Kue Pukis

Resep Kue Pukis

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(3 Rating)

Tambahkan topping sesuai selera.

Bahan Utama

250 gram tepung terigu

100 gram gula halus

1-2 sdt ragi instan

1 butir telur ayam

65 ml santan instan

200 ml susu cair

1 sdm makan margarin, lelehkan

Garam secukupnya

Bahan Olesan

Margarin secukupnya

Bahan Topping

Choco chips secukupnya

Cara Membuat

Masukkan bahan adonan ke dalam wadah.

Langkah 1

Masukkan bahan adonan ke dalam wadah.

Masukkan susu cair dan santan sedikit demi sedikit sambil di mixer.

Langkah 2

Masukkan susu cair dan santan sedikit demi sedikit sambil di mixer.

Tambahkan margarin cair, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan margarin cair, aduk rata.

Diamkan adonan selama 30 menit.

Langkah 4

Diamkan adonan selama 30 menit.

Panaskan cetakan, olesi dengan margarin, tuang adonan setengah penuh, tambahkan choco chips.

Langkah 5

Panaskan cetakan, olesi dengan margarin, tuang adonan setengah penuh, tambahkan choco chips.

Tambahkan kembali adonan secukupnya.

Langkah 6

Tambahkan kembali adonan secukupnya.

Tutup cetakan, masak dengan api kecil hingga pukis mengembang dan matang.

Langkah 7

Tutup cetakan, masak dengan api kecil hingga pukis mengembang dan matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: