KLANTING (CENIL)  KANJI

Resep KLANTING (CENIL) KANJI

mouri arfa

mouri arfa

5.0

(4 Rating)

Jajan kesukaan dari kecil nih .. Ada yang bilang klanting ada yang bilang cenil, klo di kota kalian namanya apa ??

Bahan Utama

125 gr tepung kanji / tapioka

50 gr tepung segitiga

Garam secukupnya

125 ml air panas

Secukupnya pewarna makanan merah atau pasta strawberry

Secukupnya pewarna makan hijau atau pasta pandan

Bahan taburan :

Parutan kelapa

Gula merah cair

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung kanji, tepung segitiga dan garam masukan air panas aduk cepat sampai tercampur rata, nanti adonannya jadi setengah kalis ya

Langkah 1

Campur tepung kanji, tepung segitiga dan garam masukan air panas aduk cepat sampai tercampur rata, nanti adonannya jadi setengah kalis ya

Setelah dirasa hangan uleni adonan sampai kalis kayak di foto ya.

Langkah 2

Setelah dirasa hangan uleni adonan sampai kalis kayak di foto ya.

Setelah kalis beratnya kurang lebih 280gr, aku bagi 3 karena yang 2 mau aku kasih pewarna makanan

Langkah 3

Setelah kalis beratnya kurang lebih 280gr, aku bagi 3 karena yang 2 mau aku kasih pewarna makanan

Plintir adonan dengan tangan sampai semua adonan abis, aku plintirnya ambil 1 cubitan kecil ya

Langkah 4

Plintir adonan dengan tangan sampai semua adonan abis, aku plintirnya ambil 1 cubitan kecil ya

Didihkan air untuk merebus adonan bergantian ya, klo sudah mengapung angkat adonan dan tiriskan

Langkah 5

Didihkan air untuk merebus adonan bergantian ya, klo sudah mengapung angkat adonan dan tiriskan

Balurin kelapa, tata di piring, kasih gula merah di atasnya. Klanting sudah siap dimakan

Langkah 6

Balurin kelapa, tata di piring, kasih gula merah di atasnya. Klanting sudah siap dimakan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait