkan dada ayam goreng. Aduk rata sebentar.

Masukkan saos tomat, saos cabe, lada bubuk, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan air. Tutup wajan dan biarkan hingga air agak surut dan bumbu terserap. Koreksi rasa.

Besarkan api lalu segera masukkan campuran air maizena. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar. Sajikan.

Anak-anak request dimasakkan yang ada ayamnya tapi tidak pedas dan rasanya manis gurih. Akhirnya kepikiran dibikin kuah tomat yang nyemek-nyemek gitu. Ternyata mereka suka.

Tepung Baluran :

Tomat

Dada Ayam Masak Tomat

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe

Masukkan tomat hijau dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga tomat agak sedikit layu dan matikan kompor

Goreng lalu tumis-tumis, gini aja udah uenak

Cabe Merah Besar

Tumis Teri

Rebus telur puyuh sampai matang. Kupas dan sisihkan.

Campur sosis, wortel, daun bawang, kaldu bubuk dan lada, aduk rata. Masukkan telur, aduk rata kembali. Tambahkan air jika adonan terasa terlalu kental.

Olesi cetakan kue talam dengan minyak tipis-tipis. Siapkan kulit lumpia kemudin potong sedikit tiap sisinya. Masukkan ke cetakan sambil dirapikan.

Isi dengan telur sebanyak 1.5 sdm. Letakkan telur puyuh ditengan. Tekan masuk.

Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Setelah matang dinginkan dan keluarkan dari cetakan.

Panaskan minyak banyak dengan api sedang. Tusuk-tusuk telur puyuh dengan bantuan tusuk gigi sebelum dimasukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai kuning keemasan.

Adonan Telur

Kulit Pangsit

Telur Puyuh

Pangsit Telur Goreng

Didihkan air, gula aren dan garam. Masak hingga gula larut.

Tambahkan bubuk krimer dan krimer kental manis. Aduk rata, didihkan kembali. Matikan api. Biarkan hingga dingin suhu ruang.

Masukkan daging kelapa muda ke dalam wadah.

Tuang larutan creamy ke dalam wadah yang berisi kelapa.

Masukkan coklat leleh ke dalam gelas, beri coklat kembali ke dalam dinding gelas. Tuang campuran kelapa ke dalam gelas saji. Siap disajikan.

Cokelat

Gula Merah

Kelapa

Es Kelapa Muda Creamy Aren Coklat

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air, bumbui saus tiram, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata dan didihkan.

Tambahkan bakso, aduk rata dan koreksi rasanya, masak sampai kuah menyusut.

Saat akan diangkat tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jagung

Tumis Putren Bakso

Potong bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil dan tomat.

Goreng bumbu yang tadi telah disiapkan dengan menggunnakan minyak dan tambahkan kemiri waktu mengoreng bumbu.

Goreng terong dengan minyak hingga matang.

Tambahkan gula putih, garam, gula merah dan kaldu jamur bubuk. Ulek kembali.

Tumis terong dengan bumbu yang telah diulek.

Tambahkan minyak goreng secukupnya dan tumis hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan kecap manis dan aduk kembali hingga sambal balado terong matang.

Balado sambal terong yang enak dan mudah dibuat.

Terong

Balado Sambal Terong

Kalau kamu sedang mencoba untuk menabung lebih, artikel ini pas untukmu! Terdapat menu masakan 100 ribu untuk seminggu penuh dengan referensi berikut!

7 Menu Masakan 100 Ribu Seminggu, Ramah Dikantong

7 Menu Masakan Seminggu 100 Ribu

Potong - potong caisim sesuai keinginan, cuci bersih

Siapkan minyak di wajan, tumis irisan bumbu dan bakso

Masukan caisim, aduk balik supaya matang merata

Bumbui dengan penyedap rasa, garam,gula. Tambahkan sedikit air. Aduk kembali dengan spatula. Tes rasa. Siap di hidangkan

Menu satset ala kost, memasak. Ya praktis sekali ...
Saya recook dari mba Hellen ,

Bumbu Iris :

Bakso

Tumis Praktis Caisim

Potong-potong nanas, wortel dan apel sesuai selera. Bawang potong 3 bagian, cabe rawit utuh.

Masukkan potongan buah, cabe dan bawang. Aduk rata.

Simpan dalam kulkas agar awet dan tahan lama. Acar siap disajikan sebagai menu pendamping.

Menu pendamping yang segar, cocok untuk berbagai hidangan seperti opor, soto betawi, gulai, nasi goreng, sate dll.

Bahan tambahan

Apel

Nanas

Acar Buah Segar

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Masukkan kangkung, aduk-aduk. Masak sampai kangkung setengah layu.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kecap rajarasa, aduk rata.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan air. Masak sampai kangkung matang.

Resep Ayam Geprek Sambal Matah

Bahan Utama

Bahan kering

Bahan sambal matah

Cairan Pencelup

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Geprek Sambal Matah

Bahan Utama

Bahan kering

Bahan sambal matah

Cairan Pencelup

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan