Langkah 1

Goreng ikan teri medan sebentar kemudian tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, lengkuas, bawang putih, dan cabe hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan saus tiram, kaldu jamur, dan gula. Aduk dan koreksi rasanya.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kangkung

Cah Kangkung Ikan Teri

Masak nutrijel, gula dan air sampai mendidih.

Siram nutirejl diatas buah yang dipotong sampai terendam dan kemudian diamkan sampai agak mengeras

Setelah itu masak untuk lapisan kuningnya sampai mendidih dan kemudian disiram diatas lapisan bening dengan sangat hati-hati agar tidak saling bercampur lapisannya kemudian dinginkan dikulkas.

Dan kemudian keluarkan dari cetakan dan siap dihidangkan.

Gula

Sirup

Jeruk

Agar-Agar

Susu

Buah

Anggur

Puding Buah Segar

Siapkan gelas saji, masukkan secukupnya es batu ke dalam gelas.

Masukkan simpel sirup dan juga buah leci ke dalam gelas.

Terakhir masukkan yakult dan minuman siap dinikmati.

Minuman kekinian perpaduan buah dan Yakult yang nyegerin

Es Batu

Leci

Yogurt

Ice Lychee Yakult #JagoMasak2022

Adon Adon Coro Khas Jepara

Adrak Wali Chai

Aer Guraka Halmahera #JagoMasakMinggu10Periode3

Affogato Bobba

Agar Susu Saus Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

Agar-agar Hunkwe Kuah Santan

Aia Aka

AICE Es Cincau

Air Bandung Soda Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Air Guraka

Air Guraka (Wedang Ternate)

Air Guraka #EkstraPoin17an

Air Guraka #JagoMasakMinggu10Periode3

Air Guraka Khas Ternate-Halmahera

Air Jahe Kacang Hijau

Masukkan penyedap rasa dan garam ke dalam tepung lalu aduk rata

Masukan tahu ke dalam adonan tepung lalu aduk rata hingga semua bagian tahu terbalur tepung

Goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang

Bagaimana cara membuat tahu crispy balado yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep tahu crispy balado dari Yummy App berikut ini.

Resep Tahu Crispy Balado Enak dan Mudah Dibuat

Tahu

Tepung

Garam

Tahu Crispy Balado

Haluskan buah alpukat dan tambahkan 2 sdm susu kental manis.

Siapkan gelas saji,masukan susu kental manis coklat dan alpukat yang telah dihaluskan.

Tambahkan toping es krim dan siap disajikan.

Minuman berbahan buah alpukat yang manis dan enak rasanya.

Alpukat

Cokelat

Es Krim

Alpukat Kocok

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica.

Didihkan air sebanyak 500 ml, setelah mendidih masukkan bumbu halus tadi.

Masukan daging dan jeroan yang sudah direbus dan di potong kotak-kotak.

Masukkan semua sisa bumbu, lalu beri gula dan garam secukupnya.

Langkah 6

Tambahkan santan instan, aduk-aduk supaya santannya tidak pecah.

Langkah 7

Langkah 8

Siapkan dalam mangkok, tomat potong kotak, kentang yang sudah di goreng dan dipotong kotak, daging atau jeroan lalu siram kuahnya, taburi bawang daun, seledri dan bawang goreng. Soto daging betawi siap dihidangkan.

Langkah 9

Kuliner khas betawi berbahan utama campuran daging dan jeroan.

Daging

Kemiri

Merica

Jahe

Lengkuas

Serai

Salam

Santan

Soto Betawi Simple #INDONESIAKAYA

Rebus air dan bawang putih hingga mendidih.

Masukkan tomat iris dan biarkan agak hancur.

Masukkan labu dan masak hingga labu matang, cek kematangannya dengan menggunakan garpu.

Masukkan bayam yang sudah dicuci dan diiris halus. Kemudian, tunggu hingga bayam layu sedikit.

Masukkan sebagian santan dan garam. Aduk rata dahulu, lalu masukkan sisa santan. Masak hingga menyatu saja, matikan kompor, dan siap disajikan!

18/10/2024: bayam masak santan dengan tambahan labu dan tomat. Bumbunya simple banget! Tidak pakai bumbu yang dihaluskan, tapi rasanya gurih, ada manis-manisnya khas sayur. Makan jadi lahap!

Halal

Diet

Bayam

Labu Siam

Bobor Bayam Labu Siam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Geprek satu persatu jengkol sampai habis.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu sampai tanak.

Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan kaldu bubuk, masak jengkol hingga airnya menyusut dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Kunyit

Jengkol Masak Pedas

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih cincang, jahe cincang sampai harum masukan tomat tuangkan air masak sampai mendidih masukan gula, garam, saos tomat, dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan telur yang sudah digoreng tadi aduk pelan.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, cek rasa dan siap disajikan.

Menu kesukaan bocil, manis dan asam segar dan sehat.

Daun Bawang

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tomat

Fanke Cau Tan/Telor Masak Tomat #JagoMasakMinggu8Periode2

Panaskan minyak. Tumis ikan, bawang putih dan irisan jahe.

Tambahkan air. Masukan buncis, wortel dan kaldu jamur. Masak sampai matang.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Makanan bergizi buat anak 1 tahun. Porsi 2 kali makan.

Buncis

Ikan

Minyak Sayur

Seledri

Wortel

Sup Ikan Dori

Potong daging sapi dan sayuran sesuai selera.

Tumis bawang putih geprek dan jahe geprek, sisihkan.

Rebus daging sampai empuk lalu masukkan kacang merah.

Selanjutnya masukkan bumbu yang telah ditumis, merica bubuk, garam dan gula pasir, kaldu bubuk, jagung muda dan wortel,dan kembang kol. Masak sebentar.

Setelah itu masukan jamur enoki, masak sebentar dan koresi rasa. Tambahkan bawang goreng biar lebih enak.

Sop daging sapi yang gurih, dengan campuran jamur enoki dan sayur lainnya.

Daging Sapi

Sop Daging Sapi Jamur Enoki #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus air, kayu manis dan kapulaga sampai mendidih.

Seduh teh dengan air rebusan kapulaga dan kayu manis.

Saring teh dan tuang ke gelas berisi pistachio, almond dan kismis.

Tambahkan safron dan gula, aduk, sajikan hangat.

Meski Kashmir adalah negara bagian India, namun budayanya berbeda dengan budaya India lain. Termasuk kulinernya yang lebih banyak dipengaruhi masakan Iran.
Teh Kashmir atau di sana disebut Kashmiri Kehwa, tidak menggunakan susu, tapi beberapa rempah dan kacang-kacangan

Almond

Kayu Manis

Teh Ala Kahsmir

Siapkan cobek, tambahkan bawang putih, garam, kaldu bubuk dan kunyit.

Tambahkan 70 ml air, lalu aduk hingga tercampur rata.

Goreng tahu hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Masak simpel, tahu goreng bumbu kunyit. Cocok sebagai camilan atau lauk yang lezat.

Bumbu Marinasi

Tahu Goreng Bumbu Kunyit

Didihkan air lalu masukkan pakcoy, rebus dalam air mendidih selama 2 sampai 3 menit, angkat dan tiriskan.

Rendam pakcoy dalam air yang sudah diberi es batu.

Tumis sosis dengan minyak panas di wajan, masukkan bawang putih.

Masukkan cabe rawit, tambahkan saos tiram, aduk rata, matikan kompor.

Tata pakcoy di piring saji, lalu siram saos sosis di atas pakcoy.

Pakcoy Sosis Saos Tiram

Rebus telur, lalu goreng sampai berkulit.

Blender atau ulek bumbu, jika perlu tambahkan air sedikit saja.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas dengan api kecil sampai harum pecah minyak.

Tambahkan garam dan micin, aduk rata, koreksi rasanya.

Jika sudah pas, masukkan telur dan kentang.

Aduk hingga tercampur rata, masak beberapa saat, lalu angkat, siap disajikan.

Sejak awal menikah suami selalu minta kalau masak telur balado harus campur kentang, karena itu favoritnya yang selalu dimasak ibunya. Dan sekarang jadi favorit anak-anak juga, beda sedikit saja di bumbu, mereka langsung tahu 🤭

Bahan Penyedap

Telur Kentang Balado Resep Favorit

Rebus daging dan kuah kaldu bersama daun salam dan serai geprek.

Potong lobak tipis-tipis. Blanch sebentar (yaitu memasukkan lobak pada air mendidih dan direbus sebentar saja). Tujuannya agar tekstur lobak tidak rusak sekaligus menghilangkan rasa pahit yang mungkin saja masih tertinggal. Tiriskan.

Masukkan lobak ke dalam panci berisi daging.

Walaupun namanya soto tapi soto bandung ini beda banget ya dengan soto Jawa Timur. Saya sempat ragu pas mau recook resep chef Yummy, tapi kok penasaran  banget. Ternyata setelah aku coba rasanya lumayan enak padahal bumbunya minimalis. Kuah kaldunya sangat sedap apalagi saya pakai bagian iga sapi yang sudah direbus lama. Makin mantul rasanya. Enak dan simple.

Resep Es Jeruk Asam Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Es Jeruk Nipis #JagoMasak2022

Es Pandan Mint Nipis

Es blewah jeruk manis

Es Teh Jeruk Manis

Es Buah Jeruk Manis

Tahu Asam Manis Daun Jeruk

Es Lilin Jeruk Manis

Es Teh Jeruk Manis

Es Kunyit Asam Daun Jeruk

Rolade Sapi Asam Manis Daun Jeruk

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Asinan Buah

Sop Ayam Suwir Bumbu Banjar

Kari Ceker Kuah Kuning

Ayam Goreng Penyetan

Tongkol Bumbu Sarden

Udang Goreng Lado Merah

Ayam Goreng Garlic

Soto Daging Madura

Jus Buah Sehat

Ikan Nila Saus Asam Manis Pedas

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta