Sayur Bening Daun Katuk

Resep Sayur Bening Daun Katuk

Rose Shanty

Rose Shanty

5.0

(2 Rating)

Segerrrr

Bahan Utama

1 buah labu siam

1 ikat daun katuk

1 buah wortel

1 buah jagung manis

4 siung bawang merah, iris

4 ruas jari kencur, iris

2 sdm gula merah

Garam secukupnya

Air secukupnya

1 lembar daun salam

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Potong-potong labu siam, wortel dan jagung manis

Langkah 1

Potong-potong labu siam, wortel dan jagung manis

Siangi daun katuk

Langkah 2

Siangi daun katuk

Rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan bawang merah dan kencur serta daun salam

Langkah 3

Rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan bawang merah dan kencur serta daun salam

Masukkan labu siam dan jagung manis, tambahkan gula merah dan garam biarkan air mendidih lagi

Langkah 4

Masukkan labu siam dan jagung manis, tambahkan gula merah dan garam biarkan air mendidih lagi

Masukkan wortel, biarkan air mendidih

Langkah 5

Masukkan wortel, biarkan air mendidih

Masukkan daun katuk, aduk rata, setelah air mendidih lagi matikan api

Langkah 6

Masukkan daun katuk, aduk rata, setelah air mendidih lagi matikan api

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: