Resep Kukis Kacang

Langkah 1

Sangrai kacang tanah sampai kuning kecoklatan, kemudian dinginkan.

Langkah 2

Campur gula palem dan margarin. Aduk sampai tercampur rata dengan whisk. Gula tidak perlu sampai hancur.

Langkah 3

Tambahkan kuning telur, kemudian aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanili sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan kacang tanah dan aduk rata.

Langkah 6

Bentuk adonan sesuai selera. Tata dalam loyang yang sudah di olesi margarin tipis-tipis.

Langkah 7

Oven kurang lebih selama 30-35 menit pada api atas bawah, di suhu 170°C atau menyesuaikan oven yang dipunyai 👌.