Resep Bola Sayuran Crispy

Langkah 1

Lelehkan butter margarin, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih cincang, hingga wangi.

Langkah 2

Masukan terigu, aduk hingga berbutir, kemudian masukan sedikit demi sedikit susu cair, aduk hingga tidak ada yang menggumpal, dan menjadi adonan yang cukup padat.

Langkah 3

Masukan sayuran yang sebelumnya sudah direbus hingga matang, kemudian aduk merata, tambahkan sisa bumbu lainnya.

Langkah 4

Setelah adonan cukup dingin, ambil secukupnya dan bulat-bulat, lalu balurkan di tepung roti.

Langkah 5

Panaakan minyak, goreng hingga keemasan.