Nasi Goreng Saus Mentai

Resep Nasi Goreng Saus Mentai

Siswinarti

Siswinarti

5.0

(3 Rating)

Nasi goreng dengan saus mentai ala-ala, ternyata rasanya tidak kalah dengan saus mentai yang ori, enak banget, cobain deh resepnya.

Bahan Utama

Bahan Nasi Goreng :

1 piring nasi putih

9 buah baso iris sesuai selera

1 sdm bawang putih halus

3 sdm saus sambal

3 sdm saus tomat

3 sdm mayonise

1 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

2 batang daun bawang iris

3 sdm margarin untuk menumis

---

Bahan saus mentai :

15 buah baso potong bulat

1 sachet madu

1 sachet mayonise

5 sdm saus sambal

3 sdm saus tomat

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

1 sdm bawang putih halus

3 sdm minyak wijen untuk menumis

Cara Membuat

Panaskan margarin, tumis bawang putih halus sampai harum

Langkah 1

Panaskan margarin, tumis bawang putih halus sampai harum

Masukan potongan bakso, masak sampai matang

Langkah 2

Masukan potongan bakso, masak sampai matang

Masukan saus sambal, saus tomat dan mayonise, aduk-aduk sampai tercampur rata

Langkah 3

Masukan saus sambal, saus tomat dan mayonise, aduk-aduk sampai tercampur rata

Masukan nasi putih, aduk-aduk, tambahkan kaldu jamur dan garam

Langkah 4

Masukan nasi putih, aduk-aduk, tambahkan kaldu jamur dan garam

Aduk-aduk, lalu masukan daun bawang

Langkah 5

Aduk-aduk, lalu masukan daun bawang

Aduk-aduk lagi, masak sebentar, angkat dan sisihkan

Langkah 6

Aduk-aduk lagi, masak sebentar, angkat dan sisihkan

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih halus sampai harum

Langkah 7

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih halus sampai harum

Masukan potongan baso, goreng sampai matang

Langkah 8

Masukan potongan baso, goreng sampai matang

Buat saus mentai  (dalam wadah masukan madu, saus sambal, saus tomat dan mayonise, aduk rata), masukan saus mentai

Langkah 9

Buat saus mentai (dalam wadah masukan madu, saus sambal, saus tomat dan mayonise, aduk rata), masukan saus mentai

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk-aduk dan masak sampai tercampur rata selama 5 menit, angkat dan sajikan bersama nasi goreng

Langkah 10

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk-aduk dan masak sampai tercampur rata selama 5 menit, angkat dan sajikan bersama nasi goreng

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: