Siangi kangkung kemudian cuci bersih. Tiriskan.

Langkah 1

Rebus air sampai mendidih tambahakn sedikit garam. Masukkan kangkung, rebus sebentar, tiriskan.

Langkah 2

Rebus kencur, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan hijau sampai empuk. Tiriskan.

Langkah 3

Pindahkan rebusan kencur cabe dan bawang ke cobek. Tambahkan gula merah, terasi, asam jawa, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kangkung rebus, aduk bersama sambal. Sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Sambal

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kangkung

Kencur

Kangkung Rebus Sambal Kencur

Cuci bersih beras, masukkan santan dan air seperti memasak biasa. Tambahkan bubuk kunyit, salam, sereh, minyak goreng, margarin, dan garam. Aduk rata dan masak sampai matang. Jangan lupa sesekali diaduk-aduk agar warna kuningnya merata. Setelah matang diamkan sejenak dalam rice cooker agar matang sempurna.

Tempe kering: potong-potong tempe sesuai selera. Goreng 1/2matang. Sisihkan. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukkan cabe dan daun salam. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula merah sisir, dan air, aduk sampai gula merah mencair. Lalu masukkan tempe, aduk rata. Matikan api.

Telur iris: kocok telur dengan air dan garam. Tuang sedikit minyak goreng lalu dilap dengan tisue agar minyak merata lalu dimasukkan kocokan telur. Masak sesuai kematangan yang diinginkan. Angkat, setelah dingin iris-iris. Sisihkan.

Sosis gurita: 1 buah sosis dipotong 2, salah satu ujungnya dikerat 4. Campur semua bahan basah (terigu, telur, saus tomat, garam, lada, kaldu jamur dan air), adonan kental ya. Ambil sosis, lalu celupkan bagian yang tidak dikerat ke adonan. Lalu gulingkan ketepung panir. Goreng sampai bagian yang terkerat mekar, gunakan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan.

Rebus brokoli sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Gunakan nori dan keju slice untuk hiasan.

Tata selada dikotak makan, bentuk nasi kuning lalu tata lauk sesuai selera. Nasi kuning bento siap disajikan.

Langkah 7

Sajikan semenarik mungkin agar anak-anak suka. #JagoMasakMinggu3Periode3

Alat & Perlengkapan

Resep ini bisa banget bantu kamu yang lagi bingung milih menu bekal. Yuk, cek di sini cara membuat nasi kuning dalam berbagai bentuk karakter lucu dan praktis!

Resep Nasi Kuning Bento Lucu dan Enak untuk Bekal Anak

Nasi

Bento Nasi Kuning

Cuci bersih ikan teri, lalu goreng hingga kering, tiriskan.

Panaskan minyak bekas menggoreng teri tadi, lalu masukkan cabe, bawang merah dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu layu.

Kemudian masukkan ikan teri, tambahkan garam. Aduk rata dan angkat.

Ikan

Buah

Cabe

Garam

Minyak

Tumis Teri Bawang Merah

Ulek bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada.

Campur terigu dan bumbu ulek, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata, adonan jangan terlalu encer supaya tidak lembek.

Masukkan sayur, daun bawang dan seledri aduk hingga tercampur rata.

Panaskan sendok sayur sampai benar-benar panas.

Setelah cetakan panas, tuang adonan secukupnya tunggu sampai adonan bisa lepas dengan sendirinya.

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Tepung

Wortel

Ote - Ote

Buat nasinya dulu, tumis bawang pakai margarin hingga harum.

Masukkan nasi dan bumbu garam. Aduk rata dan sisihkan.

Haluskan bumbu sambal (duo bawang, cabe, kencur dan terasi).

Masukkan tempe dan kemangi. Bumbui garam dan gula. Boleh ditambahkan sedikit air agar bumbu bisa meresap. Masak hingga matang dan rasanya pas.

Ambil daun pisang, kemudian tata nasi. Lalu beri sambal tempe diatasnya. Bungkus nasinya hingga selesai. Saya jadi 3 bungkus.

Langkah 8

Panggang hingga daun coklat kehitaman dan baunya keluar. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Sambal Tempe

Bahan Lainnya

Daun Pisang

Tempe

Nasi Bakar Sambal Tempe

Rebus daun singkong hingga matang, tiriskan lalu iris-iris.

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Rebus air dan tahu bersama irisan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, lengkuas dan daun salam.

Peras parutan kelapa hingga didapat 200 ml santan.

Setelah mendidih, masukkan irisan daun singkong. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Terakhir masukkan santan, masak hingga tanek dan bumbu meresap.

Lama banget ga pulang Jakarta, kangen berat sama mama dan papa. Untuk menebus rindu kubuat sayur kesukaan mama yang cocok ditemani sama ikan asin dan nasi hangat.

Bumbu Iris

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Tahu

Tomat

Sayur Santan Tahu Daun Singkong

Panaskan teflon dan tumis bumbu halus sampai harum..Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Tumis sampai berubah warna.

Tuang secukupnya air, garam, gula, lada, ketumbar dan kaldu jamur bubuk. Aduk.

Masukkan tahu dan telur. Masak sampai mendidih, sambil di aduk² trus. Koreksi rasa dan angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Makanan favorit masa kecil. Selalu di makan dgn siraman sambal pecel.

Kunyit

Telur

Terik Tahu Telur #JagoMasakMinggu8Periode3

Potong terong, labu siam, jagung, kacang panjang, dan petik daun melinjo.

Bumbu halus sudah di blender, iris gula merah, dan larutan asam jawa kemudian saring airnya.

Tambahkan air lalu masak hingga mendidih. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur lalu tes rasanya.

Masukan daun melinjo, kacang tanah, kacang panjang, dan labu siam bersama. Masak selama 15 menit.

Masukkan terong dan jagung manis, setelah hampir matang tambahkan daun bawang. Masak sampai terong matang.

Sayur Asem khas sunda biasanya ada di rumah makan sunda. Dihidangkan bersama ayam goreng, sambal, lalapan dan ikan asin. Takaran yang pas menghasilkan cita rasa sayur asem yang enak.

Bumbu halus

Bahan Lain

Cabe Merah Besar

Gula

Jagung

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kemiri

Labu Siam

Terasi

Terong

Sayur Asem Sunda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris-iris cabe keriting merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah harum masukkan cabe keriting merah dan cabe rawit.

Kemudian masukkan pucuk labu siam yang sudang disiangi.

Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, garam, sasa, dan air sedikit. Aduk merata dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna.

Tumis pucuk labu siam rasanya gurih, lembut, dan segar.
Semoga bermanfaat 🤗

Tumis Pucuk Labu Siam

Smothie

Moringa Smoothies

Bola Ubi Madu

Turmeric Smothie

Mangga Pisang Smoothie

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan nugget yang sudah dipotong dadu dan daun bawang iris. Aduk rata, masak hingga nuggets matang. Tambahkan garam dan kaldu, koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.

Dalam wadah, masukkan nasi, nori dan tumisan. Aduk rata.

Ambil secukupnya, kepal-kepal membentuk bulatan. Sajikan.

Cocok banget untuk si kecil, untuk bekal atau pun maksi.

Nori

Bola Nasi Nori #NoriEkstraPoint

Didihkan air. Rebus bawang merah, bawang putih, dan wortel sampai wortel layu.

Masukkan bayam, masak sebentar sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Matikan api, masukkan kemangi. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan!

Sayur bening lebih segar dengan aroma kemangi yang khas.

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Bayam

Daun Kemangi

Sayur Bening Kemangi

Sour

Cold Brew Sour

Kimchi Super Kilat

Kimchi (Acar Korea) #KoreanFood

Sweet and Sour Egg Roll

Nori Tofu Sweet Sour Sauce #RabuEkstraPoin

Spiku

Spiku Kenari

Lapis Mandarin Ekonomis #ImlekanDiYummy

Cake Spiku

Kue Kering Spiku #RabuEkstraPoin

Spiku Batik #INDONESIAKAYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Puree of Pumkin

3 Ways of Sando

Seblak for Diet

Burger for Kids

Meatball in Tomato Soup

Salad in the Pudding

Bread Egg Tart ala Webtoon Check

Fried Rice for Kiddos

Spaghetti For Balita #YummyMPASIChallenge

Pao Singa For Kids

Simple Tart For Birthday

Kwetiau goreng for diet

Buat adonan kue beras (tteok) dengan campurkan seluruh bahan, aduk rata dan uleni hingga dapat dibentuk.

Setelah adonan dapat dibentuk, bentuk adonan seperti sosis dan memanjang, lalu potong-potong.

Siapkan rebusan air kemudian masukkan tteok, rebus tteok hingga matang dan mengapung.

Sambil menunggu tteok matang, masak saus dengan campurkan seluruh bahan saus dan tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih.

Setelah tteok matang, masukkan tteok ke saus lalu aduk rata.

Aduk rata, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Setelah matang sajikan diatas piring dan beri taburan daun bawang dan kacang wijen yang telah disangrai.

Yummy.. ikut event masakan korea lagi. Kali ini bikin tteokbokki yang pedesss banget!

Bahan Tteok

Bahan Saus

Izin setor recook ya mbak,,
Enak mbak,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Met sore mbak Eni, setor recook ya... Tteokbokki-nya mantapp pedesnya. Enaaak banget. Aku modif pake topping keju dan nori. Makasih resepnya mbak 🙏
#RecookYummy

Resep Spicy Tteokbokki (Korean Rice Cake) #KoreanFood

Bahan Tteok

Bahan Lainnya

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spicy Tteokbokki (Korean Rice Cake) #KoreanFood

Bahan Tteok

Bahan Lainnya

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini