Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong pisang, jangan terlalu tipis.

Langkah 1

Campurkan kuning telur dan susu lalu aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu lalu aduk rata kembali.

Langkah 3

Langkah 4

Masak pancake diatas teflon lalu taburi biji wijen di atasnya. Masak hingga matang dikedua sisi lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Lembut banget bisa untuk mpasi 8m+. Snack booster baby .

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Mini Banana Pancake Mpasi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas talas lalu cuci bersih. Kukus talas bersama kelapa parut hingga empuk, angkat.

Selagi panas haluskan talas dan kelapa parut sampai lembut. Tambahkan tepung maizena dan garam. Aduk rata sampai bisa dibentuk.

Siapkan plastik, pipihkan adonan talas lalu potong memanjang.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng stik talas dengan api sedang sampai matang atau berwarna golden brown, angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan toping susu atau sesuai selera.

Stik talas super gurih nih, cocok untuk temen ngopi.

Cokelat

Garam

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Stikie Talas Toping Susu #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus kikil bersama daun salam, jeruk dan sereh sampai empuk, sisihkan.

Tambahkan kurang lebih 300ml air, serundeng, aduk rata.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut. Tes rasa.

Langkah 6

Setelah dirasa pas, dan air menyusut matikan kompor dan sajikan.

Langkah 7

Salah satu resep yang wajib ada satu hari dlm sebulan di menu sahur ramadhan..

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Kikil Serundeng

Campur semua bahan adonan kulit, uleni sebentar asal tercampur rata.

Cetak adonan menggunakan bantuan jempol memutar mengelilingi cetakan yang sudah di olesi dengan margarin, kemudian tusuk menggunakan garpu. Panggang adonan kedalam oven yang sudah dipanaskan.

Setelah adonan kulit matang angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur semua bahan adonan vla kecuali margarin masak dengan api kecil hingga mengental.

Terakhir masukkan margarin, matikan api kemudian diamkan sebentar lalu masukkan kedalam plastik segitiga.

Semprotkan adonan vla kedalam kulit pie kemudian tambahkan topping buah di atasnya.

Bahan Vla:

Topping Buah:

Anggur

Mentega

Tepung

Pie Buah

Siapkan ayam yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian kemudian taburkan bumbu marinasi instan secukupnya diamkan 15 menit.

Siapkan bahan kering yang terdiri dari tepung terigu, lada bubuk, kaldu ayam, garam, dan soda kue campur hingga merata.

Guling kan potongan ayam ke dalam tepung kering.

Celupkan ke dalam baskom yang berisi air kemudian guling kembali ke adonan tepung kering ulangi hingga 3 kali.

Goreng ke dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan atau hingga matang.

Jika sudah matang atau berwarna kuning kecoklatan lalu tiriskan dan siap disajikan.

Resep enak untuk ayam goreng tepung rumahan.

Bahan Penyedap

Ayam Goreng Tepung

Potong-potong hati. Masak dengan sedikit minyak hingga matang.

Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, cabai dan bawang merah.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air dan hati, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, merica, terasi, gula dan vetsin, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Hati ayam dengan bumbu sune cekuh (bawang putih dan kencur).

Bawang Putih

Kencur

Kunyit

Hati Bumbu Sune Cekuh

Ulek cabe dan tomat yang sudah direbus, bawang merah dan garam.

Beri perasan jeruk nipis dan kaldu bubuk.

Masukkan kangkung yang sudab direbus, aduk pelan hingga merata.

Tata di piring saji linyak kangkung dan ikan siam goreng, beri taburan bawang goreng.

Masakan kampung emang selalu enak dan nikmat.

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Kangkung

Tomat

Linyak Kangkung Ikan Siam

Campurkan semua bahan salad yang sudah di potong dan beri sedikit garam, lada, dan perasan air lemon

Tumis bawang putih dan beri tepung. Kemudian tambahkan air dan perasan lemon, gula, garam, dan sedikit parutan kulit lemon

Lemon

Ikan Kerapu dengan Saus Lemon

Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.

Tambahkan air dan labu,beri garam, gula, kaldu jamur, dan masukkan santan.

Koreksi rasa dan tuang ke piring saji, siap untuk di sajikan.

Makanan rumahan yang enak dan mudah dibuat nih Sobat Yummy!

Gula

Labu Siam

Santan

Serai

Tumis Labu Siam Kuah Santan

Lelehkan margarin dan coklat batang dengan cara di tim.

Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata dengan kecepatan paling rendah.

Masukkan margarin cair dan coklat batang ke dalam adonan, tambahkan pasta dark chocolate lalu aduk balik hingga rata.

Tuang ke dalam loyang ukuran 22 yang sudah diolesi margarin dan taburan terigu, kukus selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

Keluarkan dari loyang lalu potong 2 sama rata. Olesi salah satu permukaan cake dengan selai coklat lalu timpa dengan cake yang lainnya.

Oleskan selai coklat di atas cake, lalu taburi dengan keju parut, biarkan hingga set, dan siap untuk di sajikan.

Cokelat Bubuk

Margarin

Dark Chocolate Cake

Kupas labu siam kemudian hilangkan getahnya, potong-potong sesuai selera kemudian cuci hingga bersih.

Siapkan wajan lalu panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan labu siam yang sudah dipotong dan dicuci bersih kedalam wajan, tambahkan sedikit air lalu masak hingga matang. Tambahkan penyedap, tomat dan saus tiram. Aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Jika dirasa sudah matang dan rasanya pas, angkat lalu sajikan.

Mengolah labu siam yang ada di kulkas untuk disajikan menjadi sebuah olahan makanan yang nikmat.

Tumis Labu Siam Sederhana

Baluri ikan dengan bumbu halus dan marinasi sekitar 15 menit

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, ikan mujair goreng siap disajikan.

No Pork

No Diet

Jeruk Nipis

Ikan Mujair Goreng

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan jahe

Tuang air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap inggris dan daun jeruk. Bumbui dengan lada, garam, dan gula. Tunggu hingga mendidih

Tambahkan larutan maizena (sesuaikan tingkat kekentalannya), lalu koreksi rasa

Masukkan udang dan bakso. Setelah kurang lebih 5 menit, matikan kompor. Tambahkan daun bawang dan sajikan

Udang saus pedas manis ini cocok dijadikan lauk. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Bakso

Lada

Udang

Udang Saus Pedas Manis

Blender/ ulek semua bahan bumbu halus hingga halus sambil dicicipi rasanya.

Jika rasa bumbu sudah pas, lumuri bumbu pada ikan tengiri. Tambahkan irisan belimbing wuluh, daun kemangi, daun salam yang disobek-sobek dan cabai rawit utuh. Aduk rata.

Ambil 1 lembar daun pisang. Tata ikan berbumbu di atasnya. Bungkus rapat dan semat kedua ujungnya dengan lidi/ tusuk gigi.

Panaskan kukusan. Kukus ikan selama 30 menit atau hingga ikan matang.

Setelah ikan matang, pindahkan ke teflon anti lengket tanpa dioles apapun. Panggang hingga seluruh permukaan daun pisang kering dan wangi.

Nikmat disantap hangat bersama nasi. Pedas sesuai selera.

Belimbing

Daun Kemangi

Kemiri

Pepes Ikan Tengiri

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, masukkan juga bumbu aromatik.

Tambahkan bubuk kari. Lalu tumis hingga harum dan berubah warna.

Kemudian masukkan ayam, tumis sebentar hingga ayam berubah warna.

Masak terus hingga ayam empuk dan kuah mengentak kemudian koreksi rasanya lalu matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Gulai ayam berempah dari ranah minang. Ayamnya gurih di padukan dengan kuah santan yang pedas dan berempah harum. Enak dan lezat.. Bikin nafsu makan bertambah 2x lipat.

Bumbu Aromatic

Bumbu Halus:

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Ketumbar

Lengkuas

Gulai Ayam Lado Mudo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rendam soun dengan air panas hingga mengembang.

Sayur sawi di potong-potong lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukkan sosis, dan bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan.

Kemudian masukkan sayur sawi, aduk rata. Masak hingga layu.

Masukkan soun, aduk rata. Masak sebentar dan koreksi rasanya. Matikan api dan siap disajikan.

Terimakasih resepnya chef,enak pas banget buat cuaca mendung nih..

#RecookYummy

Resep Getuk Gulung Isi Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Gulung Isi Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya