Sayur Lodeh Jantung Ayam

Resep Sayur Lodeh Jantung Ayam

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

100 gram Jantung ayam rebus

100 gram Labu siam

3 buah Buncis

100 gram Terong

1 buah Tomat

50 ml Santan kental

200 ml Air

1 sdm Kaldu jamur

1 sdt Garam

1 sdt Gula pasir

1 sdm Minyak goreng

Bahan Bumbu Halus:

5 siung Bawang merah

2 siung Bawang putih

2 buah Kemiri sangrai

1/2 sdt Kunyit bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong semua bahan sayuran dan tomat.

Langkah 1

Potong semua bahan sayuran dan tomat.

Rebus labu siam dan buncis hingga setengah matang.

Langkah 2

Rebus labu siam dan buncis hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus hingga tanak.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga tanak.

Masukkan terong, tomat, jantung ayam, dan bumbu halus ke rebusan labu siam dan buncis, kemudian masak hingga semua sayuran matang.

Langkah 4

Masukkan terong, tomat, jantung ayam, dan bumbu halus ke rebusan labu siam dan buncis, kemudian masak hingga semua sayuran matang.

Masukan santan, garam, kaldu jamur dan gula pasir, kemudian koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 5

Masukan santan, garam, kaldu jamur dan gula pasir, kemudian koreksi rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait