Rebus daun singkong hingga matang. Angkat, tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong daun singkong rebus dan tempe, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis daun bawang, lengkuas dan cabe rawit hingga layu dan wangi.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus dan sereh. Tumis hingga tanak. Tambahkan santan aduk rata.

Langkah 4

Masukkan daun singkong, bumbui garam, gula dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa. Hidangkan.

Langkah 5

Tak perlu lauk yang lain lagi. Emang boleh seenak ini ?

Bahan Utama

Bumbu halus

Cabe

Santan

Tempe

Bobor Daun Singkong Tempe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air hingga mendidih kemudian masukan jagung

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Aduk dan tes rasa

Langkah 8

Masukan daun bayam. Aduk kembali masak hingga bayam layu. Jangan terlalu lama masaknya. Matikan kompor

Langkah 9

Waktu kecil tinggal di Surabaya, mama sering masak Jangan Kunci atau kalau di JKT dikenal dengan nama Sayur Bening Bayam. Kenapa di Surabaya dinamakan Jangan Kunci karena dimasak dengan tambahan Temu Kunci, yang membuat rasa kuah dan aromanya khas, berbeda dengan sayur bening bayam. Simak yuk resepnya 😉

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bayam

Garam

Gula

Jagung

Jangan Kunci (Sayur Bayam)

Kocok telur, dadar seperti biasa, tambahkan kornet di tengahnya.

Lipat atas dan bawah, lalu kiri kanan menyerupai kotak.

Panggang roti dengan butter dalam teflon panas dan anti lengket.

Tata roti bagian bawah, daun selada, telur isi kornet, lalu tambahkan mayonais dan sambal.

Lalu tambahkan keju slice, lalu tutup dan sajikan.

sajian burger dengan sensasi isian yg berbeda ,semua jadi satu

Keju

Kornet

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Telur

Burger Kornet

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai merah, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Lalu masukkan air, kaldu jamur dan garam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan sawi putih, aduk rata.

Kemudian masukkan kangkung, aduk rata. Tumis hingga sayuran setengah layu.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kangkung

Lengkuas

Sawi

Cah Kangkung Sawi Putih

Goreng tahu dan tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.

Giling bawang merah, bawang putih dan jahe hingga halus.

Masukkan santan, garam, daun kunyit dan daun salam, masak hingga mendidih.

Masukkan buncis dan tauco, masak hingga buncis matang.

Masukkan tahu, tempe, telur dan kerupuk kulit. Masak hingga mendidih dan sajikan.

Menu sat-set yang disukai anak-anak dan keluarga.

Bumbu

Jahe

Gulai Tauco khas Minang

Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, lalu masukkan kangkung dan aduk rata.

Kemudian masukkan santan, garam, gula pasir, dan penyedap rasa, aduk rata. Masak hingga matang dan cicipi rasanya. Lalu angkat dan siap disajikan.

Olahan kangkung yang segar karena berkuah santan.si kecil juga suka masakan ini.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Ketumbar

Bobor Kangkung

Bersihkan kotoran ikan dan sisiknya, kemudian potong jadi 3 bagian. Sisihkan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan belimbing wuluh. Sisihkan.

Didihkan air, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan serai. Masak selama 10 menit.

Masukkan ikan, kemudian bumbui dengan garam, gula dan merica. Koreksi rasa.

Setelah ikan empuk dan matang, masukkan potongan belimbing wuluh, cabe rawit utuh dan perasaan jeruk nipis. Koreksi rasa kembali jika sudah pas, matikan kompor. Sajikan.

Ikan Kuah Asam ini enak banget ya, bikinnya cepat dan praktis. Cocok banget buat yang lagi diet. Untuk jenis ikannya terserah ya, kalau di NTT sana menggunakan ikan Batu, hampir mirip ikan Kakap. Nah karena ditempatku semenjak PPKM, tukang ikannya gak pernah beragam lagi jualan jenis ikannnya, jadi aku menggunakan yang ada. Kebetulan tadi adanya ikan Kerapu, dan ternyata enak juga, ikannya gak amis. Harusnya disajikan ketika panas, tapi tadi aku makan sudah dingin ternyata enak dan segar.

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Serai

Ikan Kuah Asam NTT #JelajahTimur

Kupas telur puyuh lalu potong menjadi 2 bagian.

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel & telur puyuh, aduk rata.

Masukkan nasinya lalu tutup & masak hingga air menyusut.

Bikin menu pake telor puyuh yang mengandung banyak vitamin&baik untuk menjaga kekebalan tubuh tapi disini saya pakainya telur puyuh yang sudah direbus...

Nasi

Telur Puyuh

Wortel

Bubur Telur Puyuh(MPASI 6+)

Goreng tempe terlebih dahulu hingga berwarna coklat (matang). Sisihkan

Goreng ikan teri kecil hingga matang. Sisihkan

Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.

Masukkan kacang panjang yang telah diiris dan dicuci bersih. Tumis hingga merata dengan bumbu.

Tambahkan bumbu penyedap, saus tiram, serta gula. Koreksi rasa.

Tambahkan air matang secukupnya agar tidak gosong.

Masukkan tempe dan ikan teri yang telah digoreng sebelumnya. Aduk merata hingga tercampur dengan bumbu

Dimakan bareng sama nasi panas wuenak poll. Cobain deh :)

aku gapake kacang karena gada but its all fine. aku kasi kecap tiram endul bngt … 4-5 sendok

Resep Kering Tempe Ikan Teri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kering Tempe Ikan Teri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!