Vindi Fitriana
5.0
(1 Rating)
Biasanya nugget terbuat dari olahan ayam. Kini inovasi dengan bahan dasar mie.
1 bungkus mie instan
1 buah wortel
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih
3 butir telur, kocok lepas
5 sdm tepung terigu
10 sdm tepung roti
2 sdm kaldu rasa sapi instan
Langkah 1
Potong dadu wortel dan iris daun bawang.
Langkah 2
Haluskan bawang putih menggunakan cobek.
Langkah 3
Rebus mie instan sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. Potong mie menjadi kecil-kecil.
Langkah 4
Siapkan wadah. Masukkan mie yang telah dipotong kecil-kecil, wortel, daun bawang, kaldu rasa sapi instan dan telur yang dikocok lepas, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Tuang adonan ke dalam loyang berbentuk persegi panjang.
Langkah 6
Kukus adonan hingga matang.
Langkah 7
Potong nugget menjadi tujuh bagian.
Langkah 8
Siapkan adonan tepung, lalu balurkan nugget ke dalam adonan tepung hingga tercampur merata.
Langkah 9
Nugget yang sudah dibalurkan ke dalam adonan tepung, lalu balurkan ke tepung roti sampai rata.
Langkah 10
Goreng nugget hingga sisi pertama berubah kecokelatan, lalu balik ke sisi kedua sampai matang kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan nugget dengan cocolan saus sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua