Resep Kue Cenil
Yulia Pratiwi
5.0
(1 Rating)
Cemilan simple dan enak. Bisa sebagai ide jualan.
Bahan Utama
250 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu serba guna
30 gr gula pasir
1/2 sdt garam
250 ml air mendidih
1 tetes pewarna makanan hijau
1 tetes pewarna makanan merah
Toping
1 butir kelapa parut setengah tua
Secukupnya garam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur tepung tapioka, tepung terigu, gula, dan garam.
Langkah 2
Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan sendok kayu.
Langkah 3
Uleni adonan sampai kalis. Adonan tidak menempel di tangan.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian biarkan tanpa warna. Bentuk menggunakan 2 tangan. Lakukan hal yang sama untuk adonan warna merah dan hijau.
Langkah 5
Rebus sampai mengapung. Angkat kemudian tiriskan.
Langkah 6
Beri taburan kelapa parut yang sudah di tambahkan garam. Bisa di kemas menggunakan cup, thinwall atau mika.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
