Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga hingga layu dan wangi.

Langkah 1

Masukkan bumbu halus, daun kari, daun salam, daun jeruk purut, daun pandan wangi, aduk rata dan tumis hingga tidak berbau langu.

Langkah 2

Masukkan u neulheu atau kelapa gongseng khas Aceh, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan daging ayam, kentang, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Langkah 4

Tuangkan santan kelapa dan masak hingga mendidih. Tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga matang dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Langkah 6

Daging ayam masak merah khas Aceh enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Iris

Halal

Cabe

Daun Pandan

Kentang

Manok Masak Mirah Khas Aceh

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Kupas singkong, cuci bersih lalu kukus hingga matang.

Haluskan singkong, lalu campur dengan margarin, pala bubuk, lada bubuk dan susu bubuk. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri isian keju yang sudah dipotong dadu. Bulatkan kembali.

Campurkan tepung terigu dan air, aduk rata. Lalu masukkan bulatan singkong, balur rata.

Gulingkan pada tepung panir hingga semua bagian tertutup rata.

Simpan difreezer 15-30 menit agar panir menempel sempurna.

Panaskan minyak, masukkan kroket singkong. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Keju

Margarin

Singkong

Susu

Tepung Roti

Tepung Terigu

Kroket Singkong Lumer

Haluskan tahu lalu tambahkan bawang putih bubuk, garam, cabe bubuk, aduk rata.

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit merah, tumis sebentar.

Tuang air, masukkan saus sambal, saus tomat, garam, gula, aduk rata.

Setelah air menyusut, masukkan bola bola tahu.

Langkah 9

Langkah 10

Dikulkas ada tahu dan nanas, ku masak lah jadi bola bola tahu asam manis nanas.

Nanas

Bola Bola Tahu Asam Manis Nanas

Adit GM

Potong-potong labu kuning dan kecil-kecil atau selera.

Di dalam panci, rebus air, gula merah, garam dan daun pandan sampai gula larut dan harum.

Lalu masukkan potongan labu kuning dan mutiaranya.

Masak labu hingga labu empuk lalu masukkan santan. Aduk rata.

Setelah santan menyatu, segera angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Santan

Kolak Labu Kuning

Campurkan kuning telur, santan, minyak sayur, pasta kelapa, garam, dan vanila ekstrak ke dalam wadah. Aduk rata adonan

Masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata, setelah itu sisihkan adonan

Kocok putih telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang

Campurkan kedua adonan dan aduk hingga rata, aduk dengan satu arah

Masukan adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi alas kertas roti dan diolesi mentega

Masukan adonan ke dalam oven yang sidah dipanaskan. panggang pada suhu 160°C selama 30-35 menit

Jika cake sudah matang tunggu hingga dingin, setelah itu olesi dengan butter cream

Beri taburan parutan kelapa kering dan kacang kenari yang sudah dicincang pada cake. Cake kelapa siap disajikan

Cake kelapa untuk ide kreasi olahan kelapa mu..

butir

Garam

Gula

Tepung

Terigu

Minyak

Sayur

Pasta

Kelapa

Vanila

Butter

cream

Kacang

Kenari

Roti

Cake Kelapa

Masukan gula pasir, aduk hingga gula larut

Masukan tepung terigu, vanili bubuk, baking powder dan soda kue, aduk rata

Tuang pada loyang yang telah diolesi carlo

Taburi dengan cokelat meses ceres, panggang hingga matang

Saya buat 1/2 resep dari yang seharusnya, karena persediaan pisangnya sudah tidak begitu banyak lagi, sumber : dapur teh nia

Baking Powder

Meses

Pisang

Bolu Pisang Ceres ( Tanpa Telur )

Haluskan tahu, tambahkan wortel, bumbu halus, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan 1 butir telur, aduk rata kembali.

Panaskan air secukupnya, kemudian tambahkan 2 sdm minyak goreng, agar nanti adonan tidak lengket.

Bulatkan adonan sesuai selera, lakukan hingga adonan habis.

Masukkan adonan satu persatu ke dalam panci yang telah panas. Masak adonan hingga mengapung.

Setelah adonan dingin, lalu tusuk dengan tusukan sate. Kemudian celupkan ke dalam telur, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan hingga kuning kecoklatan.

Enak banget buat cemilan sore hari. Buat yuk.

Bumbu Halus:

Bahan Pencelup:

Enak sekali 👍 terimakasih resepnya 🙏🥰 #JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Wortel

Sempol Tahu

Setelah itu, angkat makaroni, kemudian sisihkan.

Kocok telur, kemudian masukkan ke dalam makaroni. Masak dengan api sedang. Lalu beri garam, lada bubuk, dan bubuk keju. Aduk rata dan tes rasa.

Makaroni keju ini rasanya enak, bikinnya juga ga ribet, cocok juga jadi cemilan untuk anak-anak, selamat mencoba.

Lada

Minyak Sayur

Makaroni Telur Keju

Panaskan minyak tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, beri garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum

Masukkan taoge beri saos tiram dan penyedap rasa

Menu anak kos ini menjadi favorit keluarga saya

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Kacang Panjang

Saus Tiram

Tauge

Tumis Kacang Panjang Saori

Masukkan oatmeal, coklat bubuk dan susu cokelat ke dalam mangkuk saji.

Di atas wajan anti lengket, buat telur ceplok.

Tata semua di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Sarapan pagi si kecil. Menu sat set tanpa ribet di pagi hari.

Diet

Alpukat

Cokelat Bubuk

Oatmeal

Oat Cokelat Telur Buah Alpukat.

Goreng ikan pindang hingga setengah matang angkat dan tiriskan.

Suwir-suwir daging ikan pindang kemudian pisahkan duri-durinya.

Tumis bumbu yang sudah diiris tipis hingga harum.

Tambahkan suwiran daging ikan pindang, aduk rata.

Tambahkan 2 butir telur aduk cepat, tambahkan kecap manis, saus tiram, dan lada bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Paduan telur orak-arik ikan pindang yang pedas, manis, dan gurih.

Ikan

Buah

Lengkuas

Salam

Kecap

Orak Arik Ikan Pindang #LebihSehat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Bersihkan ikan pindang dari kotoran perut dan buang kepala ikan.

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, dan kunyit. Tambahkan air secukupnya, lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, lalu aduk rata dengan bumbu sampai larut. Masukkan ikan pindang dan lumuri dengan adonan tepung.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ikan pindang sampai matang dan berwarna kuning keemasan di kedua sisinya. Kemudian angkat dan tiriskan.

Sambal : goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai layu serta harum. Kemudian angkat dan tiriskan.

Letakkan bahan sambal yang sudah di goreng dalam cobek. Beri terasi, garam, dan gula pasir. Uleg sampai halus dan cicipi rasanya. Kemudian sajikan sambal dengan ikan pindang goreng.

Ikan pindang keranjang digoreng tepung paling enak dinikmati dengan sambal terasi. Dimakan dengan sayur berkuah baik sayur bersantan maupun non santan rasanya komplit enak super lezat.

Sambal Terasi :

Kunyit

Tepung Beras

Pindang Goreng Tepung Sambal Terasi

Siapkan kulit melinjo, cuci bersih lalu tiriskan.

Siapkan panci, panaskan air, masukkan kulit melinjo, rebus sampai matang dan empuk.

Siapkan kacang merah, cuci bersih, rebus sampai matang dan empuk, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan kayu manis.

Tambahkan air, merica bubuk, kaldu bubuk, gula merah dan garam. Aduk-aduk dan masak sampai bumbu meresap dan air habis.

Tambahkan daun bawang, angkat dan sajikan.

Ternyata kulit melinjo banyak kandungan gizinya, sayang kan kalau dibuang begitu saja, ayo kita manfaatkan kulit. melinjo dengan mengolahnya menjadi menu yang luar biasa enaknya, pastinya disukai keluarga, sekaligus menyelamatkan lingkungan dari sampah.

Bumbu Halus  :

Daun Kemangi

Daun Jeruk

Serai

Balado Kulit Melinjo #MakanMasakBijak

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Ayam Goreng Bumbu Kunyit Marinasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Bumbu Kunyit Marinasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini