Resep Sup Ikan Teri Singkawang

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(31 Rating)

45 mnt

Rp 30.000

Tanpa Babi

Porsi 4-5 orang

Bahan Utama :

3 liter air

500 gr tulang sapi

2 buah kayu manis

3 buah bunga lawang

2 buah kapulaga

5 buah cengkih

½ sdm lada hitam, hancurkan kasar

1 sdm gula

½ sdm garam

½ sdm penyedap

Bahan Pelengkap :

bihun beras, seduh menggunakan air panas

100 gr ikan teri goreng

10 lembar selada

1 kotak tahu goreng

10 buah bakso ikan, rebus dulu

5 sdm bawang goreng

Alat & Perlengkapan

Kompor

Presto

Mangkuk Saji

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan panci yang berisi air. Masukkan tulang sapi. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak hingga mendidih. Buang airnya beserta residu yang muncul dari tulang sapi.

Langkah 1

Siapkan panci yang berisi air. Masukkan tulang sapi. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak hingga mendidih. Buang airnya beserta residu yang muncul dari tulang sapi.

Siapkan panci presto, masukkan air dan tulang sapi ke dalam panci presto. Presto selama kurang lebih 30 menit.

Langkah 2

Siapkan panci presto, masukkan air dan tulang sapi ke dalam panci presto. Presto selama kurang lebih 30 menit.

Keluarkan tulang dari panci presto, tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkih, dan lada hitam. Masak hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.

Langkah 3

Keluarkan tulang dari panci presto, tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkih, dan lada hitam. Masak hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.

Ambil mangkuk saji, isi dengan bihun, selada, bakso ikan, dan tahu. Siram dengan kuah kaldu.

Langkah 4

Ambil mangkuk saji, isi dengan bihun, selada, bakso ikan, dan tahu. Siram dengan kuah kaldu.

Sajikan sup ikan teri singkawang dengan ikan teri dan bawang goreng sebagai topping.

Langkah 5

Sajikan sup ikan teri singkawang dengan ikan teri dan bawang goreng sebagai topping.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Eka Susanti

Eka Susanti

Sup Ikan Teri Singkawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo, selamat malam Chef.. Setor recook sup ikan teri singkawan...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sup Ikan Teri Singkawang

laily puspitasari

laily puspitasari

Sup Ikan Teri Singkawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalammu'alaikum...resep Makanan Sehat Nusantara IMY 2021 memba...Lihat selengkapnya
Whenie Beckham

Whenie Beckham

Sup Ikan Teri Singkawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

semakin sering Recook semakin banyak saya mengenal masakan sehat...Lihat selengkapnya
Laila Fitria

Laila Fitria

Sup Ikan Teri Singkawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hello chef,,, setor recook Sup Ikan Teri Singkawang Supnya enak,...Lihat selengkapnya
Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

Sup Ikan Teri Singkawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Rasa rempahnya bikin hangat di badan. Cocok banget masakan ini d...Lihat selengkapnya
Ummu Alfard

Ummu Alfard

Sup Ikan Teri Singkawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamu'alaikum Chef, Setor recook ke 10 saya. Kali ini saya re...Lihat selengkapnya
Aisah

Aisah

Sup Ikan Teri Singkawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Terima kasih chef yummy resepnya mantul banget,cocok banget buat...Lihat selengkapnya
Nirastorytummy

Nirastorytummy

Sup Ikan Teri Singkawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Bismillah. Baru nyobain sup ikan teri Singkawang ternyata rasany...Lihat selengkapnya
Vhita Hani

Vhita Hani

Sup Ikan Teri Singkawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookIMY2021 Dear chef, thank you resepnya ya... Saya sudah re...Lihat selengkapnya
Retno Adiesty

Retno Adiesty

Sup Ikan Teri Singkawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Resep yang menarik perhatian selanjutnya untuk saya recook adala...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait