Sayur Sop

Resep Sayur Sop

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(5 Rating)

Resep dari Almarhumah Ibu yang sampai saat ini selalu aku gunakan.

Bahan Utama

2 bungkus sayur sop

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas jahe

1/2 sdt lada bubuk

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat

Bersihkan sayur lalu potong sesuai selera.
Dalam 1 bungkus sayur sop sudah dapat wortel, buncis, kol, daun bawang dan seledri.

Langkah 1

Bersihkan sayur lalu potong sesuai selera. Dalam 1 bungkus sayur sop sudah dapat wortel, buncis, kol, daun bawang dan seledri.

Goreng bawang merah, bawang putih dan jahe hingga layu lalu haluskan.

Langkah 2

Goreng bawang merah, bawang putih dan jahe hingga layu lalu haluskan.

Rebus secukupnya air hingga mendidih lalu masukkan buncis dan wortel.

Langkah 3

Rebus secukupnya air hingga mendidih lalu masukkan buncis dan wortel.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lada, gula dan garam, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lada, gula dan garam, masak hingga mendidih.

Masukkan kol putih, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga sayur matang lalu koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan kol putih, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga sayur matang lalu koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: