Resep Mie Goreng Sosis Extra Pedas

Langkah 1

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan matang. Setelah matang, tambahkan air dan masukkan daging ayam giling. Kemudian, bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap dan mengering.

Langkah 2

Setelah topping ayam matang dan mengering, angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Rebus mie sampai lunak, setelah lunak angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sampai harum dan matang.

Langkah 5

Setelah bumbu matang, masukkan sosis sambil di aduk-aduk.

Langkah 6

Selanjutnya tambahkan air, masukkan kol, dan cabai rawit. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Kemudian, masak hingga kol layu.

Langkah 7

Selanjutnya, masukkan kecap manis dan aduk rata.

Langkah 8

Terakhir masukkan mie, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Sajikan hangat dengan bahan pelengkap lainnya.