Langkah 1

Iris bawang putih, bawang bombay, tomat,  jahe. Tambahkan air

Langkah 2

Langkah 3

Tuangkan bumbu saus kedalam wajan, tunggu hingga mendidih

Langkah 4

Masukkan margarin, saus tomat, gula pasir, dan penyedap rasa

Langkah 5

Masukkan ikan pindang & cabai rawit merah utuh. Masak hingga kuah menyusut

Langkah 6

Langkah 7

Ternyata mudah loh membuatnya, rasa hampir sama meski tanpa di presto

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Buah

Bombay

Jahe

Saus

Tomat

Penyedap

Margarin

Gula

Cabai

Rawit

Ikan Pindang Bumbu Sarden

Campur semua bahan jadi satu, aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.

Campur jadi satu bahan perekat, aduk rata.

Ambil satu lembar kulit lumpia, lalu tambahkan 1 sdm adonan mie, lipat seperti amplop gulung beri perekat dibagian ujungnya.

Goreng pada minyak panas hingga kecoklatan, angkat tiriskan.

Kulit Lumpia

Sosis

Lumpia Isi Mie Sosis #JagoMasakMinggu5Periode2

Tambahkan susu kental manis dan gula halus. Mixer lagi hingga rata.

Lelehkan coklat dcc, masukan ke dalam mentega.

Cokelat

Mentega

Susu

Buttercream Coklat

Campurkan gula dan tepung dalam panci. Tambahkan air telang, masak hingga mendidih.

Masukkan susu ke dalam cetakan atau gelas berdiameter 8 cm dan tinggi 6,5 cm (opsional).

Tuangkan 150 ml adonan agar-agar ke tengah susu secara perlahan. Diamkan sebentar pada suhu ruang hingga tidak ada uap panas (tapi tidak sampai agar-agar mengeras, ya!).

Aduk jelly yang bagian atas secara perlahan (jadi bagian bawahnya gak keaduk, ya!) sampai terlihat seperti gambar.

Diamkan pada suhu ruang hingga mengeras, lalu dinginkan dalam kulkas.

Susunya kerasa bangettttt. Enakk! 👌
Tekstur bagian atasnya kayak puding biasa tapi bagian bawahnya mirip kopyor, kaya ubur-ubur.
Cuss, lah coba bikin jugaaa! 😋❤️‍🔥

Halal

No Alcohol

No Pork

Bubuk Jelly

Telang Jellyfish Pudding

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri sangrai, keluak, kunyit, kencur, terasi, jahe, dan air asam jawa. Haluskan semuanya hingga merata dan benar-benar halus.

Siapkan panci presto, masukkan sedikit minyak kelapa, bumbu yang telah dihaluskan, lengkuas, serai, ketumbar, daun jeruk, daun salam. Tumis dengan api sedang hingga bumbu matang selama kurang lebih 10 menit.

Tambahkan garam, gula kelapa, dan kaldu jamur, dan merica. Masak kembali hingga tercampur rata, lalu masukkan daging sapi.

Tutup panci presto, nyalakan api dan tunggu hingga panci presto berbunyi. Kecilkan api, lalu masak kembali selama 30 menit. Setelah itu, matikan api dan tunggu hingga uap benar-benar habis.

Masukkan labu siam, masak kembali hingga labu siam matang. Sajikan rawon di mangkuk saji selagi hangat.

Bahan Utama :

Bahan Bumbu Halus :

 Bahan Kuah :

Bahan pelengkap

No Diet

#RecookYummy rawon ya chef. Enak dengan kecambah, daun kemangi dan sambal tetasi. Baru kali ini masak rawon dengan labu siam  dan nambah tekstur tawonnya, semoga berkenan dan trimakasih resepnya chef.

Menu yang cocok disajikan saat acara spesial seperti hajatan atau lebaran, khas dari menu ini tentu saja kuah nya yang kehitaman dari kluek, sedap dan mantap banget nih.
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Lebaran kali ini mencoba yang baru.. seger banget chef terimakasih inspirasinyaa #RecookYummy #JagoMasak2022

Rawon khas Jawa
Jadi ini temanya lagi ayam nih kalian mau ga loh buat menu makan sore,siang,atau pun sarapan loh 
#JagoMasakMaret

Terima kasih Chef Min untuk Resep Rawonnya. Rawon ini adalah menu penuh kenangan masa kecil saya. Dahulu Ibu saya jika memasak Rawon berarti keluarga Kami sedang mendapatkan rejeki lebih. Karena kita itu kita bisa makan daging Sapi. Karena rasa rindu moment tersebut, saya mencoba sendiri ketika sudah menikah. Memang layak di coba ya menu Rawon ini, selain gurih, enak dan unik rasanya #JagoMasakFebruari

Setor resepnya yah Chef kali nih nyobain rawon untuk dagingnya saya memakai daging tetelan campur lemak alhamdulilah enak Chef sikecil nambah terus nih alhamdulilah jadi menu andalan dirumah 😀, makasih resepnya yach Chef bakalan bikin lagi nih 😍😍😍👍 #RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook Rawonnya ya... 
Rawon itu menu favorit dirumah, biasa bikin rawon pake bumbu instan. Dan setelah liat resep chef Yummy ternyata resepnya mirip banget sama punya mbah Uyut ada terasi dan air asamnya yang katanya ibu enak puoll, langsung dah ngerayu Kang Sayur buat dipilihan kluwek yang bagus. Dan Alhamdulillah, ternyata emang enak puol, lebih enak dari bumbu instan yang biasa beli. 
Makasih ya chef resepnya 🙏🙏🙏. 

#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Assalamualaikum
Setor recook lagi ya chef. Ini menu makan siang hari ini, favorit keluarga banget. Nggak akan nolak kalo sama Rawon. Nah, buat yang masih beli bumbu jadi di luar, coba aja resep chef Yummy ini. Bumbunya pas dan caranya juga mudah tinggal ikutin videonya. Yuk bisa yuk bikin rawon.

Semoga tidak bosen ya chef yummy,saya ijin recook lagi ya..☺️ Kebetulan di kulkas punya stock daging sapi dan labu siam. Dan lihat App yummy pas banget ada resep rawon. Langsung deh cuzz ke dapur masak rawon,kebetulan cuaca dingin habis hujan. Makan rawon panas2 di tambah sambel terasi mantul banget 😋Terima kasih untuk resepnya, sangat menginspirasi sekali 🥰
#RecookIMY2021

Selamat pagi chef, setor recook rawon kesukaan kami sekeluarga nih. Tambah balungan sapi makin mantap chef. 
Terima kasih sudah menginspirasi chef.
#RecookIMY2021

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Ketumbar

Labu Siam

Lada

Serai

Terasi

Rawon

Mixer gula dan telur hingga berbusa dan gula larut.

Masukkan terigu, vanili, baking powder dan susu cair mix hingga tercampur rata kemudian tutup dan istirahatkan selama 15 menit.

Panaskan cetakan olesi dengan sedikit margarin, setelah panas tuang adonan secukupnya.

Setelah setengah matang, tambahkan meises, tutup dan biarkan hingga matang.

Setelah matang, angkat dan sajikan hangat.

Meses

Telur

Tepung

Kue Cubit #IMYEkstraPoin

Goreng pindang hingga matang, lalu buang durinya.

Salah satu kuliner tersembunyi di Surabaya karna berada di dalam pasar Wonokromo, ciri khasnya adalah lalapan daun ubi jalar dan sambal mentahnya yang pedes, tapi saya bikin sesuai selera suami yang tidak terlalu pedes ya.

Cabe

Sambelan Tongkol Mbak Ju #JagoMasak2022

Kemudian goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan terong dan aduk-aduk sampai meresap, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu halus

Terong

Balado Terong Bulat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

masukkan telur ayam dan daun bawang dalam satu wadah

tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu bubuk

hamparkan kulit lumpia pada pan, dengan api yang masih mati

tambahkan 1 lembar kulit lumpia dibagian tengah atas, lalu lipat sampai tertutup semuanya. nyalakan api kecil

cemilan yang bikin nagih dan ngga bakal ada yang nolak. martabak telur ini juga bikinnya simpel, yuk bikin 🥰

Daun Bawang

Martabak Kulit Lumpia

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan tiriskan.

Rebus kembali ayam dengan wortel yang sudah dipotong sesuau selera.

Goreng bumbu, haluskan lalu masukkan ke dalam panci.

Tambah daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh geprek.

Jangan lupa test rasa, setelah mendidih matikan api dan sajikan 😉

Menu cepat untuk sahur maupun buka puasa.

Bumbu Aromatik

Kunyit

Santan

Wortel

Kare Ayam #1Resep1NasiBungkus

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan sampai bumbu meresap.

Campurkan semua bahan pelapis kering. Baluri ayam dengan tepung pelapis kering.

Ambil sedikit tepung pelapis kering dan larutkan dengan air. Kemudian celupkan ayam ke dalam pelapis basah.

Sajikan dengan nasi hangat, saos pedas, mayonnaise dan lalapan.

Chicken katsu atau ayam goreng ala Jepang. Dibuat simpel dan cocok untuk lauk.

Bahan Utama Dan Bumbu Marinasi

Bahan pelapis kering

Bahan Pelapis Basah

Pelengkap

Tepung Maizena

Chicken Katsu

Kukus ubi yang sudah di kupas dan di potong-potong.

Hancurkan ubi jalar yang sudah di kukus tadi.

Tambahkan kelapa parut, aduk-aduk hingga rata.

Lalu bentuk sesuai selera, lalu goreng hingga kecoklatan.

Cemilan mudah dan anakku suka semoga anaknya mama-mama juga suka ya.

Kelapa

Timus ubi jalar

Rebus semua bahan sirup (kecuali pasta pandan) sampai gula larut dan mendidih.

Setelah mendidih, masukkan pasta pandan, aduk rata dan kecilkan api.

Masukkan rambutan, rebus dengan api kecil sampai rambutan berubah warna. Biarkan dingin.

Tambahkan fruit cocktail, es batu dan chia seeds. (Bisa diganti biji selasih yang direndam air matang).

Kemudian tambahkan air mineral, aduk rata dan sajikan dingin.

Enak dan segar. Bisa jadi ide menu berbuka puasa.

Bahan Sirup Pandan

Daun Pandan

Es Batu

Rambutan

Es Rambutan Pandan Susu

Pertama, iris tipis Ayam, kemudian lumuri dengan garam dan lada

Larutkan tepung terigu dan air. Kemudian lumuri ayam dengan adonan tepung hingga menutupi seluruh permukaan ayam

Kemudian gulingkan ayam ke tepung panir sambil ditekan dan terbalut merata

Tata dalam loyang kemudian masukkan dalam kulkas selama 30 menit

Membuat saus pizza, rebus tomat, lalu blender hingga halus, kemudian saring, buang bijinya

Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, masukkan pasta tomat, aduk rata

Tambahkan air, saus tomat, oregano, garam, lada dan gula pasir, masak hingga mendidih, kemudian tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat

Panaskan minyak, goreng ayam katsu hingga matang. Angkat, tiriskan

Langkah 8

Iris melintang ayam katsu, siram dengan saus pizza taburi wijen. Sajikan bersama wortel dan selada siram dengan saus mayonaise

Resep Tahu Ayam Saos Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Ayam Saos Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!