Hancurkan tahu menggunakan sendok lalu sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 2

Masukkan tahu, sosis dan daun bawang, aduk rata. Bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 3

Siapkan selembar kulit lumpia, isi dengan tumisan tahu lalu lipat menyerupai amplop.

Langkah 4

Langkah 5

Goreng dengan api sedang sampai matang, angkat dan tiriskan minyaknya lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tepung

Martabak Tahu Sosis

Dalam wadah campur bahan dough kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah kalis.

Masukan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan hingga mengembang 2 x lipat.

Buat bulatan sebanyak 12 dengan berat masing masing 40 gr.

Giling dengan roling pin, kerat bagian bawah, tata pisang dengan cokelat di atasnya.

Langkah 7

Langkah 8

Tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin, olesi permukaannya dengan kuning telur.

Langkah 9

Lalu taburi dengan keju parut, panggang hingga matang sesuai oven masing masing.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Keju

Margarin

Pisang

Roti Isi Pisang Cokelat

Membuat Vla : Siapkan panci, lalu masukan gula, susu ful cream, tepung maizena, vanili dan aduk sampai rata dan masak dengan api kecil sampai matang, angkat dan sisihkan.

Siapkan pan masukan air dan mentega, masak dengan api kecil sampai mendidih dan tercampur rata.

Masukan tepung terigu aduk sampai rata dan menjadi Kalis, angkat dan dinginkan.

Masukan kuning telur satu per satu atau secara bertahap sampai menjadi adonan.

Siapkan loyang, olesi dengan mentega lalu masukan  adonan ke dalam loyang bentuk  kue sus.

Masukan kedalam panci serba guna lalu pangang selama 40 menit atau sampai matang angkat

Potong kue sus lalu masukan Vla kedalam kue, lalu sajikan.

Gula

Mentega

Susu

Telur

Vanilla

Kue Sus #JagoMasakMinggu2Periode3

Goreng kepala patin dan tahu hingga matang.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan kepala patin dan tahu goreng, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan mendidih kembali.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Disanten gini jadi makanan favorit 🤤🤤

Daun Salam

Ikan

Kencur

Santan

Terasi

Terong

Santan Kepala Patin, Terong, dan Tahu

Potong-potong tahu, goreng hingga setengah matang.

Di dalam wajan/teflon masukan daging, bumbu halus, kecap manis, air asam jawa, kaldu bubuk, gula merah, lada, dan air.

Masak hingga semua tercampur dan setengah matang tambahkan tahu goreng, masak hingga daging empuk.

Tambahkan 50 ml minyak goreng dan garam, masak hingga minyak menyatu dengan bumbu lainnya dan mendidih, tes rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat.

Resep asli turun temurun dari ibu dan nenek

Kirim recook yaa... Makasih inspirasinya 🙏
#RecookYummy

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Krengsengan Daging Sapi Tahu

Blender buah mangga dengan susu hingga halus.

Tuang jus mangga dan susu ke dalam panci, masukkan creamer dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

Masak dengan api kecil hingga mendidih, matikan api dan biarkan dingin.

Siapkan semua bahan-bahannya, untuk sagu mutiara sebaiknya sebelum membuat saus creamy mangga sudah di rebus terlebih dahulu, begitu juga dengan jellynya, lalu siapkan bahan-bahan lain.

Ambil gelas, tuang sagu mutiara, jelly, nata de coco, dan irisan buah mangga. Lalu tuang saus creamynya.

Terakhir tambahkan selasih dan masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam atau sampai mango sago dingin dan siap di sajikan.

salah satu dessert yg viral banget khas thailand ini emang the best banget,yg suka minuman segar plus creamy wajib banget nyobain dessert ini bikin ketagihan 😁

Bahan isian

Mangga

Selasih

mango sagoo creamy

Potong pare beri garam diamkan 15 menit kemudian remas2 hingga keluar airnya, lakukan beberapa kali kemudian cuci bersih

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai merah keriting, cabai rawit setan dan cabai hijau besar, masak hingga cabai layu

Masukkn telur kemudian orak arik. Masukkan irisan pare beri sedikit air, masak hingga pare lunak

Masukkan irisan sosis, daun bawang dan petai masak hingga petai layu

Masukkan nasi bumbu garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Taburi bawang goreng dan siap disajikan

Memanfaatkan stok pare dikulkas menjadi sarapan simple

Bawang Bombay

Pare

Nasi Goreng Pare

Masukkan mayonaise dan yogurt strawberry.

Masukkan buah alpukat yang telah dipotong dadu.

Alpukat

Yogurt

Salad Buah Alpukat

Ulek bawang putih goreng dan cabe rawit hingga halus.

Masak sambal petis sampai matang dan mengental.

Campur bawang putih parut, garam dan air. 
Rendam tahu selama 20 menit, kemudian goreng hingga berkulit. 
Tiriskan.

Beri isian sambal petis di dalamnya. 
Sajikan.

Tahu Petis adalah tahu goreng yang dibelah dan diisi sambal petis. 
Jajanan yang banyak ditemui di daerah Jawa Timur dan sekitarnya. 
Selain diisi sambal petis, biasanya juga dinikmati dengan cabe rawit.

Bahan Sambal Petis

Enak banget, pake petis udang surabaya rasa bumbunya mantep, terima kasih resepnya ya 👍

Garam

Tahu Petis #JagoMasak2022

<p>Mencari inspirasi menu bekal anak TK selain nasi untuk si kecil memang susah-susah gampang, ya. Selain memperhatikan menu apa yang akan disajikan, sebagai orangtua juga harus melek dengan kandungan gizi dalam makanan yang mereka konsumsi.</p>
<p>Agar asupan nutrisinya tetap terkontrol, bahkan saat sedang berada di sekolah, ada baiknya untuk membekali makan siang dari rumah. Sebab, membiarkan anak jajan sembarangan bisa menimbulkan berbagai risiko penyakit, seperti diare dan gangguan pencernaan.</p>
<p>Menu bekal yang selalu menjadi andalan adalah nasi beserta beragam jenis lauk dan sayuran. Nasi memang merupakan makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Nasi dikonsumsi hingga tiga kali sehari hampir setiap hari. Tidak heran jika terkadang anak-anak bisa protes dan ingin makan menu lain.</p>
<p>Nah, Sobat Yummy bisa mencoba bekal anak TK selain nasi di bawah ini agar menu makan siang si kecil&nbsp; lebih variatif. Ada yang gurih dan ada yang manis, dijamin gak bosenin!</p><h2>1. <i>Creamy Pasta</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221211/83eaa7ccb2ceee7f83e257b154354bda.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm pasta makaroni</li>
<li>2 ekor udang, cincang</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 sdt saos tomat</li>
<li>1/4 sdt oregano kering</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak <em>creamy</em> pasta:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus pasta hingga matang.</li>
<li>Ketika air rebusan sedikit menyusut, tambahkan susu bubuk kemudian aduk hingga tercampur dengan pasta, lalu sisihkan.</li>
<li>Cuci udang, gunakan cangkan dan ekornya untuk ditumis bersama margarin dan bawang putih.</li>
<li>Masukkan pasta, aduk rata, pisahkan kulit udangnya.</li>
<li>Tumis margarin bersama saos tomat, masukkan udang cincang dan taburi dengan oregano, cukup dimasak sebentar saja.</li>
<li>Tambahkan <em>topping</em> di atasnya dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Bola-bola Kentang Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/90ef3d65511156c862cfafe672f531a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>500 gram kentang</li>
<li>5 lembar keju slice</li>
<li>6 sdm tepung maizena</li>
<li>2 sdm susu cair</li>
<li>1/2 kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bahan pelapis</strong></p>
<ul>
<li>100 gram terigu</li>
<li>100 gram tepung panir</li>
<li>1 butir telur ukuran besar<br />&nbsp;</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak bola-bola kentang keju:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus kentang yang sudah dicuci bersih sampai empuk. Setelah matang, angkat, kemudian haluskan.</li>
<li>Masukkan tepung maizena, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan susu cair, lalu aduk rata.</li>
<li>Ambil satu sendok makan adonan kentang, pipihkan, lalu beri isian keju, kemudian tutup dan bulatkan.</li>
<li>Siapkan wadah, tuang tepung terigu secukupnya, lalu gulingkan adonan yang sudah dibentuk ke terigu sampai rata.</li>
<li>Kocok lepas telur, dan celupkan adonan ke dalam telur.</li>
<li>Gulingkan adonan ke tepung panir, setelah itu simpan di wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas hingga adonan set.</li>
<li>Goreng adonan saat sebelum berangkat sekolah.</li>
</ol><h2>3. <i>Mini Burger</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/52ac519ab42da37c743215ec1e3d8881.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>3 buah roti burger mini</li>
<li>3 buah <em>beef patty</em></li>
<li>daun selada</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>1 buah mentimun</li>
<li>keju <em>cheddar</em> <em>slice</em></li>
<li>saus berbeku instan</li>
<li>sausa tomat atau sambal</li>
<li>mayones</li>
<li>margarin</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak mini burger:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Oles <em>grill</em> dengan margarin, panggang roti burger di kedua sisi bolak-balik, angkat, lalu sisihkan.</li>
<li>Panggang <em>beef patty</em> sampai matang di kedua sisinya, lalu angkat.</li>
<li>Ambil roti burger, beri selada, <em>beef patty</em>, olesan saus barbeku, potongan timun dan tomat, keju, dan saus tomat atau saus sambal, terakhir mayones.</li>
<li>Tutup roti burger dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. <i>Mac n Cheese</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/ef75dd45d9e5cc911bfc87db305180d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>150 gram makaroni, rebus setengah matang</li>
<li>50 gr <em>smoked beef</em>, iris tipis</li>
<li>300 ml susu</li>
<li>1/2 sdm mentega</li>
<li>1/2 sdm tepung terigu</li>
<li>100 gram keju <em>quick melt,</em> parut</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3/4 sdt lada</li>
<li>1/2 sdt pala</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak<em> mac n cheese</em>:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, beri sedikit minyak sayur agar gak lengket. Rebus makaroni hingga matang</li>
<li>Nyalakan api kecil, masukkan mentega ke teflon hingga cair.</li>
<li>Tuang tepung terigu, lalu aduk rata. Tuang susu perlahan supaya tidak ada adonan yang menggumpal.</li>
<li>Masukkan garam, lada, pala, makaroni, dan<em> smoked beef</em>.</li>
<li>Masukkan keju, aduk lagi. Matikan api kompor dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. <i>Macaroni schotel</i> kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/be8ec15f89d6c1b18b9da41009a4ce58.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>150 gr makaroni elbow</li>
<li>Secukupnya air, untuk merebus makaroni</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1 siung bawang bombai, cincang</li>
<li>3 siung bawang putih, geprek lalu cincang</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>3 buah sosis sapi, potong dadu</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>500 ml susu cair</li>
<li>100 gr keju cheddar parut</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
</ul>
<p><strong>Bahan <em>topping</em></strong></p>
<ul>
<li>Secukupnya keju cheddar parut</li>
<li>Secukupnya parsley <em>flakes</em></li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak makaroni schotel kukus:</strong></p>
<ol>
<li>Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan 1 sdm minyak goreng dan makaroni, masak hingga mendidih, lalu matikan api dan diamkan sekitar 10 menit.</li>
<li>Setelah 10 menit, buka tutup panci dan tiriskan.</li>
<li>Lelehkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum dan layu.</li>
<li>Masukkan sosis dan masak hingga matang.</li>
<li>Masukkan 3 sdm tepung terigu, langsung segera diaduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan susu cair dan keju cheddar parut, aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata lalu cicipi.</li>
<li>Masukkan makaroni, aduk hingga mengental, lalu matikan api.</li>
<li>Tuang 2 butir telur yang sudah dikocok sebelumnya. lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tuang makaroni ke dalam <em>aluminium foil</em>, lalu taburi keju cheddar parut dan parsley <em>flakes</em>.</li>
<li>Kukus kurang lebih selama 25 menit. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>6. Tamagoyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/e9458ed124783a56086a52895dfcc6ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>1/2 buah wortel</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>penyedap rasa atau kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>lada bubuk secukupnya</li>
<li>1 sdt <em>olive oil</em></li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak tamagoyaki:</strong></p>
<ol>
<li>Pecahkan 2 butir telur, bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Kocok rata.</li>
<li>Rajang halus wortel dan iris halus daun bawang.</li>
<li>Masukkan wortel dan daun bawang ke dalam kocokan telur, lalu kocok hingga tercampur rata.</li>
<li>Panaskan wajan, beri sedikit<em> olive oil</em>, ratakan dan lap dengan tisu.</li>
<li>Buat dadar telur, lalu gulung perlahan, kemudian masukkan kocokan telur lagi dan gulung lagi. Lakukan sekitar 3 sampai 4 kali.</li>
<li>Masak telur hingga sedikit kecokelatan, jangan lupa dibolak-balik agar dalamnya matang merata. Biarkan dingin, lalu iris sesuai selera.</li>
</ol><h2>7. Tahu Sosis Mekar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/14acff165d6be52c9defe7de68e68aca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>2 buah tahu cina</li>
<li>1 buah wortel, parut</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>2 sdm maizena</li>
<li>1 buah telur ukuran besar</li>
<li>7 buah sosis, potong 3 bagian</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu halus</strong></p>
<ul>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai merah kriting</li>
<li>4 buah cabai rawit merah</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak tahu sosis mekar:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halusnya. Hancurkan tahu, lalu masukkan parutan wortel dan irisan daun bawang, aduk rata.</li>
<li>Masukkan bumbu halus, maizena, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, aduk rata.</li>
<li>Isi sampai penuh ke cetakan yang sudah diolesi minyak.</li>
<li>Tusukkan sosis yang sudah dibelah di atasnya.</li>
<li>Kukus selama 15 menit dan setelah matang, angkat, dan tunggu sebentar, lalu keluarkan dari cetakan.</li>
<li>Celupkan ke kocokan telur dan goreng hingga kecokelatan. Setelah matang, masukkan ke dalam kotak bekal</li>
</ol><h2>8. Fusilli Goreng Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221211/1f324496a72b39d100aca73c503daedf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>35 gram fusilli, rebus hingga empuk</li>
<li>1 butir telur ayam, kocok lepas</li>
<li>2 tangkai seledri</li>
<li>1 sdt saos tomat</li>
<li>1 sdt saos tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 buah bawang bombai, cincang</li>
<li>kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>minyak goreng secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak fusilli goreng&nbsp; kecap:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak hingga wangi.</li>
<li>Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan telur, buat orak-arik.</li>
<li>Masukkan fusilli yang telah direbus, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, cicipi rasa.</li>
<li>Masak hingga pasta fusilli sedikit kering.</li>
<li>Sajikan fussili goreng kecap di dalam <em>lunch box</em> sebagai menu bekal anak.</li>
</ol><h2>9. Roti Lapis Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/9b41b7479b1747e7f6023ae5773bc1d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>1 lembar roti tawar</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 lembar keju</li>
<li>1 lembar selada</li>
<li>1 lembar <em>smoked beef</em></li>
<li>1 iris tomat</li>
<li>1 iris timun</li>
<li>saus cabai secukupnya</li>
<li>mayones secukupnya</li>
<li>margarin secukupnya</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara mamasak roti lapir telur:</strong></p>
<ol>
<li>Potong satu lembar roti jadi dua bagian, lalu panggang dengan sedikit margarin hingga permukaan roti kecokelatan.</li>
<li>Panggang sebentar <em>smoked beef</em>.</li>
<li>Pecahkan 2 butir telur di wadah, beri sedikit garam, dan kocok sampai merata.</li>
<li>Panaskan teflon yang sudah diberi margarin, goreng telur dadar dan taruh roti yang tadi sudah di panggang di tengah atas adonan telur yang sedang dimasak.</li>
<li>Susun<em> smoked beef</em>, kecu <em>slice</em>, selada, timun, tomat, saus, dan mayones di atas roti yang sedang dipanggang bersama telur. Tutup telur perlahan membentuk persegi panjang. Masak hingga kedua sisi telur matang.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Roti Panggang Pisang Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221211/f1c41ad4c3093674daff28c7c7524c54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>4 lembar roti tawar</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>50 gr tepung pisang goreng</li>
<li>1 buah pisang nangka, iris</li>
<li>keju parut secukupnya</li>
<li>meses secukupnya</li>
<li>margarin secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak roti panggang pisang cokelat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan roti tawar, tiap bagian beri isian keju parut dan satu bagian lagi berisi isian meses cokelat, tumpuk dengan roti tawar lainnya, sisihkan.</li>
<li>Campur telur, susu cair, dan tepung pisang goreng. Aduk sampai adonan licin.</li>
<li>Celupkan roti tawar, bolak balik sampai terbalur semua permukaannya.</li>
<li>Panaskan margarin, lalu panggang sampai semua sisi matang, angkat.</li>
<li>Lanjut memanggang pisang hingga matang, angkat.</li>
<li>Tata pada kotak bekal anak, lalu beri pisang panggang dan <em>topping</em> keju parut dan meses cokelat.</li>
</ol><h2>11. Pancake Gulung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221211/29f0bf4efc2bc59c2fe22eb9f2312a02.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>5 sdm tepung terigu</li>
<li>air secukupnya</li>
<li>1 butir telur, ukuran besar</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>20 ml air perasan pandan dan suji</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>1 sdm munjung susu bubuk</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak pancake gulung:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, susu bubuk, ke dalam wadah. Tuang air sedikit demi sedikit dan jaga adonan tetap kental. Jangan dulu menuang semua air.</li>
<li>Beri air perasan pandan kemudian aduk rata. Jika masih terlalu kental, bisa dituang kembali airnya.</li>
<li>Cek kembali agar adonan, jangan sampai terlalu kental atau terlalu encer.</li>
<li>Panaskan wajan datar atau teflon, oleskan sedikit minyak, lalu ambil satu centong sayur adonan, buat dadar.</li>
<li>Setelah matang, angkat lalu digulung. Lakukan sampai semua adonan habis.</li>
<li>Bisa diberi <em>topping</em> manis sesuai selera.<br />&nbsp;</li>
</ol><h2>12. Dorayaki Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221129/6cf8212103b11c16bb7232ecdad3c273.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama</strong></p>
<ul>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>85 gr gula pasir</li>
<li>130 gr tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt vanili bubuk</li>
<li>50 ml air</li>
<li>50 gr selai cokelat</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak dorayaki cokelat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang gula pasir, telur, dan madu ke dalam wadah.</li>
<li>Kocok dengan <em>mixer</em> selama dua menit.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, garam, dan soda kue.</li>
<li>Tambahkan air, kocok rata selama dua menit, lalu diamkan adonan selama 15 menit.</li>
<li>Masak di atas teflon hingga bergelembung rata, balik sebentar, lalu angkat.</li>
<li>Ambil satu dorayaki, tambahkan selai cokelat dan tutup dengan dorayaki lain.</li>
<li>Rapatkan, tekan bagian tepi dorayaki hingga rapat dan siap disusun ke dalam <em>lunch box</em> anak.</li>
</ol><p>Pilihan menu bekal anak TK selain nasi yang Yummy App rekomendasikan di atas selain enak tentu porsinya juga pas untuk anak-anak. Agar lebih seru, ajak Si Kecil untuk ikut menyiapkan bekalnya sendiri&nbsp;<em>yuk</em>, Sobat Yummy!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/anti-bosan-7-ide-menu-bekal-sekolah-anak-untuk-seminggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Ide Menu Bekal Sekolah Anak SD, Enak dan Kaya Gizi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kreasi bekal anak TK selain nasi ini bisa jadi pilihan saat si kecil sedang bosan dengan menu yang itu-itu saja. Yuk, coba kreasinya!

12 Ide Bekal Anak TK Selain Nasi yang Praktis dan Bergizi

12 Bekal Anak TK Selain Nasi yang Praktis dan Bergizi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur bubuk agar-agar, gula pasir dan garam.

Tuang susu cair dan air mineral, lalu aduk rata.

Rebus sambil diaduk-aduk sampai benar-benar mendidih.

Tuang ke dalam cetakan setinggi 1/4 cetakan. Biarkan sampai set atau mengeras.

Tambahkan pasta pandan pada sisa adonan dan aduk rata.

Kemudian tuang ke dalam cetakan hingga penuh.

Setelah mengeras keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Selain bentuknya yang cantik, rasanya juga enak dan cara membuatnya juga mudah sekali. Yuk cobain sobat yummy!
#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Daun Pandan

Puding Putu Ayu

Potong kubis jadi dua bagian lalu cuci di air mengalir.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. 
Aduk rata.

Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa di sendok.

Ambil selembar kubis, beri 1 sendok makan adonan aci. 
Bungkus.

Tata dalam kukusan, kukus selama 20 menit.

Blender semua bahan sambal kecuali larutan tepung maizena.

Tuang dalam wajan lalu didihkan. 
Setelah mendidih tuang larutan tepung maizena, aduk hingga meletup-letup. 
Tes rasa.

Tata di piring saji kubis aci dan sausnya. 
Sajikan hangat.

Pengen ngemil yang ekonomis di akhir bulan, kubis aci bisa jadi solusinya.

Saus Kacang Tomat :

Daun Bawang

Kubis

Lada

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Tomat

Kubis Aci Saus Kacang Tomat #MENUTANGGALTUA

Masukkan beras putih dan multi grains mixed ke dalam rice cooker.

Masukkan daun salam, serai, jahe dan lengkuas serta garam.

Tambahkan susu cair dan air ke dalam rice cooker.

Aduk hingga merata, lalu ratakan permukaan nya agar nasi matang merata.

Masak hingga matang, kurang lebih 25-30 menit. Sajikan dengan lauk pelengkap.

Nasi uduk sehat tanpa santan penuh serat!

Beras

Salam

Nasi Uduk Diet

Masukan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir dan garam kedalam wadah.

Masukan air panas uleni sampai kalis, lalu bentuk bulatan dengan lubang tidak bolong ditengah, lakukan sampai selesai.

Didihkan air, lalu rebus sampai mengapung, tiriskan.

Campur krimer, gula pasir dan air mendidih, aduk sampai rata.

Tata gempol dalam wadah, lalu tuang krimer dan masukan juga es batu, sajikan.

Minuman khas solo, cocok banget untuk penyegar di siang hari yang panas.

Bahan Kuah :

Halal

Es Gempol Pleret

Masak sago pearl sampai mengembang, setelah masak lalu matikan api dan tiriskan.

Kemudian potong-potong jelly coklat yang sudah didinginkan.

Lalu masukkan potongan jelly ke dalam gelas.

Lalu tuang susu evaporasi dan tambahkan susu kental manis, kemudian aduk-aduk.

Terakhir masukkan susu tadi ke dalam gelas lalu beri topping keju atau sesuai selera.

Indomilk Kental Manis

Sagu Mutiara

Buko Jelly Coklat

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan oyong, wortel dan kaldu. Masak hingga mendidih.

Masukkan tahu putih dan jamur. Aduk rata.

Masukkan garam, gula dan merica serta cabe rawit dan minyak wijen. Masukkan seledri dan bawang daun.

Sajikan denga soun yang sudah siap dipakau dan beri taburan bawang goreng.

#RecookYummy sayur oyong wortel tahu ya chef. Simpel tapi sedap untuk menu sarapan. Pilih tahu yang enak supaya tambah mantap. Trimakasih resepnya ya cheh 🙏🏻

#RecookYummy sayur oyong wortel tahu ya chef. Simpel tapi sedap untuk menu sarapan. Pilih tahu yang enak supaya tambah mantap. Trimakasih resepnya ya cheh 🙏🏻RecookYummy sayur oyong wortel tahu ya chef. Simpel tapi sedap untuk menu sarapan. Pilih tahu yang enak supaya tambah mantap. Trimakasih resepnya ya cheh 🙏🏻

Halo chef... Izin setor recook Sayur Oyong Tahu Putihnya chef. Jadi ingat pas awal belajar masak bikin sayur bening oyong dan biasanya pakai rimpang temu kunci. Saya modif resepnya sedikit chef ditambahkan baso sapi mumpung ada stok di rumah. Baru tahu ternyata sayur oyong dengan tahu putih sangat enak. Sayur yang simpel dan enak hanya pakai bumbu duo bawang, sangat cocok untuk yang baru belajar masak. Terimakasih chef untuk resepnya.

#JagoMasakFebruari

Wortel

Sayur Oyong Tahu Putih

Potong dadu dan rebus daging sapi dengan metode 15, 30, 10 menit hingga empuk.

Tumis hingga harum bawang merah dan bawang putih yang sudah diulek halus.

Masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong.Tambahkan juga daun bawang.Masak  sebentar.

Lalu masukkan sayuran ke dalam kuah daging.

Tambahkan merica bubuk dan pala.Aduk rata.

Terakhir masukkan kol.Masak hingga mendidih dan semua sayuran matang.Angkat dan siap disajikan.

Sop daging sapi yang aromatik dengan rempah-rempah.

No Alcohol

Kentang

Sop Daging Sapi

<p>Tanaman pepaya kaya manfaat dan hampir semua bagiannya dapat dimakan. Mulai dari buah, daun hingga bunga pepaya memiliki sejumlah makro dan mikro nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Bunga pepaya memiliki nutrisi, seperti kalsium, protein, fosfor, zat besi, hingga kaya vitamin A, C, E, dan B1.</p>
<p>Tidak hanya itu, kandungan folat pada bunga pepaya dapat meminimalisir resiko anemia dan gangguan jantung. Hadirnya sifat antioksidan serta meningkatkan daya tahan tubuh, menambah manfaat keren pada bunga pepaya.</p>
<p>Bahan makanan ini juga fleksibel dimasak dengan gaya apa pun. Tapi, rasa bunga pepaya akan pahit jika tidak diolah dengan benar.</p>
<p>Tenang saja, kali ini Yummy App hadir untuk mengulas cara memasak bunga pepaya agar tidak pahit. Sehingga tidak hanya manfaatnya saja yang bisa kamu nikmati, tapi cita rasanya juga. Yuk, simak dan catat!</p><h2>1. Remas dengan garam</h2><p>Dalam misi agar bunga pepaya tidak pahit, cara termudahnya yakni dengan meremas-remas bahan makanan tersebut dengan garam berulang-ulang.</p>
<p>Masukkan bunga pepaya dalam wadah kemudian taburi dengan garam. Remas-remas secara perlahan bunga pepaya dengan garam. Setelah itu cuci bersih hingga garam hilang, sehingga saat dimasak bunga pepaya tidak asin.</p><h2>2. Rebus dengan daun jambu biji dan garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/09c8fcd5732c0ed5182a90243214ea65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memasak daun pepaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun jambu biji (pinterest.com/cristian ruiz)</a></span></div><p>Salah satu cara ini merupakan metode yang sering banget digunakan. Perebusan bunga pepaya bersamaan dengan daun jambu biji terbukti akan menghilangkan rasa pahit, sedangkan garam dapat mempertahankan warna alami dari bunga pepaya.</p>
<p>Caranya yakni rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bunga pepaya, daun jambu biji, dan garam sekitar 3&ndash;5 sdt. Rebus hingga 20 menit, kemudian tiriskan, dan pisahkan bunga pepaya dengan daun jambu biji. Cuci bersih bunga pepaya sebelum dimasak dengan bumbu sesuai selera.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-memasak-lobak-putih-agar-tidak-pahit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Memasak Lobak Putih agar Tidak Terasa Pahit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Rebus dengan asam jawa</h2><p>Asam jawa selalu menjadi campuran untuk menghilangkan rasa pahit dari suatu bahan makanan. Tidak hanya rasa pahit, asam jawa juga dapat menghilangkan atau mengeluarkan getah dalam bunga pepaya sehingga bisa dengan mudah untuk dipisahkan.</p>
<p>Rebus campuran air dan asam jawa hingga mendidih, masukkan bunga pepaya. Rebus hingga bunga pepaya lunak atau selama 15&ndash;20 menit. Setelah itu, tiriskan, buang airnya dan bilas bunga pepaya dengan air dingin. Bunga pepaya yang tidak pahit siap digunakan.</p><h2>4. Rebus dengan perasan jeruk nipis dan garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/3312adcfa4ed2ab4e71540b1d2302c87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memasak daun pepaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk nipis (unsplash.com/jessica lewis)</a></span></div><p>Cara memasak bunga pepaya agar tidak pahit selanjutnya, yakni dengan perasan jeruk nipis. Caranya dengan mendidihkan air, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis 1&ndash;2 sdm.</p>
<p>Sobat Yummy juga bisa menggunakan air perasaan lemon. Jika menggunakan lemon, tambahkan juga parutan kulit buah tersebut. Karena kulit lemon, sangat ampuh menghilangkan aroma atau cita rasa yang tak sedap dari bahan makanan.</p>
<p>Kemudian tambahkan juga garam, untuk mempertahankan warna bunga pepaya. Rebus hingga bunga lunak, kemudian tiriskan dan bilang bunga pepaya agar rasa kecut dan asin dari jeruk dan garam hilang.</p><h2>5. Masak dengan bumbu atau bahan rasa tajam</h2><p>Namun jika Sobat Yummy masih kurang yakin, kamu bisa memasak bunga pepaya dengan bumbu atau bahan yang memiliki aroma dan rasa yang kuat. Kamu bisa memasaknya dengan ikan asin, cumi, pete ataupun terasi. Kedua bahan tersebut akan menyamarkan rasa pahit yang masih tersisa pada bunga pepaya. Cita rasanya pun makin nikmat.</p><p><em>So</em>, itulah trik-trik memasak bunga pepayan agar rasa pahitnya hilang. Cara di atas juga ampuh untuk menghilangkan getah yang tersisa pada bunga pepaya. Tanpa ribet, dengan bahan yang mudah dicari, yuk, terapkan sendiri di dapur!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-daun-pepaya-agar-tidak-pahit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Cara Merebus Daun Pepaya agar Tidak Pahit, Mudah dan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Warna tetap terjaga dan makin nikmat, kamu perlu ikuti 5 cara memasak buga pepaya agar tidak pahit dan tetap nikmat satu ini.

Resep Nugget Ayam Sayur

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Ayam Sayur

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY