Wenyta
5.0
(2 Rating)
Tongkol suwir khas Manado.
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih semua bumbu, kupas. Bersihkan ikan kemudian kukus hingga empuk. Buang duri-durinya.
Langkah 2
Setelah dikukus, suwir ikan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit. Iris daun bawang
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.
Langkah 4
Masukkan tongkol suwir, daun bawang dan serai. Tunggu hingga serai layu.
Langkah 5
Cek rasa apabila sudah pas, matikan api kemudian sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua