Kue Taraju Singkong

Resep Kue Taraju Singkong

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Kudapan khas Palu, Sulteng.

Bahan Utama

500gr singkong

200gr gula merah, sisir

1/4sdt garam

100gr tepung terigu

Secukupnya air

2 sdm gula pasir

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Kupas singkong kemudian cuci bersih. Kukus singkong sampai empuk.

Langkah 1

Kupas singkong kemudian cuci bersih. Kukus singkong sampai empuk.

Haluskan singkong kukus kemudian masukan gula merah sisir dan garam.

Langkah 2

Haluskan singkong kukus kemudian masukan gula merah sisir dan garam.

Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Aduk sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola. Lakukan sampai adonan habis.

Campur terigu dan gula pasir. Beri air secukupnya, aduk rata. Konsistensi adonan kental. Masukan bola-bola singkong ke dalam adonan tepung. Balur merata.

Langkah 5

Campur terigu dan gula pasir. Beri air secukupnya, aduk rata. Konsistensi adonan kental. Masukan bola-bola singkong ke dalam adonan tepung. Balur merata.

Masukan ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat.

Langkah 6

Masukan ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait