Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan air, tepung terigu, tepung tapioka, kaldu jamur, garam, merica bubuk, dan daun bawang ke dalam panci.

Langkah 1

Aduk hingga rata sehingga menjadi adonan yang cair.

Langkah 2

Nyalakan api kompornya, aduk terus hingga menjadi adonan yang lengke kemudian matikan apinya.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, ambil satu sendok adonan kemudian goreng hingga kering dan berwarna kuning keemasan.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Camilan super gampang, bahannya mudah dan pastinya enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Tapioka

Kaldu

Jamur

Garam

Merica

Minyak

Panci

Cucur Bawang #LebihSehat

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak santan sampai mendidih, terus diaduk supaya santan tidak pecah. Matikan api dan biarkan dingin.

Dalam gelas campurkan bahan biang. Diamkan beberapa menit sampai berbuih seperti di gambar.

Dalam wadah, masukkan telur, gula, garam, dan vanili bubuk. Aduk sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian sambil terus diaduk. Jika sudah tercampur semua, masukkan mentega dan kental manis. Aduk kembali sampai adonan terasa licin.

Tutup wadah dan diamkan satu jam. Ambil setengah gelas adonan lalu campur dengan ½ sdt kopi. Aduk rata.

Panaskan cetakan, olesi dengan mentega. Tuang adonan. Masak dengan api kecil sambil mengembang. Angkat kue lalu olesi kembali dengan mentega.

Menul-menul cocok untuk isian sncak box. Ukurannya tidak terlalu kecil.

Bahan Biang:

Gula

Ragi

Santan

Tepung Terigu

Kue Pukis

Lalu peras singkongnya dengan menggunakan kain.

Lalu singkongnya diberi air secukupnya, kemudian peras kembali, ulangi hingga 2 kali, agar geblek yang dihasilkan berwarna putih.

Masukkan singkong yang sudah diperas ke dalam wadah, tambahkan bawang putih halus dan garam, lalu aduk rata.

Kemudian kukus singkongnya selama 15 menit, lalu angkat.

Selagi masih panas, haluskan singkong yang sudah direbus, lalu tambahkan tepung sagu, aduk rata.

Lalu ambil adonan secukupnya, lalu pulung memanjang kemudian bulatkan, lalu satukan 2 bulatan, hingga membentuk seperti angka 8.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng, lalu goreng geblek dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga matang, lalu sajikan.

Langkah 8

Jajanan tradisional yang murah meriah dan bikin kangen, cocok nih untuk menu tanggal tua begini.

Bawang Putih

Singkong

Geblek #MENUTANGGALTUA

Rebus usus hingga empuk, lalu buang airnya dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.

Tambahkan air dan asam jawa, lalu didihkan.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, gula jawa dan kecap manis. Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sisihkan.

Tusuk usus ayam menggunakan tusukan sate. Jika suka, sate bisa dipanggang. Sajikan.

Kebetulan ada abang sayur lewat  dan jualan usus ayam. Langsung kepikiran pingin bikin sate usus ala angkringan. Sate yang manis dan gurih, cocok banget sebagai lauk atau camilan. Jika suka, satenya bisa dipanggang sampai berwarna kecoklatan.

Bawang Merah

Ketumbar

Sate Usus Ayam Ala Angkringan

Campurkan air, ragi instan dan 1 sdm gula halus, diamkan

Masukan ke wadah margarin dan gula halus, kocok dengan wisk hingga berwarna kuning pucat

Masukan 1 demi 1 telur sambil aduk dengan wisk

Masukan tepung terigu bertahap sambil diayak dan diaduk dengan sptula

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung, masukan adonan lalu beri topping atasnya, tutup atas loyang dengan kain atau piring , diamkan 1-2 jam sampai mengembang 2x lipat

Sebelumnya panaskan dulu oven, setelah adonan mengembang, oven di suhu 170°C api bawah 35 menit api atas 10 menit terakhir

Cake tersimple, perpaduan cake dan roti rasanya, irit telur pula tanpa mixer dan tanpa drama bantet must try! Note: Ragi harus dipastikan aktif, profing bisa sampai 2 jam jika suhu ruang dingin,

Margarin

Bluder Cake Manado

Campurkan buah strawberry yang sudah dicuci bersih dan dipotong kecil.

Masak sambil diaduk hingga kental, matikan api dan tambahkan vanila cair, aduk rata.

Masukkan selai strawberry ke dalam gelas dan oleskan selai disekeliling gelasnya.

Tambahkan es batu dan tuangkan susu cairnya.

Korean strawberry milk siap dinikmati, sebelum diminum aduk terlebih dahulu.

Sekarang gak perlu jauh-jauh pergi ke Korea untuk menikmati minuman susu ala korea ini yang sempat viral juga, sekarang cukup bikin di rumah aja.

Es Batu

Strawberry

Susu

Korean Strawberry Milk #JagoMasakPeriode4Week7

Cuci bersih beras, gunakan takaran air seperti menanak nasi biasa.

Masukkan smoke beef, wortel, dan buncis. Masak hingga smoke beef sedikit garing supaya tidak langu.

Masukkan bahan yang di oseng tadi dan kaldu jamur ke wadah beras, lalu tambahkan tomat di tengahnya.

Kemudian aduk dan tutup kembali rice cooker selama 5 menit, kemudian sajikan.

Nasi tomat rice cooker ini sempat viral beberapa tahun lalu. Setelah di coba rasanya mengingatkan saya pada Nasi Goreng Instant pada taun 2000an yang sering mamah beli untuk menu sarapan weekend. Untuk tambahan topping isiannya optional. Untuk 1-2 porsi.

Beras

Lada

Tomat

Nasi Tomat Rice Cooker

Kupas kentang dan iris tipis, kemudian cuci bersih.

Campur terigu, tepung beras, bawang putih, lada bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Kemudian masukkan irisan cabai yang sudah dibuang bijinya dan daun bawang, aduk rata.

Kemudian goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, kentang goreng siap disajikan.

Cabe

Daun Bawang

Tepung Beras

Potato Bhajia

Rebus ayam hingga empuk dengan api kecil sampai kaldunya keluar.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum.

Kemudian tambahkan bunga lawang, kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air sampai ¾ panci, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis. Rebus kembali hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Suwir-suwir ayam kemudian sajikan bersama nasi putih dan pelengkap lainnya. Sajikan.

Cocok banget dinikmati saat hujan, dengan banyak rempah bisa menghangatkan badan dan menjaga imun tubuh.

Bumbu halus

Pelengkap

Jahe

Pala

Sop Ayam Suwir Rempah

Jualan Toko

Lumatkan pisang raja dengan garpu,sisihkan.

Campur rata bahan kering : tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk,baking powder,vanili bubuk,dan garam halus,lalu ayak.Sisihkan.

Dalam wadah masukkan telur,gula pasir dan cake emulsifier.

Masukkan bahan kering setengah bagian,aduk balik dengan spatula.

Masukkan setengah bagian pisang lumat,aduk balik dengan spatula.Masukkan kembali sisa bahan kering dan pisang lumat.

Masukkan minyak goreng,aduk dengan spatula hingga tidak ada minyak yang mengendap di dasar wadah.

Masukkan dalam loyang yang sebelumnya sudah dioles margarin dan ditaburi tepung.

Panggang selama 35-40 menit hingga matang,tes tusuk lidi.

Langkah 9

Keluarkan dari oven,diamkan sebentar,lalu lepaskan dari loyang.

Langkah 10

Bagi yang ngga sempet bikin kue kering,sediain aja cake pisang,yummy..

Buah

Pisang

Maizena

Vanili

butir

Cake Pisang Raja #JagoMasakMinggu11

Potong-potong kacang panjang, lalu cuci bersih kulit melinjo dan kacang panjang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kulit melinjo dan kacang panjang, aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabe merah dan hijau, masak sampai sayur matang.

Tambahkan bumbu penyedap dan aduk rata, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Sajian sederhana dengan rasa yang enak dan menggugah selera, cocok untuk menu tanggal tua.

Bumbu Penyedap

Halal

Kacang Panjang

Tumis Kulit Melinjo Kacang Panjang

Dalam food processor, masukkan ikan tenggiri, santan, bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur, lada, dan telur. Giling hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung sagu, giling lagi hingga rata, pindahkan adonan ke dalam piping bag.

Ambil kulit lumpia, taruh adonan otak-otak dan bungkus sesuai selera.

Panaskan minyak di dalam panci, masukkan lumpia otak-otak. Goreng hingga lumpia cokelat keemasan.

Bahan

No Diet

Ikan

Kulit Lumpia

Minyak Wijen

Lumpia Otak-Otak

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan telur rebus dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tuang air, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga telur meresap dan kuah menyusut, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Sambal Goreng Telur

Campurkan daging sapi dengan jahe iris, 10 ml saus tiram, kecap asin, 3 gr  minyak wijen, dan tepung maizena. Aduk rata hingga semua bumbu meresap.

Tambahkan 5 ml minyak goreng ke dalam daging yang sudah dimarinasi, lalu tutup dan diamkan selama 20 menit.

Panaskan 15 ml minyak goreng di wajan, goreng kentang hingga berwarna keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Dalam wajan yang sama, tumis daun bawang cincang hingga harum. Masukkan daging sapi yang telah dimarinasi, aduk cepat hingga berubah warna. (Jangan terlalu lama agar daging tidak keras).

Tambahkan kentang goreng, taburkan garam, lalu aduk rata. Taburkan biji wijen putih dan aduk sebentar hingga merata.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, rasanya sangat enak

Resep Sop Telor Tomat #YummyMPASIChallenge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Telor Tomat #YummyMPASIChallenge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!