Gumpal Gumbili

Resep Gumpal Gumbili

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Jajanan khas Kalimantan Selatan

Bahan Utama

200gr singkong, kukus, haluskan

4 sdm kelapa parut

2 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

Bahan pencelup:

3 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

Secukupnya air

Advertisement

Cara Membuat

Campur singkong yang sudah dihaluskan dengan kelapa parut, gula pasir dan garam.

Langkah 1

Campur singkong yang sudah dihaluskan dengan kelapa parut, gula pasir dan garam.

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 2

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola. Lakukan sampai adonan habis.

Buat bahan pencelup: campur terigu dan tepung beras dalam wadah. Beri air secukupnya, konsistensi adonan kental.

Langkah 3

Buat bahan pencelup: campur terigu dan tepung beras dalam wadah. Beri air secukupnya, konsistensi adonan kental.

Masukan bola-bola singkong ke dalam adonan tepung . Balur merata.

Langkah 4

Masukan bola-bola singkong ke dalam adonan tepung . Balur merata.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait