Bola-Bola Jagung Karamel

Resep Bola-Bola Jagung Karamel

Rara Do

Rara Do

5.0

(1 Rating)

Resep kreasi cemilan jagung yang mudah dan enak

Bahan Utama

200 gram jagung serut

70 gram tepung terigu

1/3 sdt garam

6 sdm susu cair

3 sdm air

5 sdm gula

2 sdm margarin

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Teflon

Cara Membuat

Campur jagung, tepung dan garam hingga rata

Langkah 1

Campur jagung, tepung dan garam hingga rata

Bentuk membulat menjadi ukuran kecil hingga adonan habis

Langkah 2

Bentuk membulat menjadi ukuran kecil hingga adonan habis

Goreng bola-bola dengan api sedang hingga kecoklatan lalu angkat

Langkah 3

Goreng bola-bola dengan api sedang hingga kecoklatan lalu angkat

Siapkan teflon dan nyalakan kompor lalu masukan gula dan air. Tunggu hingga gula mencair seluruhnya. Jangan diaduk!

Langkah 4

Siapkan teflon dan nyalakan kompor lalu masukan gula dan air. Tunggu hingga gula mencair seluruhnya. Jangan diaduk!

Jika sudah, tambahkan margarin dan tunggu mencair tanpa diaduk

Langkah 5

Jika sudah, tambahkan margarin dan tunggu mencair tanpa diaduk

Masukan susu dan biarkan bergelembung selama kira-kira 30 detik lalu matikan kompor

Langkah 6

Masukan susu dan biarkan bergelembung selama kira-kira 30 detik lalu matikan kompor

Tuang bola-bola jagung dan aduk hingga merata

Langkah 7

Tuang bola-bola jagung dan aduk hingga merata

Bola-bola jagung karamel siap dinikmati!

Langkah 8

Bola-bola jagung karamel siap dinikmati!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: