Gehu toge bakso wortel

Resep Gehu toge bakso wortel

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Kriyuk dan nagih banget buat nyemil

Bahan Utama

5 kotak tahu kulit

100 gr toge

1/2 buah wortel

7 butir bakso sapi

1 siung bawang putih, cincang

1/4 butir bawang bombai, iris

Secukupnya garam

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

1 batang daun bawang, iris

Bahan Pencelup :

4 sdm tepung terigu

Secukupnya air

Cara Membuat

Iris bakso, bawang bombai, wortel dan cincang bawang putih

Langkah 1

Iris bakso, bawang bombai, wortel dan cincang bawang putih

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, lalu masukan wortel dan bakso masak sampai wortel layu

Langkah 2

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, lalu masukan wortel dan bakso masak sampai wortel layu

Lalu masukan toge, daun bawang, garam, lada, gula dan kaldu bubuk

Langkah 3

Lalu masukan toge, daun bawang, garam, lada, gula dan kaldu bubuk

Aduk rata masak sampai matang, cek rasa, matikan api

Langkah 4

Aduk rata masak sampai matang, cek rasa, matikan api

Belah tahu jadi 2 lalu masukan tumisan toge kedalamnya

Langkah 5

Belah tahu jadi 2 lalu masukan tumisan toge kedalamnya

Campur bahan pencelup jadi satu, aduk rata sampai dapat adonan pas, lalu celupkan tahu isi

Langkah 6

Campur bahan pencelup jadi satu, aduk rata sampai dapat adonan pas, lalu celupkan tahu isi

Goreng diminyak panas sampai kering dan matang, tiriskan

Langkah 7

Goreng diminyak panas sampai kering dan matang, tiriskan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: