Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur kuning telur dan gula halus mixer kecepatan tinggi.

Langkah 2

Langkah 3

Mixer telur dan gula sampai putih berjejak. turunkan speed rendah, kemudian masukkan campuran susu dan tepung sambil diayak masukkan sedikit demi sedikit.

Langkah 4

Langkah 5

Matikan mixer, masukkan butter leleh sedikit demi sedikit sambil aduk balik.

Langkah 6

Tuang adonan kedalam loyang ukuran 22x22 yg sudah dialasi baking paper.

Langkah 7

Langkah 8

Oven selama ±30 menit dengan api atas bawah 160°C, setelah matang pisahkan kue dari kertas. tiriskan.

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Susu

Tepung

Terigu

Butter

Vanilla

Almond

Spikoe

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan mayo, kental manis dan sebagian keju parut.

Lalu masukkan potongan buah, aduk rata lalu tambahkan keju parut, sebelum disajikan masukkan ke dalam lemari es agar lebih nikmat.

Hari ini surabaya panas buangett.. paling enak makan yang seger,seperti salad buah ini.. pakai buah yang ada aja yah yang penting segerrr

Apel

Keju

Mayonaise

Melon

Nanas

Strawberry

Salad Buah Yummy

Giling halus cabe, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, perkirakan nanti cabe agak terendam.

Goreng sampai hilang langu sambil terus diaduk, matikan kompor.

Tambahkan garam dan penyedap. Aduk hingga asapnya hilang. Tunggu dingin dan simpan di wadah tertutup.

Sambal goreng ini tahan lama, karena tidak menggunakan tomat. Bisa digunakan untuk baluran telur goreng, tempe goreng, ikan asin goreng, dll.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sambal Goreng Tahan Lama

Panggang sosis sebentar saja dengan sedikit margarin.

Ambil kulit kebab, isi dengan sosis yang sudah dipanggang.

Beri saus mayonnaise dan saus sambal di atasnya.

Kemudian lipat kulit kebab menutupi isiannya.

Lalu panaskan margarin, panggang kebab mini hingga agak kuning kecokelatan semua sisi kulitnya. 
Jika sudah matang siap disajikan.

Margarin

Sosis

Kebab Mini

Goreng potongan dadu tahu hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan terasi.

Masukkan air, garam dan gula merah secukupnya, koreksi rasa.

Tambahkan irisan tomat dan masak hingga matang.

Sawi

Terasi

Tumis Sawi Putih Sambal Terasi

Selanjutnya masukkan ayam, tambahkan air secukupnya lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram masak hingga ayam empuk dan matang.

Tambahkan daun bawang dan ayam cincang aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan telur goreng hingga bagian bawah kecoklatan.

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Yummy, anak-anak suka sekali dengan masakan ini.

Bahan Lain:

Halal

Daun Bawang

Telur Dadar Ayam Cincang

Rebus bahan sirip, masak hingga mendidih, dinginkan.

Bahan sirup

Buah Naga

Daun Pandan

Selasih

Es Buah Naga

Masukkan asam jawa ke dalam kuah yang sudah mendidih.

Tambahkan gula merah, biarkan larut, dan beri garam.

Kecilkan api, kemudian masak hingga kuah agak menyusut dan sedikit kental, kemudian koreksi rasa.

Saring kuah pempek dan dapat langsung digunakan. Jika ingin disimpan dalam botol, biarkan dingin terlebih dahulu.

Asam Jawa

Garam

Gula Merah

Kuah Pempek

Kupas sukun kemudian potong agak tebal, cuci bersih kemudian tiriskan.

Rebus gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan, biarkan hingga gula larut lalu saring.

Masukkan kembali larutan gula dan sukun ke dalam panci, rebus hingga sukun matang.

Terakhir masukkan santan instan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masak hingga matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Perdana nih bikin kolak dari sukun, ternyata enak yah 😋. Saya pakainya sukun yang tua, hampir matang, kalo di goreng sudah gak enak lagi, enaknya di kukus aja, kali ini di bikin kolak, intip resep dari salah satu kreator yummy, kak Sarah Kalimataw 🤗🥰. 
Saya bikin setengah saja dari resep asli 🙏.

Kolak Sukun Gula Merah

Rendam ikan asin dalam air hangat selama 20-30menit untuk mengurangi rasa asin. Angkat tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan asin sampai matang. Angkat tiriskan. Sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan ikan asin dan air asam jawa. Aduk rata.

Bumbui dengan gula merah, garam dan gula pasir. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai cabe dan tomat layu. Angkat. Siap disajikan.

Bumbu Iris

Ikan

Asam Pedas Ikan Asin Jambal Roti

Potong tahu secara diagonal, lalu goreng, angkat & sisihkan dulu

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai matang dan harum

Tambahkan santan, aduk-aduk sampai mendidih

Masukkan tahu goreng, bumbui garam dan gula

Masak sampai santan meresap, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan sayur tahu kuah santan.

Masakan ala warteg terfavorit, sayur tahu kuah santan #JagoMasakMinggu3

Salah satu makanan favorit di warteg, sayur tahu kuah santan. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Simak resep sayur tahu kuah santan di sini ya.

Resep Sayur Tahu Kuah Santan Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

Halo mbk.. setor recook sayur tahu santan nih, wah ini mah enak sekali rasanya. Merasaknya pun mudah,gak ribet. Trimakasih resepnya mbk

#JagoMasakMaret

Santan

Kunyit

Sayur Tahu Kuah Santan Enak dan Mudah Dibuat

Tumis bawang putih, bawang merah, dan jamur hingga harum.

Masukkan oatmeal, tambah air, saus tiram, kaldu jamur, garam, dan lada secukupnya.

Masukkan daun bayam, masak hingga matang, sisihkan.

Sajikan bubur oatmeal jamur bayam, dengan topping telur.

Menu oatmeal asin sehat untuk sarapan, hanya 310 kalori.

Bahan

Oatmeal

Jamur

Bayam

butir

Saus

Tiram

Kaldu

Lada

Bubur Oatmeal Jamur Bayam

Bibingkaan

Bingkang Aceh

Bingka Pisang

Bibingkaan Khas Banjar #JelajahTengah

Bibingkaan Pandan Khas Banjar #JelajahTengah

Bingka Pisang #JelajahTengah

Bingka Kentang Mini

Bibingkaan Khas Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Blender hingga halus semua bahan bumbu halus.

Kemudian masukkan air asam jawa, aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Kemudian masukkan kelapa parut, lalu aduk rata.

Masak terus sambil sesekali diaduk, masak dengan api kecil agar tidak gosong.

Kukus semua bahan sayuran untuk urap, lalu sisihkan.

Salin sayuran ke piring saji, lalu masukkan daun kemangi, bawang merah goreng, dan beri taburan kelapa yang sudah di sangrai. Aduk rata, kemudian sajikan.

habis ikut OCC di IMY 2021 bersama chef Gegan.. dan saya benar-benanr jatuh cinta sama rasa urap nya. biasanya saya membuat urap sayur itu kelapa nya di kukus, naaah sekarang kelapa nya di sanggrai sampe agak kering. benar-benar beda banget sensasinya.. dan kelapa nya jadi awet tahan lama sampai malam. berbeda dengan krlapa yang di kukus, tidak tahan lama. apalagi urap nya di campur dengan kecombrang dan kemangi. hmmmm delicious.. wangi banget.. resep ini sedikit saya modifikasi.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Wortel

Urap Modifikasi ala Chef Degan

Goreng kacang tanah sampai matang, sisihkan.

Goreng teri medan sampai kering / matang, sisihkan.

Haluskan bumbu halus tumis sampai wangi masukan daun salam , daun jeruk, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk pelan masak sampai tanak, cek rasa.

Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih, lalu masukan kacang dan teri yang sudah digoreng aduk pelan hingga bumbu merata, matikan api dan siap disajikan.

Thank you chef resepnya.
Ku setor hasil recook ku ya.
Enak banget dicampur sma sayur asem mantul dah pokoknya.

#JagoMasakMaret

Ikan Teri

Kacang

Sambal Kacang Ikan Teri #JagoMasakMinggu7Periode3

Rebus gula merah bersama air kelapa & pandan, saring lalu campur dengan kental manis, tunggu hangat.

Campur tepung beras & terigu, aduk rata, lalu tuangi air gula sambil diaduk menggunakan whisk sampai muncul gelembung-gelembung udara, tidak ada yang bergerindil, bila perlu disaring. Diamkan minimal 30 menit.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan cekung dengan api kecil. Jangan gunakan minyak terlalu banyak, supaya serat bisa muncul bagus. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalamnya. Setelah muncul serat, siram2 bagian atasnya dengan minyak.

Setelah tidak ada adonan yang keluar dari bagian tengah kue, berarti cucur sudah matang. Angkat, tiriskan.

Salah satu kuliner tradisional Nusantara, yaitu kue cucur favorit oran

Indomilk Kental Manis

Kue Cucur

Potong-potong sayap ayam, marinasi dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata. Diamkan minimal selama 30 menit.

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Resep Gulai Tempoyak Khas Jambi

Bahan Utama

Bumbu Dihaluskan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Tempoyak Khas Jambi

Bahan Utama

Bumbu Dihaluskan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya