Resep Beef Salad Roll

Langkah 1

Potong memanjang wortel dan timun, sisihkan. Lalu iris tipis-tipis kubis ungu. Untuk selada cukup dibersihkan saja.

Langkah 2

Iris daging sapi secara memanjang. Lalu panaskan olive oil, dan masukan bawang putih yang sudah dicincang, daging sapi, garam dan merica. Masak sampai matang.

Langkah 3

Basahi rice paper dengan air hingga sedikit lunak. Jangan terlalu lama agar tidak mudah sobek.

Langkah 4

Letakan daun selada, timun, wortel, kubis ungu dan daging sapi di atas rice paper yang sudah dibasahi air.

Langkah 5

Gulung salad seperti menggulung lumpia. Lalu sajikan dengan dressing salad seperti mayones