Rendam tahu dengan campuran air dan garam.

Langkah 1

Potong tahu dengan ketebalan, kira Kira 1/4 inci.

Langkah 2

Goreng tahu sampai kecoklatan dalam telfon yang sudah dikasih minyak sedikit.

Langkah 3

Langkah 4

Campur bawang putih, cabe, saus sambel, saus tomat, saus tiram, garam, gula pasir dan air. Aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan tahu, masak sampai air menyusut.

Langkah 7

Langkah 8

Rasanya pedas manis, enak makan ini pakai nasi hangat 😘

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Saus Sambal

Saus Tiram

Tahu

Tomat

Tahu Pedas Manis

Potong tempe jadi 4 bagian lalu kukus 10 menit.

Haluskan sebagian tempe, sebagian lagi potong dadu. Potong juga tahu sesuai selera.

Didihkan 1 liter air bersama serai, daun jeruk dan daun salam.

Masukkan tahu, tempe dan kacang panjang. Tunggu kacang panjang empuk.

Masukkan santan, masak sampai mendidih dan aduk sesekali.

Sayur rebus yang enak. Cocok untuk vegetarian. Nikmat sebagai teman makan lontong.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cocok buat menu akhir bulan karena irit minyak. Isiannya saya cuma pakai tahu putih dan kacang panjang. Thx resepnya mbk Lia 🥰

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Santan

Tempe

Sayur Godog Tahu Tempe #RabuEkstraPoin

panaskan minyak ,tumis bawang merah sampai harum.masukan bumbu yang telah dihaluskan ,salam dan tomat.aduk rata dan masak sampai bumbu matang

aduk rata koreksi rasa.masak sampai air menyusut

source:Susie agung .resepnya enak banget.mantul.yuk dicoba😋

Salam

Gula

Garam

Kecap

Minyak

Rawit

Ketumbar

Merica

Pala

Jinten

Semur Jengkol Pedas

Siapkan singkong yang sudah di kupas dan dicuci bersih.

Rebus singkong, beri gula pasir dan garam.

Rebus atau masak singkong hingga benar-benar empuk dan air gula menyusut serta agak mengental.

Jika sudah matang, tata di atas piring saji dan siap disajikan.

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Singkong Gula Merah

Rebus nangka sampai setengah masak, lalu buang airnya tiriskan (supaya getahnya hilang).

Siapkan bahan bumbu halus, potong-potong lalu blender.

Masak bumbu halus dalam wajan panas sambil diaduk hingga agak kering, lalu masukkan minyak, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga minyak naik ke permukaan bumbu.

Masukkan serai, daun salam, santan dan bumbu ke dalam rebusan nangka muda yang airnya sudah ditiriskan.

Aduk hingga rata, lalu koreksi rasanya jika ada yang kurang tambahkan sedikit demi sedikit sesuai selera. Masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Resep sayur santan nangka muda ini untuk porsi besar ya, karena keluarga suka banget 💕 #JagoMasakMinggu10

Ingin membuat sendiri di rumah sayur nangka di rumah? Simak resep sayur nangka muda dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Nangka Muda Bumbu Meresap dan Mudah Dibuat

Nangka

Sayur Santan Nangka Muda

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk untuk di tumis.

Rendam cumi degan air panas aktris 15 menit, lalu bersihkan.

Lalu tumis bumbu yang telah di haluskan tadi. Masukkan daun jeruk, garam secukupnya, cumi yg telah di potong2 dan tumis hingga matang.

Jeruk

Penyedap

Sambal cumi #JagoMasakMinggu9

Panaskan teflon lalu masukkan kentang, masak sampai matang.

Masukkan kocokan telur ayam yang telah diberi kaldu bubuk.

Gulung sosis sampai semuanya tertutup dan siap disajikan.

Kentang

Sosis

Telur

Potato Sausage Roll

Haluskan tape, buang tulang bagian tengahnya.

Campur dengan tepung terigu, tepung tapioka dan gula pasir, uleni hingga tercampur rata.

Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, sisihkan.

Celupkan bola tape ke dalam adonan terigu lalu baluri tepung panir. Taruh dalam kulkas selama 15 menit agar set.

Panaskan minyak, goreng bola tape dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan.

Kalau bosan dengan tape goreng biasa coba deh resep ini, dijamin nagih!

Bahan Pelapis

Tape Singkong

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bola Tape Crispy

Iris bawang bombai, jahe, dan bawang daun, serta cincang bawang putih

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga harum

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga daging cincang berubah warna

Tambahkan air, masak hingga bumbu menyerap, terakhir masukan bawang daun. Masak sebentar, siapa disajikan.

Bisa jadi isian bakpao, bacang, buras, topping nasi tim, dan teman makan nasi.

 Seasoning

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Daging Cincang Masak Manis

Blender labu kuning hingga halus, sisihkan.

Dalam panci, tuang air, agar-agar, gula pasir, dan krimer kental manis.

Selanjutnya panaskan dengan api sedang, lalu tambahkan labu kuning yang sudah dihaluskan tadi, sambil diaduk-aduk.

Kemudian tambahkan keju parut, setelah meletup-letup, matikan kompor. Biarkan hangat.

Masukkan kedalam cetakan puding, biarkan dingin dan mengeras, lalu beri krimer kental manis diatasnya.

Labu

Puding Labu Kuning Keju Susu

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan potongan daging masak hingga daging berubah warna.

Tuang air beri kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan lada bubuk aduk rata jangan lupa koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang, matikan api.

Tata dalam mangkuk nasi hangat kemudian padatkan.

Tambahkan tumisan ayam kecap kemudian beri nasi hangat dan padatkan, sajikan dengan daun selada. Siap disajikan.

Buat ide bekal sekolah atau untuk ide jualan bisa dicoba.

Bahan Tumisan Ayam Kecap 

Ingin membuat sendiri di rumah nasi cokot ayam kecap yang enak? Simak resep nasi kocot ayam kecap yang enak, praktis dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Nasi Cokot Ayam Kecap Enak, Praktis Mudah Dibuat

Ayam

Daun Bawang

Nasi

Nasi Cokot Ayam Kecap

Campur tepung, gula, garam, kelapa parut dalam wadah. Aduk rata. Beri air sedikit demi sedikit sampai berbentuk adonan.

Kupas pisang lalu potong pisang kecil-kecil.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Masukan adonan ke dalam teflon dan ratakan.

Jika sudah kecoklatan balik. Jika sudah kecoklatan di kedua sisinya dan matang, angkat dan sajikan.

Kue khas Banjar, Kalimantan Selatan. Enak dimakan selagi hangat.

Kelapa

Pisang

Tepung

Lempeng Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Kupas, cuci, potong-potong, dan goreng kentang.

Tumis bumbu halus, bumbu cemplung, irisan cabai rawit, dan rebon sampai layu. Masukkan air dan masak sampai mendidih.

Masukkan kentang dan tempe. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Masak sebentar.

Masukkan santan instan. Aduk dan koreksi rasa.

Masak sebentar dan matikan kompor. Jangan Lombok siap dihidangkan.

Jangan Lombok alias sayur cabai dengan isian sesuai sesuai selera. Kali ini isiannya kentang dan tempe. Sobat yummy juga bisa menggunakan rambak, tahu, dan bahan lainnya. Di sini saya pakai cabai rawit merah dan putih. Di kampung banyak cabai yang berwarna putih.

Bumbu Cemplung

Jangan Lombok Kentang Tempe

Masukkan tepung, ragi dan garam. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.

Masukan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan tutup dengan serbet. Kemudian diamkan adonan selama 15 menit.

Setelah mengembang. Kempiskan adonan. Potong adonan sekitar 50 gram. Bulatkan dan pipihkan adonan. Letakan sosis sapi lalu gulung. Kerat tidak putus menggunakan spatula. Kemudian tarik adonan ke kanan dan kiri membentuk kepang.

Oleskan permukaan roti dengan campuran kuning telur dan susu cair. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 45 menit.

Panaskan oven sebelumnya. Panggang roti dengan api agak besar selama 10 menit, atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing. Setelah matang, keluarkan dari oven. Kemdian langsung oleskan margarin. Tambahkan topping mayonaise dan saus sambal.

Margarin

Ragi

Roti Tawar

Roti Sosis Kepang

Iris tipis daging sapi, lalu cuci bersih.

Masukkan bumbu halus, kelapa parut dan daging sapi ke dalam wajan.

Campur dan aduk hingga rata, koreksi rasa.

Tambahkan air, daun salam dan daun jeruk.

Kemudian masak hingga air menyusut dan kelapa kering sambil di aduk-aduk. warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan tuang ke wadah saji, lalu sajikan.

Daging

butir

Asam

Lengkuas

Kaldu

Jamur

Dendeng Ragi Pedas Manis #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus air sampai mendidih. Kemudian masukkan bumbu halus dan lengkuas. Masak sekitar 10 menit supaya bumbu tidak terasa langu.

Kemudian masukkan daging ayam dan daun salam. Tutup, kemudian masak selama 15 menit.

Masukkan tomat hijau, tomat merah dan air asam jawa masak selama 5 menit.

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Dibuat dengan penyesuaian bahan yang tersedia di rumah.

Buah

Belimbing

Terasi

Cabai

Uyah Asem Pitik Banyuwangi #JagoMasakMinggu3

Masak rebus ati ampela dengan ditambah jahe dan daun salam, rebus sekitar 15 menit, angkat lalu potong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan cabe rawit  garam, kaldu bubuk, kaldu bubuk dan ati ampela, aduk rata, lalu matikan api, tambahkan daun kemang dan daun bawang, aduk rata, angkat.

Siapkan daun pisang, lalu bagi ati ampela yang sudah ditumis menjadi 4 bagian, lalu bungkus dengan daun pisang.

Panaskan kukusan, lalu kukus pepes ati ampela selama 30 menit, angkat lalu sajikan.

Pepes ati ampela dibumbui kuning tapi diberi cabe rawit, jadi kalau anak-anak mau makan gak pedes.

Bumbu Pepes :

Kunyit

Kemangi

Pepes Ati Ampela Bumbu Kuning

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum.

Masukan air lalu bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa.

Masukan daun singkong saat air benar benar mendidih, rebus sampai daun singkong empuk.

Terakhir masukan santan lalu koreksi rasa.

Pak suami lagi pengen dimasakin gulai daun singkong, goreng tempe dan ikan asin. Beehhh itu aja udah mantep katanya. 🤭daun yang langsung dimasak tanpa direbus dahulu, rahasianya adalah tempe bosok atau tempe semangit yang membuat warna tetap hijau dan daun singkong empuk.

Halal

Daun Salam

Gulai Daun Singkong

Kemudian masukan daging. Aduk hingga daging mengeluarkan air dan berubah warna.

Kemudian masukan daun salam, dan lengkuas. Setelah air asat, lalu tuang lagi secukupnya air.

Setelah daging mulai empuk, masukan garam, kaldu jamur, kecap manis dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan

Bumbu Tambahan

Babi Kecap

Rebus pensi hingga merekah, buang airnya, cuci sambil ditiriskan.

Tambahkan daun pandan, masak hingga layu.

Jajanan masa kecil, anak-anakku pun pada suka.

Resep Kue Bandros

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Bandros

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota