Campurkan cabai rawit, asam, gula merah, dan garam dalam ulekan, ulek hingga benar-benar tercampur rata.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tuangkan bumbu ke dalam wadah mangkuk, lalu tambahkan kacang dan bawang putih kasar.

Langkah 4

Sajikan bumbu rujak manis dengan aneka buah.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

pengen rujak yang bikin sendiri ternyata lebih mantap dan enak banget

Selamat sore chef setor recook, rujak manis nya, mantull polll meskipun cuma,mangga,timun ,cambu kristal tetap enak bumbu endullitta terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

#RecookYummy bumbu rujak manis chef, enak walau hanya dengan blimbing madu dan nanas. Trimakasih resepnya chef

Siang gini enaknya makan yang seger kan yaa..
Ini dia salah satu penyebabnya. Rujak buah dengan bumbu sambal ala yummy. 
Mantap banget chef, bikin mood tambah good ini mah😍
Terimakasih chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Bumbu rujak manis yang pakai petis ini persis seperti rujak manis khas malang.. 

Wueenaaakk tenaaann pooolll... 

🥳

Karena ga punya bawang putih goreng, jadi pakai bawang putih fresh ajaaa chef.. Tetap enak 😁

Makasi yaa chef inspirasinyaa

#JagoMasakFebruari

Thank you resepnya, bumbu rujaknya enak dan gurih 👍

#JagoMasakFebruari

Pas sekali memang yummy ini kasih resep, nggak pernah salah. Biarpun stok buah yang ada cuma pepaya tp mantul bumbunya jd nggak berhenti ngunyah hehehe #JagoMasakFebruari

Kacang Goreng

Cabai rawit

Gula Merah

Bawang Putih

Asam

Garam

Petis

Buah

Bumbu Rujak Manis

Didihkan air, lalu masukkan kangkung dan rebus 3 menit, tiriskan.

Panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih, cabe merah dan bombay sampai harum. Lalu masukkan ayam, dan tumis sampai ayam berubah warna.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 6

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Langkah 7

Bumbu :

Ayam

Jamur

Kangkung

Kangkung Tumis Ayam Jamur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan air di dalam mangkuk. Aduk hingga rata.

Kemudian masukkan tauge, wortel, kubis, seledri, bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan bakwan dalam minyak panas. Lalu isi dengan adonan hingga cetakan penuh.

Lalu masukkan cetakan ke dalam minyak panas.

Jika bagian bawah bakwan sudah kokoh, goyang cetakan perlahan hingga bakwan terlepas dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Enak dan gurih. Sajikan dengan cabai rawit.

Bawang Merah

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Sayur Tauge

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan terigu, maizena dan keju parut.

Kocok butter margarin, gula halus dan telur.

Masukkan campuran tepung dan keju serta susu bubuk.

Beri pasta red velvet, campur hingga adonan bisa dipulung.

Bentuk bulat pipih, tata di loyang dan oven hingga matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Selagi hangat gulingkan dalam gula halus. Angin-anginkan lalu masukkan toples.

Gula

Margarin

Tepung

Putri Salju Red Velvet

Campur tepung terigu, garam dan baking powder, aduk rata.

Campur air hangat dan minyak goreng, aduk rata.

Lalu masukkan air dan minyak goreng ke dalam tepung, aduk rata, uleni hingga adonan tidak lengket di tangan, bulatkan adonan, oles permukaan adonan dengan sedikit minyak goreng, tutup adonan istirahatkan sekitar 15 menit.

Lalu bagi adonan menjadi 10 bagian, bulatkan, oles permukaan bulatan adonan dengan minyak goreng, tipis saja. Diamkan adonan sekitar 30 menit.

Panaskan wajan dengan api sedang cenderung kecil, lalu masak adoanan yang sudah dibentuk, masak setengah matang, jangan sampai matang, karena akan keras.

Angkat kulit yang sudah dimasak, tutup dengan serbet bersih agar tidak kering, lalu masak semua kulit hingga setengah matang, angkat, jika sudah dingin simpan dalam wadah tertutup/plastik, lalu taruh di kulkas.

Bikin untuk stock bekal sekolah menu ringan/cemilan, karena biasanya menu bekal sekolah selalu bawa 2 menu, yaitu menu berat dan menu ringan/cemilan, nah menu cemilan ini kadang bikin bingung, jadi bikin kulit kebab saja, lebih ekonomis kalau bikin sendiri.

Baking Powder

Kulit Kebab

Perayaan bertambahnya umur identik dengan kue dan tiup lilin. Sejarah kue ulang tahun yang ternyata sudah ada sejak zaman kuno, tepatnya pada abad ke-13.&nbsp;
Kue ulang tahun memiliki arti sebagai makanan terakhir atau dessert yang dihidangkan pada seseorang yang sedang merayakan ulang tahunnya. Lilin yang juga ada di tengah-tengah kue ulang tahun bermakna sebagai keberuntungan yang datang saat umur betambah.
Awalnya, cara membuat kue ulang tahun hanya dengan menggunakan cokelat sebagai rasanya. Namun, karena banyak inovasi yang terjadi di dunia kue, berbagai jenis kue sekarang ini bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun.&nbsp;
Nah, kali ini Yummy punya beberapa rekomendasi kue-kue enak yang bisa digunakan sebagai kue ulang tahun.
Resep kue ulang tahun sederhana yang manis dan lezat ini bisa jadi pilihan untuk melengkapi kemeriahan pesta ulang tahun. Mau tahu apa saja resepnya? Simak sampai habis, ya!<h2>1. Kue ulang tahun cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/d5e354154d28d2a024b85665cb8ca474.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kue ulang tahun" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kue-ulang-tahun-4" target="_blank">ilustrasi kue ulang tahun coklat (yummy.co.id/desmawati-kuretangin)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>90 gram tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt sp/emulsifier</li>
<li>50 gram cokelat blok</li>
<li>30 gram cokelat bubuk</li>
<li>100 minyak goreng</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Butter cream (secukupnya)</li>
<li>Meses (secukupnya)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, campurkan gula, telur, dan sp dalam satu wadah. Lalu, mizer hingga berubah menjadi kental dan berwarna putih.</li>
<li>Masukkan cokelat bubuk ke dalam adonan, aduk hingga rata.</li>
<li>Kemudian, masukkan tepung sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal dan mudah diaduk.</li>
<li>Setelah terigu tercampur rata, masukkan adonan ke dalam loyang. Kukus adonan selama 25 menit.</li>
<li>Dinginkan dan beri topping butter cream. Jangan lupa, untuk hias kue dengan meses warna-warni agar terlihat semakin cantik.</li>
</ol><h2>2. Rainbow cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/a2d44ac7a857c690245b7f1a8dfff728.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kue ulang tahun" /><a href="https://unsplash.com/photos/MIghDHwPsVg" target="_blank">ilustrasi rainbow cake (unsplash.com/Anthony DeMarino)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>1/2 sdm sp</li>
<li>1/2 sdt pasta vanila</li>
<li>50 gr minyak sayur</li>
<li>5 Pewarna makanan</li>
<li>80 gr tepung protein sedang/rendah</li>
<li>10 gr susu bubuk</li>
<li>10 gr tepung maizena</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, kocok gula, telur, sp, dan pasta vanila di dalam satu wadah hingga putih berjejak.</li>
<li>Lalu, masukkan tepung protein sedang/rendah, susu bubuk, dan tepung maizena. Jangan lupa untuk mengayak bahan kering agar tidak menggumpal. Aduk perlahan hingga rata dengan bantuan spatula.</li>
<li>Tambahkan minyak, aduk kembali hingga rata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap pada adonan yah.</li>
<li>Bagi adonan menjadi 6 bagian. Lalu, tambahkan empat teteh pewarna makanan ke semua adonan. (catatan: khusus warna orange, campurkan kuning dan merah masing-masing 2 tetes)</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak dan plastik anti panas. Kukus adonan&nbsp; selama 7 menit.</li>
<li>Layer adonan satu persatu, mulai dari warna ungu, hijau, kuning, orange, dan merah.</li>
<li>Jangan lupa memberikan butter cream di setiap pergantian warna.</li>
<li>Olesi seluruh kue dengan butter cream dan hias sesuai selera.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-referensi-korean-bento-cake-dengan-beragam-design target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Referensi Korean Bento Cake dengan Beragam Design 
 
 </a>
 <h2>3. Cupcake hokkaido</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/0f5c531881b6b0a2bee4882dd831dc14.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kue ulang tahun" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/cupcake-hokaido" target="_blank">ilustrasi cupcake hokkaido (yummy.co.id/hemi-sugestuningsih)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 butir kuning telur</li>
<li>80 gr tepung terigu</li>
<li>1 sdt vanili bubuk</li>
<li>1/4 sdt baking powder double akting</li>
<li>40 gr minyak goreng</li>
<li>60 ml susu full cream</li>
<li>4 butir putih telur</li>
<li>80 gr gula pasir</li>
<li>1 sdm jeruk lemon</li>
<li>Butter cream secukupnya</li>
<li>Tirmid secukupnya</li>
<li>2 angka lilin ulang tahun</li>
<li>8 buah permen Yupi</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, pisahkan telur antara kuning dan putihnya.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, minyak goreng, baking powder, double akting ke dalam telur kuning. Aduk hingga adonan terlihat licin.</li>
<li>Mixer putih telur, gula pasir, dan jeruk lemon hingga berubah menjadi putih kental dan berjejak.&nbsp;</li>
<li>Campurkan adonan kuning telur ke adonan putih telur. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam cup dan panggang di suhu 170 derajat Celsius (api atas dan api bawah) selama 30 menit.</li>
<li>Setelah 30 menit tiriskan sebentar dan tambahkan topping yang terdiri dari butter cream, tirmid, permen Yupi sesuai selera dan lilin ulang tahun.</li>
</ol><h2>4. Black forest cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/7dfef24b070dff91db54a4d074a5d63d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kue ulang tahun" /><a href="https://pixabay.com/id/photos/kue-black-forest-cakram-kue-ceri-6080070/" target="_blank">ilustrasi black forest cake (pixabay.com/SirBuvex)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 telur</li>
<li>70 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>20 gr cokelat bubuk</li>
<li>1 1/2 sm tepung maizena</li>
<li>1 tetes pasta cokelat</li>
<li>1/2 st ovalet</li>
<li>75 gr margarin</li>
<li>120 gr gula pasir</li>
<li>Whip cream instan</li>
<li>10 buah ceri</li>
<li>Cokelat biskuit</li>
<li>100 ml air dari buah ceri merah</li>
<li>2 sm gula pasir</li>
<li>3 sm selai strawberry</li>
<li>1 st maizena cairkan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, cairkan mentega. Sisihkan.</li>
<li>Kocok telur dengan tambahan ovalet dan gula hingga putih, mengembang, dan berjejak.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan maizena sambil diayak agar tidak menggumpal. Aduk merata.</li>
<li>Tambahkan margarin dan aduk dengan teknik aduk lipat hingga rata.&nbsp;</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi taburan tepung terigu dan margarin. Oven hingga matang dan dinginkan sebelum dihias.</li>
<li>Untuk selai ceri, rebus buah ceri bersama gula, selai strawberry, dan maizenna. Aduk hingga mengental dan mendidih. Sisikan.&nbsp;</li>
<li>Hias kue dengan whip cream terlebih dahulu dan beri selai strawberry setelahnya.</li>
<li>Tumpuk lagi dengan cake yang lain dan hias sesuai selera.&nbsp;</li>
</ol><h2>5. Cotton sponge cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/7daf9179a9b49be27e00c10a63ec63a7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kue ulang tahun" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/cotton-sponge-cake-for-birthday-cak" target="_blank">ilustrasi sponge cake (yummy.co.id/rinka-loumitha)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 kuning telur</li>
<li>1 telur utuh</li>
<li>80 gr dark cooking chocolate</li>
<li>60 gr butter</li>
<li>50 ml susu cair</li>
<li>90 gr terigu</li>
<li>1 sdt cokelat bubuk</li>
<li>5 putih telur</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>100 gr gula kastor</li>
<li>50 gr selai coklat</li>
<li>200 gr whipping cream</li>
<li>100 gr dark cooking chocolate dicairkan</li>
<li>1 bks cokelat warna</li>
<li>2 buah ice cream jelly</li>
<li>1 buah cokelat batang, potong-potong</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, tim dark cooking chocolate dengan butter hingga cair. Tunggu hinga hangat dan masukkan kuning telur juga telur utuh. Aduk rata menggunakan whisk.</li>
<li>Tambahkan susu cair, terigu, dan coklat bubuk yang sudah diayak. Aduk lagi dengan whisk. Sisihkan.</li>
<li>Selanjutnya, kocok putih telur, garam, dan gula. Masukkan secara bertahap hingga adonan kaku dan pucat.</li>
<li>Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan cokelat secara bertahap dengan teknik aduk lipat.</li>
<li>Tuang adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Oven dengan teknik Au Ban Marie dengan suhu 180 derajat Celsius selama 40-45 menit.</li>
<li>Sebelum dihias, diamkan kue terlebih dahulu hingga dingin. Beri selai cokelat di lengah kue dan tumpuk menjadi satu.</li>
<li>Tambahkan whipping cream diseluruh permukaan kue, tambahkan cokelat cair dan hias dengan tambahan topping lainnya seperti selai coklat, whipping cream, dark cooking chococlate, ice cream jelly, coklat warna, cokelat batang sesuai selera.</li>
</ol>
Nah, itu dia beberapa <a title="Resep Kue Ulang Tahun" href="https://www.yummy.co.id/resep/kue-ulang-tahun-1" target="_blank" rel="noopener">resep kue ulang tahun</a> dari Yummy App. Cara membuat kue ulang tahun tersebut tentunya gampang banget dibuat di rumah.&nbsp; Kalau kamu, mau coba bikin kue ulang tahun yang mana, nih?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/inspirasi-kue-pernikahan-sederhana-tapi-elegan target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Inspirasi Kue Pernikahan Sederhana Tapi Elegan, Super Cantik!
 
 </a>

Dari rainbow cake sampai cotton sponge cake bisa dikreasikan jadi kue ulang tahun. Intip resep kue ulang tahun unik dan lezat di sini, yuk!

5 Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Enak

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender. Dalam wajan campurkan irisan hati sapi dengan bumbu halus. Aduk sampai rata

Tambahkan secukupnya air. Masukan garam, gula pasir, sere, daun jeruk dan daun salam.

Nyalakan kompor, masak sambil sesekali diaduk balik. Jika sudah mendidih, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan ungkepan hati sapi. Masak sebentar saja biar tekstur tetap empuk.

Ini menu saya ketika tensi darah lagi turun, jadi perlu konsumsi makanan mengandung zat besi dari hati sapi. Cocok juga untuk anemia

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Hati Sapi Goreng Bumbu Ungkep

Kuntum brokoli direbus sebentar hingga agak lalu tiriskan.

Bawang bombay dipotong kasar dan bawang putih dicincang halus.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkam daging ayam, bumbu kari dan lada bubuk lalu aduk rata.

Masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan air. Aduk rata lalu didihkan.

Masukkan larutan tepung maizena lalu aduk rata.

Masukkan brokoli dan bawang bombay lalu aduk rata.

Langkah 8

Masukkam cream, masak lalu aduk rata dan masak hingga meletup-letup lalu cek rasa.

Langkah 9

Tuang kari ayam brokoli ke mangkuk saji lalu taburi irisan daun bawang dan wijen hitam sangrai. Sajikan.

Langkah 10

Bosan dengan kari ayam yang gitu-gitu saja ? Kita ganti saja jenis sayurnya. Salah satu sayur yang aku pilih untuk membuat variasi kari ayam adalah brokoli, yaitu sayuran yang kandungan gizinya sangat bagus dan merupakan favorit anakku.

Taburan

Bawang Bombay

Brokoli

Santan

Kari Ayam Brokoli #1Resep1NasiBungkus

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Ayam Areh

Yummy Official

Jamur BBQ Burger

Sweet Lunch Box

Creamy Lemon Chicken

Cakue Mini

Masakan Manado ini pasti banyak yang suka. Rasanya pedes, gurih dan nggak lupa saya masukkan penyedap kaldu bubuk rasa ayam dari Masako. Ini dimakan sama nasi hangat udah manteepp banget.

Rica Ayam Kemangi

Vhita Hani

Plecing Kenikir

Rindang 12

Kudapan yang nikmat dimakan hangat waktu berbuka puasa

Pisang Goreng Pasir #JagoMasakMinggu9

Friska Resmi Sunarto Putri 

Martabak Tahu Telor

diah ayu ap

karna ada anak2 jadi sambalny di pisah. padahal mah enakny siram di atasnya

Mujaher goreng sambal pelangi

Tri Winarny

Inspirasi Hari Ini

Apple Balsamic Chicken

Es Rujak

Ramen Goreng Rice Cooker

Tahu Baso Kuah

Puding Jasuke

Bola Ubi

Pangsit Isi Tumis Sayur

Corn Flakes Sausage

Yoghurt Smoothies

Es Nona Coffee Mate

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Cumi Pedas Manis #JagoMasakMinggu4

Bolu Jadul

Martabak Manis Teflon

Chicken Katsu Curry

Fu Yung Hai

Perkedel Kentang Udang Gurih #JagoMasakMinggu1

tahu sawi

Pepaya Alpukat Yoghurt Almond

Kimbab Crab Stick

Terong Balado

Perkedel Kentang

Nasi Goreng Gurih

Sayur Jagung Oyong Sawi Putih

Perkedel Kentang Daging Ayam

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Mie Creamy Tomyam

Es Pepaya Bangkok

Goreng Ikan Campua Campua

Rendang Daging Padang

Telur Tahu Bumbu Rujak

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Roti Kolak Labu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Kolak Labu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil