Name: Sayur Sop Sederhana
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 buah wortel; 2 buah kentang; 50 gram kol; 50 gram buncis; 1 batang daun bawang dan seledri; 3 siung bawang putih, iris tipis; 1 siung bawang merah, iris tipis; Air secukupnya; Garam secukupnya; Kaldu bubuk secukupnya; Gula pasir secukupnya; Lada bubuk secukupnya; Panci; Panci Besar; Panci Kecil

Langkah 1

Potong bawang bombay , daun bawang dan cabai iris tipis,  sedangkan sosis ayam dipotong sesuai selera.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng dengan api sedang.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah bawang bombay layu masukan potongan sosis,hingga permukaan sosis kecoklatan.

Langkah 5

Masukan cabai, tumis sebentar lalu tambahkan air.

Langkah 6

Masukan daun bawang,  saus teriyaki,  kecap manis, garam dan lada,  aduk merata.

Langkah 7

Biarkan air mendidih dan koreksi rasa,, diamkan dan atur api kecil.

Langkah 8

Sesekali di aduk agar seluruh bumbu bisa meresap ke segala permukaan sosis.

Langkah 9

Bila bumbu sudah meresap matikan kompor dan sajikan.

Langkah 10

Mini Resep simpel olahan sosis ayam dengan saus teriyaki.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kecap Bango

Saus Teriyaki

Sosis

Teriyaki Chicken Sausage #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukkan telur,gula merah,gula pasir,sp dan vanili.

Kemudian mixer menggunakan speed tinggi sampai mengembang matikan mixer.

Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan,kemudianmixer menggunakan speed rendah.

Masukkan tepung terigu,bp dan maizena kemudian mixer sebentar, matikan.

Masukkan margarin dan minyak sedikit demi sedikit aduk balik

Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin kemudian hentak" beberapa kali baru tambahkan toping.

butir

Telur

Gula

Tepung

Terigu

Pisang

Maizena

Minyak

Vanili

Bolu Pisang Gulmer #JagoMasakMin

Buat simple sirupnya, sisihkan dahulu sampai hangat.

Mixer mentega putih dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang.

Tuang simple sirupnya mixer sampai tercampur rata.

Masukkan susu kental manis dan vanilinya.

Mixer sampai benar-benar tercampur rata dan siap digunakan untuk bahan olesan.

Bikin buat stok, sewaktu-waktu bikin cake tinggal oles.

assalammu'alaikum.. 

aku recook butter cream nya yaa mbaaa

enak dan ga bikin eneg

manis nyaa aku kurangin sedikit. 

pertama kali nyoba bikin buttercream aku bikin setengah resep. terimasih yaa.. 🤗

#RecookYummy butter cream ya mbak. Pas, enak, lembut dan juga kokoh untuk dibentuk sesuai selera. Trimakasih resepnya 🙏🏻

Selamat siang mba, salam kenal..
Setor recook buttercream nih mba. Kebetulan stok buttercream habis. Biasanya beli jadi, tapi ini pingin buat sendiri. Selain hemat juga bisa nambah skill yak hehe
Hasilnya juga lebih Buanyaaak, aku sukaa😆
Rasanya pas banget mba, gak kemanisan. Teksturnya juga oke. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Garam

Mentega

Susu

Butter Cream

Rendam jamur dalam air panas selama 5 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 2 sdm minyak. Tambahkan pala dan lada.

Masukkan air kaldu dan sayuran, tunggu agak layu.

Tambahkan jamur, garam, penyedap jamur lalu aduk rata.

Teksturnya yang kenyal dan kres bikin tambah mantab

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jamur

Kacang Polong

Kentang

Kubis

Lada

Pala

Seledri

Wortel

Sup Jamur Putih

Bilas caipo beberapa kali. Lalu potong pendek, atau sesuai selera.

Cincang bawang merah, bawang putih (saya parut dengan parutan keju), iris serong cabe merah. Parut jahe.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe hingga layu dan harum.

Tambahkan caipo. Tumis hingga caipo lunak. Lalu tepikan (buat ruang di tengah pan).

Masukkan telur, tunggu sebentar hingga setengah matang. Lalu orak-arik.

Tambahkan bumbu: kecap manis dan daus tiram. Sesuaikan lidah keluarga saja.

Masak sampai tercampur rata dan matang keseluruhan. Sajikan.

Enak buat taburan nasi atau bubur nasi putih hangat.

Bawang Merah

Cabe

Orak-Arik Caipo

Potong-potong cecek sapi, lalu rebus dengan air secukupnya hingga mendidih. Tiriskan cecek dan buang air rebusannya.

Potong-potong daging sapi. Rebus sebentar hingga mendidih. Lalu tiriskan daging dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu rawon, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Kemudian masukkan air dan garam, masak hingga daging sapi empuk.

Setelah itu masukkan cecek sapi. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan daun bawang. Aduk rata. Lalu angkat.

Tuang rawon ke dalam mangkok dan sajikan panas.

Daging Sapi

Daun Bawang

Serai

Rawon Daging Dan Cecek Sapi Praktis

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Tempe

Potong segitiga tahu coklat kemudian balik.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian campur bersama wortel, buncis, kol, daun bawang, seledri, cabai rawit, cabai merah, tepung terigu dan air. Aduk sampai tercampur rata.

Goreng sampai matang. Angkat tiriskan dan sajikan.

Tahu Walik Isi Bakwan #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih ayam, iris-iris sedikit agar bumbu meresap.

Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit & ketumbar. Tumis hingga harum.

Tambahkan air, garam & merica, masak hingga mendidih. Masukkan ayam.

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang.

Angkat & tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

Kemiri

Kunyit

Ketumbar

Merica

Ayam Goreng

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan daun jeruk yang sudah dipotong-potong

Siapkan daun pisang tata ikan yang sudah dibumbui tambahkan potongan tomat dan kemangi semat dengan tusuk sate dan rapikan

Temenya sayur asem sama bakwan jagung dan jangan lupa pake sambal... Seger pedes dan wangi dari bungkus daun pisangnya

Bumbu Halus :

Siang mbak Amalia, kirim recook pepes ikannya ya. Aku pakai ikan pindang. Kesukaan banget nih, mepes sama sayur asem 😍🤤.
Makasih ya mbak resepnya 😘🙏
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Ikan

Tomat

PEPES KEMBUNG

Petik daun singkong, cuci bersih, rebus hingga matang, tiriskan.

Kemudian peras daun ubi, potong kecil-kecil.

Haluskan tahu, campur dengan daun singkong.

Aduk rata, tambahkan bawang putih parut, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat-bulat.

Celupkan adonan tahu daun singkong ke dalam adonan tepung, goreng hingga matang kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan kemudian sajikan.

Adonan Tepung

Tepung Terigu

Rolade Tahu Daun Singkong

Terong

Terong Balado Sederhana dan Enak

Terong Bulat Tauco Pedas

Sambal Terong dan Tempe

Sambal Terong Terasi

Sambal Terong Tomat

Sambal Terong Mujair Asap

Tumis Terong Kecap Pedas

Smootie Terong Belanda

Sambal Terong Lalap Petai Rebon

Sambel Terong Rebus Viral

Terong dan Ikan Cue Bumbu Balado

Tambahkan daun salam dan masak hingga nasi lembek.

Jika nasi sudah lembek, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masak terus sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup, lalu tambahkan santan, aduk rata.

Masak terus sambil diaduk-aduk hingga bubur tanak dan meletup-letup. Angkat dan sajikan.

Request anak saat sedang kurang enak badan, makan pun menjadi lahap, bisa dimakan begitu saja karena sudah gurih dan berasa, tapi bisa juga dimakan dengan kuah opor atau semur atau apa saja...

Daun Salam

Nasi

Santan

Bubur Gurih dari Nasi Sisa Semalam

Campur ayam, sawi putih, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada, dan kaldu jamur ke dalam bowl. Aduk sampai rata.

Ambil adonan isian sebanyak 1 sedok teh. Letakkan di atas kulit kuotie.

Lipat menjadi 2 sisi yang menyatu, rekatkan dengan dioles sedikit air. Kemudian rapikan lipatannya.

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket. Grill kuotie dengan api kecil sampai bagian bawahnya matang. Kemudian tuang air kaldu ayam sampai mengenai semua kuotie.

Tutup wajan, tunggu sampai air menyusut dan permukaan bawah kuotie kecoklatan. Angkat dan sisihkan dahulu.

Membuat sausnya. Campurkan bubuk cabai, bawang putih bubuk, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan kaldu jamur dalam mangkuk. Kemudian siram dengan minyak goreng mendidih. Aduk merata. Siap digunakan.

Sajikan kuotie bersama saus dan siap disantap.

Inspirasi resep dari Chef Yummy.
Kuotie biasanya disajikan sebagai santapan pembuka saat perayaan Imlek. Menyantapnya ketika Imlek diyakini bisa mendatangkan rejeki dan kerukunan.

Bahan Isian Ayam

Bahan Saus:

Halal

No Pork

Cabe Bubuk

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Tepung Tapioka

Udang

Kuotie Ayam #YummyXtraPoint

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dan sisihkan.

Cuci bersih kacang tanah, tiriskan. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal yaitu cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, dan kencur sampai matang. Aangkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam blender kacang yang sudah di goreng, kemudian cabe, bawang, tomat, kencur dan air. Giling sampai halus.

Panaskan minyak, masak bumbu halus sampai harum. Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, dan garam, masak sampai mendidih dan mengental, angkat dan sisihkan.

Seduh tauge dalam air panas, selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Menu khas Jawa Barat, cocok untuk sarapan. Bisa dijumpai di pasar tradisional atau di pinggir jalan. Rasanya yang gurih, pedas, manis, enak dan sehat, membuat menu ini banyak disukai semua orang.

Resep Sayur Sop Sederhana

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Sop Sederhana

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota